Περιεχόμενο
Τα φραγκοστάφυλα εκτιμώνται για την ανεπιτήδευσή τους, την παραγωγικότητα και τα πλούσια σε βιταμίνες μούρα τους. Δεν υπάρχουν πολλές κίτρινες ποικιλίες φραγκοστάφυλων, και μία από αυτές είναι το μέλι.
Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας
Το φραγκοστάφυλο μελιού εκτράφηκε από εγχώριους ειδικούς από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών στο Michurinsk. Το επιστημονικό ινστιτούτο ασχολείται με τα προβλήματα της κηπουρικής και την ανάπτυξη νέων ποικιλιών οπωροκηπευτικών και μούρων. Η ποικιλία Honey φραγκοστάφυλο πήρε το όνομά της λόγω της γλυκιάς γεύσης και του κίτρινου χρώματος των μούρων.
Περιγραφή του θάμνου και των μούρων
Το φραγκοστάφυλο είναι μεσαίου μεγέθους θάμνος που απλώνεται. Υπάρχουν πολλά αγκάθια στους βλαστούς, τα οποία παρεμποδίζουν τη συγκομιδή.
Τα μούρα της ποικιλίας Honey έχουν κιτρινωπό χρώμα και μεσαίου μεγέθους. Το σχήμα είναι στρογγυλό ή σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι λεπτό, ημιδιαφανές. Ο πολτός είναι τρυφερός και μαλακός.
Χαρακτηριστικά
Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας φραγκοστάφυλου, τα χαρακτηριστικά της είναι σημαντικά: απόδοση, αντοχή στον παγετό, ξηρασία, ασθένειες και παράσιτα. Κατά την καλλιέργεια μούρων προς πώληση, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη μεταφορά τους.
Παραγωγικότητα
Το μέλι φραγκοστάφυλο έχει υψηλή απόδοση. Από έναν θάμνο συλλέγονται έως και 4-6 κιλά φρούτων. Η ποικιλία ανταποκρίνεται θετικά στην αγροτική τεχνολογία αυξάνοντας την παραγωγικότητα.
Αντοχή στην ξηρασία και χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία Honey έχει μέση χειμερινή αντοχή. Οι θάμνοι ανέχονται θερμοκρασίες που πέφτουν στους -22 βαθμούς το χειμώνα.
Η αντοχή του φραγκοστάφυλου στην ξηρασία παραμένει επίσης σε ένα μέσο επίπεδο. Ελλείψει υγρασίας, ο θάμνος ρίχνει τις ωοθήκες του και τα φρούτα χάνουν την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Τα φραγκοστάφυλα είναι ευαίσθητα σε μυκητιασικές ασθένειες που αναπτύσσονται σε υψηλή υγρασία. Τις περισσότερες φορές, τα φραγκοστάφυλα εμφανίζουν σημάδια ωιδίου. Επομένως, ο προληπτικός ψεκασμός είναι ένα υποχρεωτικό στάδιο φροντίδας της ποικιλίας.
Η έλλειψη φροντίδας και η υψηλή υγρασία δημιουργούν συνθήκες πολλαπλασιασμού των παρασίτων. Ακολουθώντας τις γεωργικές πρακτικές και τις τακτικές θεραπείες του θάμνου βοηθά να απαλλαγούμε από τα έντομα.
Περίοδος ωρίμανσης
Η συγκομιδή από τους θάμνους της ποικιλίας Honey ξεκινά στα τέλη Ιουλίου. Τα ώριμα φρούτα αποκτούν έντονο κίτρινο χρώμα. Χρησιμοποιούνται φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθώς και για την παρασκευή κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδας και άλλα σπιτικά παρασκευάσματα.
Μετακομιστό
Λόγω του απαλού δέρματος, τα μούρα της ποικιλίας Honey δεν αποθηκεύονται για πολύ. Η διάρκεια ζωής των φραγκοστάφυλων στο ψυγείο δεν είναι μεγαλύτερη από 4-5 ημέρες.
Τα χαμηλά κουτιά χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά μούρων. Το κάτω μέρος του δοχείου καλύπτεται με χαρτί, τα φραγκοστάφυλα χύνονται από πάνω.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Honey:
- γλυκιά γεύση;
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή στον παγετό.
Τα μειονεκτήματα του Honey Gooseberry είναι:
- μεγάλος αριθμός αγκάθων.
- την ανάγκη προστασίας από ασθένειες.
Συνθήκες ανάπτυξης
Για να αποκτήσετε υψηλή απόδοση, συνιστάται η παροχή φραγκοστάφυλων με μια σειρά από προϋποθέσεις:
- σταθερό φυσικό φως?
- απουσία σχεδίων·
- πεδινό ή ψηλό έδαφος.
- γόνιμο ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο έδαφος.
