Καραμέλα φραγκοστάφυλου

Μία από τις σχετικά νέες ποικιλίες φραγκοστάφυλου, η Candy, είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτό το όνομα καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο το 2008. Με την κατάλληλη φροντίδα, ο θάμνος μπορεί να παράγει περίπου 6 κιλά μούρα ετησίως. Συνιστάται η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων Candy στην ανατολική και δυτική Σιβηρία.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης θάμνων

Πριν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα θάμνο φραγκοστάφυλου για τον κήπο σας, θα πρέπει να διαβάσετε την περιγραφή του. Η ποικιλία Candy είναι φυτό μεσαίου ύψους, όρθιο και θαμνώδες. Στους βλαστούς εμφανίζονται σκούρα καφέ μπουμπούκια. Ο θάμνος δεν μπορεί να ονομαστεί χωρίς αγκάθια· σπάνια αγκάθια βρίσκονται στα κάτω κλαδιά.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το Candy φραγκοστάφυλο είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες. Από έναν θάμνο ύψους περίπου 1 μέτρου μπορείτε να περιμένετε από 2 έως 6,5 κιλά απόδοσης, επομένως η ποικιλία ταξινομείται ως υψηλής απόδοσης. Τα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.

Η ποικιλία Candy είναι αρκετά απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους. Σύμφωνα με τις περιγραφές, ο πηλός εμπλουτισμένος με βιταμίνες είναι κατάλληλος για τη φύτευσή του. Τα αμμώδη και αμμοπηλώδη εδάφη δεν θα είναι σε θέση να παρέχουν στο φυτό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά λόγω του ρηχού ριζικού του συστήματος.Το πιο σημαντικό μέρος της ρίζας βρίσκεται σε βάθος έως και 30 εκατοστών.

Η περιγραφή της ποικιλίας μπορεί να αντικατοπτρίζεται στον ακόλουθο κατάλογο:

  1. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση.
  2. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με μικρή κορώνα και λεπτά κλαδιά.
  3. Τα αγκάθια είναι λεπτά, υπάρχουν μόνο στο κάτω μέρος του κλάδου.
  4. Στην ταξιανθία σχηματίζονται ένα ή δύο άνθη.
  5. Οι καρποί είναι κόκκινοι και έχουν σχήμα μπάλας.
  6. Ευχάριστη, γλυκόξινη γεύση.
  7. Το βάρος του μούρου κυμαίνεται από 3-6 g.
  8. Η χημική σύνθεση περιλαμβάνει σάκχαρα και οξέα, συμπεριλαμβανομένου του ασκορβικού οξέος.
  9. Η απόδοση της ποικιλίας είναι 2,4-6,5 κιλά ανά θάμνο.

Το φυτό σχηματίζει θάμνο μικρού ύψους με αρκετά πυκνούς βλαστούς μεσαίου πάχους. Η ποικιλία Candy είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό. Τα κλαδιά φαίνονται τοξωτά, με αραιά καφέ αγκάθια. Τα αγκάθια δεν φαίνονται στο πάνω μέρος του θάμνου.

Τα φύλλα του θάμνου Candy είναι μεσαίου μεγέθους. Χωρίζονται σε 5 τομείς, ελαφρώς μυτερά ή στρογγυλεμένα. Το φύλλο είναι λείο, γυαλιστερό, με ελαφρώς κοίλη κεντρική φλέβα. Ο κεντρικός τομέας είναι επιμήκης και μυτερός, που περιβάλλεται από προεξοχές. Οι μεσαίες λεπίδες βρίσκονται υπό γωνία μεταξύ τους. Το φύλλο σχηματίζεται σε πράσινο μίσχο, μέτριου μήκους και πάχους.

Καραμέλα φραγκοστάφυλα

Το κύριο χαρακτηριστικό των φραγκοστάφυλων Candy είναι ότι είναι κατάλληλα για κατανάλωση σε οποιοδήποτε στάδιο ωρίμανσης. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, μαρμελάδων, κομπόστες και άλλων πιάτων και ποτών. Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να καταναλωθούν απευθείας.

Σπουδαίος! Η ποικιλία Candy θεωρείται ένα από τα πιο γλυκά είδη φραγκοστάφυλων.

Όπως φαίνεται στη φωτογραφία, ο ώριμος καρπός του φραγκοστάφυλου Candy είναι αρκετά μεγάλος σε μέγεθος και ζυγίζει από 3 έως 6 γρ. Η φλούδα του μούρου είναι λεπτή, ροζ χρώματος και έχει μια ελαφριά τραχύτητα.Ο αριθμός των σπόρων στους καρπούς είναι μέτριος.

Τα φραγκοστάφυλα περιέχουν βιταμίνες, σάκχαρα, οξέα και σίδηρο. Το Candy bush δίνει γλυκόξινους καρπούς με ευχάριστο άρωμα. Έχει υψηλές γευστικές ιδιότητες.