Η γεύση και το μέγεθος των καρπών της ποικιλίας Honey εξαρτώνται από τον φωτισμό της περιοχής. Στη σκιά, ο θάμνος αναπτύσσεται αργά, γεγονός που επηρεάζει την παραγωγικότητά του.
Δεν συνιστάται η φύτευση φραγκοστάφυλων σε πεδινά ή υγροτόπους. Με συνεχή έκθεση στην υγρασία, το ριζικό σύστημα σαπίζει, ο θάμνος δεν αναπτύσσεται και πεθαίνει με την πάροδο του χρόνου. Επιτρέπεται η φύτευση της ποικιλίας Honey στη μέση μιας μη απότομης πλαγιάς.
Το αργιλώδες έδαφος δεν είναι κατάλληλο για φύτευση θάμνου. Σε βαρύ έδαφος, η υγρασία παραμένει συνεχώς στάσιμη και τα θρεπτικά συστατικά φτάνουν στις ρίζες πιο αργά. Η προσθήκη άμμου και χούμου θα βοηθήσει στη βελτίωση της δομής του.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα φραγκοστάφυλα φυτεύονται το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων (από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου). Πριν από το χειμώνα, ο θάμνος θα έχει χρόνο να ριζώσει και θα αντέξει καλά τον κρύο καιρό.
Εάν η εργασία αναβληθεί μέχρι την άνοιξη, είναι σημαντικό να την ολοκληρώσετε πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Ωστόσο, το έδαφος και ο αέρας πρέπει να ζεσταθούν καλά.
Για φύτευση επιλέξτε υγιή σπορόφυτα της ποικιλίας Honey, ετήσια ή διετές. Ο θάμνος πρέπει να έχει ισχυρό ριζικό σύστημα μήκους 30 cm και αρκετούς βλαστούς. Επιλέξτε σπορόφυτα χωρίς σημάδια ζημιάς ή σήψης.
Διαδικασία φύτευσης φραγκοστάφυλων:
- Σκάψτε μια τρύπα με διάμετρο 50 εκ. Το βάθος εξαρτάται από το μέγεθος του ριζικού συστήματος.
- Αφήστε την τρύπα για συρρίκνωση για 2-3 εβδομάδες.
- Προσθέστε 10 kg κομπόστ, καθώς και 50 g αλάτι καλίου και υπερφωσφορικό στο γόνιμο έδαφος.
- Προσθέστε άμμο στο κάτω μέρος της τρύπας εάν το έδαφος είναι αργιλώδες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το προετοιμασμένο μείγμα εδάφους.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και καλύψτε τις ρίζες του με χώμα.
- Ποτίστε τα φραγκοστάφυλα γενναιόδωρα.
Αφήστε 1-1,5 m μεταξύ των θάμνων Αν η καλλιέργεια φυτευτεί σε πολλές σειρές, τότε κρατήστε 3 m μεταξύ τους.
Κανόνες φροντίδας
Λόγω της κατάλληλης φροντίδας, σχηματίζεται ένας υγιής θάμνος φραγκοστάφυλου και η παραγωγικότητα αυξάνεται. Η ποικιλία Honey χρειάζεται τάισμα και κλάδεμα. Στις ψυχρές περιοχές, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία για το χειμώνα.
Υποστήριξη
Για να μην καταλήξουν τα μούρα στο έδαφος, συνιστάται να τοποθετήσετε ένα στήριγμα γύρω από τον θάμνο. Τα ξύλινα ραβδιά χρησιμοποιούνται ως στήριγμα ή το σύρμα τραβιέται μεταξύ των σιδερένιων στύλων. Το βέλτιστο ύψος του στηρίγματος είναι 30 cm πάνω από το έδαφος.
Λίπασμα επιφάνειας
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών, τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται άφθονα. Το χώμα πρέπει να είναι υγρό σε βάθος 40 εκ. Το σάπιασμα του εδάφους με άχυρο ή χούμο βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα φραγκοστάφυλα μελιού τρέφονται πολλές φορές:
- την άνοιξη μετά το λιώσιμο του χιονιού (1/2 κουβά κομπόστ, 50 g υπερφωσφορικό, 30 g θειικό κάλιο).
- μετά την ανθοφορία (διάλυμα φλόκου)?
- στην αρχή της καρποφορίας (στάχτη ξύλου).
Το ξηρό λίπασμα είναι ενσωματωμένο στο έδαφος του κορμού του δέντρου. Τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται με διάλυμα στη ρίζα.
Κλάδεμα θάμνων
Στις αρχές της άνοιξης, οι αδύναμοι, παγωμένοι και ξηροί βλαστοί κόβονται από τα φραγκοστάφυλα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Εάν είναι απαραίτητο, ο θάμνος κλαδεύεται αργά το φθινόπωρο εάν υπάρχουν σπασμένα κλαδιά.
Φροντίστε να εξαλείψετε βλαστούς ηλικίας άνω των 8 ετών, καθώς φέρουν τουλάχιστον μούρα. Αναγνωρίζονται από το σκούρο καφέ, σχεδόν μαύρο χρώμα τους.
Αναπαραγωγή
Μπορείτε να αποκτήσετε νέα σπορόφυτα της ποικιλίας Honey με τους εξής τρόπους:
- Μοσχεύματα. Το φθινόπωρο κόβονται πολλά κλαδιά μήκους 20 εκ. Διατηρούνται στο κελάρι μέχρι τον Φεβρουάριο και μετά ριζώνουν σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι.Την άνοιξη, όταν τα μοσχεύματα έχουν αναπτύξει ριζικό σύστημα, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
- Διαίρεση του θάμνου. Κατά τη μεταφύτευση φραγκοστάφυλων της ποικιλίας Honey, το ριζικό του σύστημα χωρίζεται σε πολλά μέρη. Κάθε δενδρύλλιο πρέπει να έχει πολλές ισχυρές ρίζες.
- Με στρώσιμο. Την άνοιξη επιλέγονται νεαροί βλαστοί, κατεβαίνουν στο έδαφος και καλύπτονται με χώμα. Μετά την ριζοβολία, τα μοσχεύματα διαχωρίζονται από τον μητρικό θάμνο και φυτεύονται σε νέα θέση.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η φθινοπωρινή προετοιμασία βοηθά τα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Honey να επιβιώσουν στον κρύο, χωρίς χιόνι καιρό. Τον Οκτώβριο, ο θάμνος ποτίζεται άφθονα για να αυξηθεί η χειμερινή του ανθεκτικότητα.
Το χώμα κάτω από τα κλαδιά καλύπτεται με ένα στρώμα χούμου 10 εκ. Αφού πέσει το χιόνι, ρίχνεται ένα χιόνι πάνω από τον θάμνο για πρόσθετη μόνωση.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Τα φραγκοστάφυλα είναι ευαίσθητα στις ακόλουθες ασθένειες:
- ωίδιο. Έχει την όψη μιας γκριζωπής επικάλυψης που εμφανίζεται σε βλαστούς, φύλλα και μούρα. Με την πάροδο του χρόνου, η πλάκα σκουραίνει και οδηγεί στο θάνατο του θάμνου. Για να προστατεύσετε τον θάμνο από ασθένειες, ψεκάστε με ένα διάλυμα του φαρμάκου XOM ή Topaz.
- Ανθράκνωση και κηλίδες. Οι ασθένειες μεταδίδονται από επιβλαβείς μύκητες. Ως αποτέλεσμα, στα φύλλα σχηματίζονται μικρές γκρίζες κηλίδες με καφέ περίγραμμα. Κατά της βλάβης χρησιμοποιούνται φάρμακα που περιέχουν χαλκό.
- Μωσαϊκό. Η ασθένεια είναι ιογενής φύσης και δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί. Όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια (κίτρινο σχέδιο στα φύλλα), ο θάμνος σκάβεται και καταστρέφεται. Για να αποφύγετε το μωσαϊκό, πρέπει να απολυμάνετε τα εργαλεία κήπου, να χρησιμοποιήσετε υγιή σπορόφυτα και να ακολουθήσετε γεωργικές πρακτικές.
Τα κύρια παράσιτα των φραγκοστάφυλων:
- Ψείρα των φυτών. Ένα μικρό πιπιλιστικό έντομο που ζει σε αποικίες. Η εμφάνιση των αφίδων μπορεί να προσδιοριστεί από παραμορφωμένα κλαδιά και κατσαρά φύλλα.
- κάμπιες.Αυτά τα παράσιτα τρώνε τα φύλλα φραγκοστάφυλου και καταστρέφουν εντελώς τον θάμνο μέσα σε μια εβδομάδα. Οι πιο επικίνδυνες κάμπιες είναι το φραγκοστάφυλο και ο σκόρος.
- Χολόμηλο. Το παράσιτο προτιμά τις πυκνές φυτεύσεις και προσβάλλει βλαστούς, άνθη και φύλλα φυτών.
Τα εντομοκτόνα Fufanon ή Actellik χρησιμοποιούνται κατά των παρασίτων. Για προληπτικούς σκοπούς, οι θεραπείες πραγματοποιούνται στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου.
συμπέρασμα
Τα φραγκοστάφυλα με μέλι έχουν καλή γεύση και υψηλή απόδοση. Ο θάμνος φροντίζεται με πότισμα, λίπανση και κλάδεμα. Ο προληπτικός ψεκασμός είναι υποχρεωτικός.
Κριτικές