Περίοδος ωρίμανσης

Τα πρώτα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου. Όταν τα φρούτα γίνουν μαλακά, μπορείτε να αρχίσετε να τα μαζεύετε. Θα διαρκέσουν περίπου 14 ημέρες σε δροσερό μέρος. Στα βιομηχανικά ψυγεία, η διάρκεια ζωής των ώριμων φραγκοστάφυλων φτάνει τον ένα μήνα.

Τα μούρα που έχουν ωριμάσει δεν χρειάζεται να αφαιρεθούν αμέσως από το κλαδί. Μπορούν να κρεμαστούν για άλλες δύο έως τρεις εβδομάδες χωρίς να χάσουν τα χαρακτηριστικά τους. Η συγκομιδή συνήθως τελειώνει τον Αύγουστο.

Επιλογή θέσης για σπορόφυτο

Για να καρποφορήσει το φραγκοστάφυλο Candy με τον ίδιο τρόπο όπως στη φωτογραφία, πρέπει να φυτευτεί σε κατάλληλο μέρος. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως:

  • σύνθεση εδάφους?
  • φωτισμός;
  • εγγύτητα στα υπόγεια ύδατα·
  • παρουσία επίμονων παρασίτων.

Το αργιλώδες έδαφος είναι ιδανικό για την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων Candy. Για να καρποφορήσει καλά ο θάμνος, πρέπει να τον φυτέψετε σε περιοχή όπου υπάρχει αρκετό ηλιακό φως. Στη σκιά θα βγάλει μικρότερα μούρα. Ταυτόχρονα, ο θάμνος πρέπει να προστατεύεται από τους ανέμους.

Μια άλλη σημαντική προϋπόθεση για την ανάπτυξη του φραγκοστάφυλου είναι η παρουσία υπόγειων υδάτων σε βάθος περίπου 75-90 εκ. Αν η υγρασία του εδάφους είναι μεγαλύτερη, η ρίζα θα αρχίσει να σαπίζει και το φυτό θα πεθάνει. Αξίζει να σημειωθεί ότι η κύρια ριζική μάζα του θάμνου βρίσκεται σε βάθος έως και 30 cm, επομένως εάν υπάρχει έλλειψη βροχοπτώσεων, ο κηπουρός υποχρεούται να ποτίζει τακτικά το φυτό και να εφαρμόζει λιπάσματα.

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση

Για να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις, πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία για τη μετακίνηση του δενδρυλλίου εκ των προτέρων.Άλλο ένα χρόνο πριν από την αναμενόμενη φύτευση του φραγκοστάφυλου Candy, το έδαφος πρέπει να καθαριστεί από επίμονα αγριόχορτο, που μειώνουν το ποσοστό επιβίωσης των φυτών.

Η γη πρέπει να εμπλουτιστεί με θρεπτικά συστατικά. Στη συνέχεια, ο θάμνος θα τα απορροφήσει μαζί με το νερό. Για να προσδιορίσετε τους τύπους λιπασμάτων και τα μεγέθη δόσεων για αυτήν την ποικιλία, πρέπει να προετοιμάσετε μια περιγραφή του pH του εδάφους. Για αυτό:

  • Τα δείγματα εδάφους λαμβάνονται από δύο επίπεδα - σε βάθος περίπου 20 και 40 cm.
  • τα δείγματα που λαμβάνονται αποστέλλονται στο πλησιέστερο εργαστήριο·
  • Με βάση τα δεδομένα που ελήφθησαν, δίνονται συστάσεις σχετικά με τους τύπους και τις δόσεις λιπασμάτων για τα φραγκοστάφυλα Candy.

Δεν αλληλεπιδρούν όλα τα είδη λιπασμάτων μεταξύ τους. Για παράδειγμα, εάν τα αποτελέσματα της έρευνας συνιστούν πύρωση, δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα παρασκευάσματα φωσφόρου ή οργανικά. Αλλά το μαγνήσιο θα ήταν μια κατάλληλη προσθήκη.

Σπουδαίος! Οι προτιμώμενες μετρήσεις του pH του εδάφους για την ανάπτυξη φραγκοστάφυλου είναι 6,2-6,7.

Τα σπορόφυτα φραγκοστάφυλων καραμελών πρέπει να επιλέγονται σύμφωνα με μια σειρά παραμέτρων: την απουσία περιοχών που έχουν μολυνθεί από μούχλα και τις ξεραμένες ρίζες. Μετά την απόκτηση, οι βλαστοί πρέπει επίσης να υγραίνονται τακτικά τόσο κατά την παράδοση στο εξοχικό σπίτι όσο και κατά την αποθήκευση.

Πότε να φυτέψετε φραγκοστάφυλα

Οι ακόλουθες περίοδοι είναι ευνοϊκές για τη φύτευση φραγκοστάφυλων Candy:

  • Η άνοιξη είναι η εποχή πριν φουσκώσουν οι μπουμπούκια, όταν η γη έχει ήδη ζεσταθεί καλά.
  • φθινόπωρο (περίπου ενάμιση μήνα πριν τον πρώτο παγετό).

Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με τη φύτευση φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο. Ο βέλτιστος χρόνος είναι τέλος Οκτωβρίου - Νοεμβρίου. Εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα φυτά έχουν χρόνο να βγάλουν νέες ρίζες. Στη συνέχεια, τους ανοιξιάτικους μήνες η ανάπτυξή τους θα επιταχυνθεί.

Διαδικασία φύτευσης

Δύο εβδομάδες πριν από την καθορισμένη ημερομηνία μεταμόσχευσης, θα πρέπει να σκάψετε το επιλεγμένο μέρος, να το απαλλάξετε από τα ζιζάνια και τις υπόλοιπες ρίζες. Ιδανικά για φύτευση θα είναι νεαρά σπορόφυτα (2 ετών) του θάμνου Candy με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Το δεύτερο στάδιο είναι η προετοιμασία των ίδιων των δενδρυλλίων φραγκοστάφυλου. Οι αποξηραμένοι βλαστοί αφαιρούνται από το τμήμα της ρίζας. Συνιστάται επίσης να κόψετε τις κορυφές των βλαστών, αρκεί να αφήσετε μόνο 5 μπουμπούκια. Μια άλλη χρήσιμη συμβουλή: πριν τη φύτευση, αφήστε τις ρίζες σε διάλυμα χουμικού νατρίου για 24 ώρες (αναλογία: 3 κουταλιές της σούπας προϊόντος ανά 5 λίτρα νερού).

Στη συνέχεια, μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στη φύτευση στο έδαφος. Λειτουργούν με την ακόλουθη σειρά:

  1. Σκάψτε μια τρύπα σε μέγεθος κουβά για να φυτέψετε φραγκοστάφυλα.
  2. 50 g υπερφωσφορικού, 40 g θειικού καλίου και μισό ποτήρι στάχτη αναμιγνύονται με το εκχυλισμένο χώμα.
  3. Βυθίστε το δενδρύλλιο του θάμνου Candy στην τρύπα, βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας παραμένει 2 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.
  4. Τοποθετήστε τις ρίζες στην τρύπα και αρχίστε να σκάβετε την τρύπα. Ταυτόχρονα, η γη συμπιέζεται περιοδικά ώστε να μην σχηματίζονται κοιλότητες.
  5. Ποτίστε το δενδρύλλιο.
  6. Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας, συνιστάται η επίστρωση του θάμνου 3-4 cm με τύρφη.

Εάν ένας κηπουρός σκοπεύει να φυτέψει αρκετούς θάμνους φραγκοστάφυλου καραμέλας στο οικόπεδό του ταυτόχρονα, πρέπει να μείνει μεταξύ τους μια απόσταση περίπου ενάμισι μέτρου.

Πώς να φροντίσετε τους θάμνους

Την άνοιξη, το κλάδεμα γίνεται πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός μέσα από τα κλαδιά. Παλιά, ξερά κλαδιά, καθώς και κρυοπαγημένα μέρη των βλαστών, αφαιρούνται. Δεν θα ήταν περιττό να εξαλειφθούν οι ριζικοί βλαστοί. Όλες οι περικοπές αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου.

Υπάρχουν πολλές ακόμη συστάσεις για τη φροντίδα των θάμνων:

  1. Από Μάιο έως Αύγουστο, χαλαρώστε σε βάθος περίπου 7 cm.
  2. Στην αρχή της τήξης του χιονιού, ψεκάστε ζεστό νερό στον θάμνο. Αυτό το μέτρο θα αποτρέψει την εμφάνιση παρασίτων.
  3. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη νέων βλαστών, τον Μάιο, εμπλουτίστε το έδαφος με οργανική ύλη, αζωτούχα ή καλιούχα λιπάσματα.
  4. Καθαρίστε το έδαφος γύρω από τον θάμνο από τα ζιζάνια.
  5. Εάν είναι απαραίτητο, βρέξτε το έδαφος, ποτίστε το φραγκοστάφυλο Candy με μόνιμο ζεστό νερό.

Συχνά τα κάτω κλαδιά του θάμνου αρχίζουν να γέρνουν προς το έδαφος. Για να μην κρέμονται, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δίχτυα ή στηρίγματα.

Κριτικές από κηπουρούς

Stanislav, Ufa
Φύτεψα στο οικόπεδό μου φραγκοστάφυλα Candy. Μου άρεσε η έντονη γεύση. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, ελαφρώς τραχιά στην αφή. Το δέρμα φαινόταν λίγο σκληρό. Ο θάμνος δεν έπιασε καμία ασθένεια.
Τατιάνα, Κουρσκ
Αρχίζουμε να συλλέγουμε γλυκά φραγκοστάφυλα Candy στον ιστότοπό μας όταν δεν είναι ακόμη ώριμα. Όταν τα μούρα είναι εντελώς έτοιμα, φτιάχνουμε από αυτά μαρμελάδες και κομπόστες. Χρησιμοποιώ αλάτι καλίου για λίπασμα, προσθέτοντας μια κουταλιά κάθε φορά.
Oksana, Orel
Καλλιεργούμε επίσης την ποικιλία Candy. Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με την έντονη γλυκιά γεύση του. Ταιριάζει με μαρμελάδα και κονσέρβες. Φυσικά το χρησιμοποιούμε και φρέσκο.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια