Περιεχόμενο
Το φραγκοστάφυλο χουρμαδιού είναι ο πρόγονος πολλών σύγχρονων ποικιλιών, αφού εκτράφηκε εδώ και πολύ καιρό, και έχει επίσης μια σειρά από πολύτιμες ιδιότητες. Το φυτό έχει άλλα ονόματα: Goliath, Green Date, Νο 8.
Ιστορία επιλογής ποικιλίας
Το Gooseberry Date εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους, αλλά ο δημιουργός δεν είναι εγγεγραμμένος. Στο έδαφος της Ρωσίας, η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται από την εποχή της ΕΣΣΔ· το λεγόμενο "λαϊκό υποείδος" γίνεται από αυτό. Αναπτύσσεται σε όλες τις περιοχές της χώρας: από το Βλαδιβοστόκ έως τη Μόσχα.
Περιγραφή ποικιλίας φραγκοστάφυλου Ημερομηνία
Ο θάμνος είναι ζωηρός, απλωμένος, φυλλώδης, ύψους έως 2 μ. Τα κλαδιά είναι δυνατά, δυνατά, τοξωτά ή ίσια. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους αγκάθια, μονά, σπάνια διπλά, απουσιάζουν στις κορυφές. Το ριζικό σύστημα διεισδύει βαθιά στο έδαφος έως και 2 m.
Το φύλλωμα είναι μεσαίου μεγέθους, γυαλιστερό, έντονο πράσινο χρώμα.Το χρώμα παραμένει μέχρι να πέσει. Το σχήμα των φύλλων στους βλαστικούς βλαστούς είναι κάπως διαφορετικό από τα λουλούδια. Η λεπίδα του φύλλου έχει ήπιες ρυτίδες. Τα δόντια κατά μήκος της άκρης είναι μεγάλα και αμβλύ.
Οι ωοθήκες των λουλουδιών είναι πανομοιότυπες, ωχροπράσινες, πεσμένες. Οι ταξιανθίες είναι μικρές, λευκές, με αισθητή πράσινη απόχρωση, γέρνοντας.
Οι καρποί είναι στρογγυλοί ή ωοειδείς, λείοι, πράσινου χρώματος. Το βάρος των φραγκοστάφυλων είναι κατά μέσο όρο 15–20 γρ. Η φλούδα είναι πυκνή, καλυμμένη με μωβ ρουζ. Στην ηλιόλουστη πλευρά, η χρώση στο μούρο είναι πιο σκούρα. Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός, με χαρακτηριστική ξινίλα. Το ποσοστό ζάχαρης στο μούρο είναι 9%, αλλά τα βροχερά καλοκαίρια τα φρούτα αναπτύσσονται με χαμηλότερο ρυθμό.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το φραγκοστάφυλο χουρμά είναι μια όψιμη, αυτογόνιμη ποικιλία, δηλαδή μπορεί να σχηματίσει νέες ωοθήκες μετά από αυτογονιμοποίηση των λουλουδιών. Εάν φυτέψετε αρκετούς θάμνους αυτής της ποικιλίας κοντά, η απόδοση θα αυξηθεί ανάλογα. Το φυτό είναι σε θέση να αναπτυχθεί γρήγορα και να παράγει νέους βλαστούς. Οι καρποί του φραγκοστάφυλου μπορούν να ληφθούν μόνο 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Στα 8-10 χρόνια αρχίζει η στιγμή της ενεργού καρποφορίας. Βασικά, ο κύκλος ζωής του φραγκοστάφυλου Date είναι 25 χρόνια, ωστόσο, σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς, η διάρκεια μπορεί να είναι μεγαλύτερη.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Η καλλιέργεια μούρων έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Είναι σε θέση να αντέξει τους σκληρούς χειμώνες με θερμοκρασίες έως -35 °C. Χάρη στο ισχυρό ριζικό του σύστημα, μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την ξηρασία, αλλά μια μακρά περίοδος απουσίας υγρασίας θα επηρεάσει αρνητικά το μέγεθος του καρπού. Το υπερβολικό νερό στο έδαφος είναι επίσης αρνητικός παράγοντας για την πλήρη καρποφορία των φραγκοστάφυλων.Δεν συνιστάται η φύτευσή του σε πεδινά και περιοχές με κοντινά υπόγεια νερά.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Date, τα μούρα ωριμάζουν αργά. Η περίοδος τεχνικής ωρίμανσης αρχίζει το δεύτερο μισό του Ιουλίου και η πλήρης ωρίμανση γίνεται στα μέσα Αυγούστου. Προτιμάται η συγκομιδή σταδιακά, καθώς ωριμάζουν οι καρποί. Τα μούρα στα κάτω κλαδιά ωριμάζουν λίγο αργότερα από αυτά στο φωτισμένο μέρος των βλαστών. Από έναν θάμνο συλλέγονται κατά μέσο όρο 8–10 κιλά.
Σε γόνιμο έδαφος, ένας ενήλικος θάμνος από φραγκοστάφυλο μπορεί να παράγει συγκομιδή έως 25 κιλά.
Περιοχή εφαρμογής
Η πυκνή φλούδα του φραγκοστάφυλου χουρμά προστατεύει τα μούρα από το ράγισμα. Ως εκ τούτου, είναι καλό να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις και να διατηρούνται χωρίς να χάνουν το σχήμα τους. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρινάδων, marshmallows, ζελέ, μαρμελάδας και κομπόστες. Τα φραγκοστάφυλα χουρμαδιών χρησιμοποιούνται για την οινοποίηση.
Για την κονσερβοποίηση, συνιστάται η συλλογή μούρων στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, που συμβαίνει στα τέλη Ιουλίου. Για επιτραπέζια χρήση, δεν χρειάζεται να συλλέξετε αμέσως φραγκοστάφυλα. Μπορεί να παραμείνει στους βλαστούς και να πέσει για 20 ημέρες χωρίς να διακυβεύεται η γεύση των μούρων.
Ο δείκτης που αξιολογεί τον βαθμό καταλληλότητας της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Date για αποθήκευση και μεταφορά είναι υψηλός.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Date δεν είναι υβρίδιο. Για το λόγο αυτό, χαρακτηρίζεται από μια χαρακτηριστική ασθένεια των καλλιεργειών μούρων - το ωίδιο. Για την προστασία του φυτού από αυτή την ασθένεια, θα πρέπει να φυτευτεί σε καλά φωτισμένους χώρους.Γενικά, η ανοσία των φραγκοστάφυλων Date είναι αδύναμη. Αλλά η αντοχή στα παράσιτα είναι υψηλή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Οι κηπουροί εδώ και δεκαετίες φυτεύουν στα οικόπεδά τους φραγκοστάφυλα Χουρμαδιού, χωρίς να αλλάζουν την ποικιλία. Ορισμένα είδη έχουν ξεχαστεί εδώ και καιρό, αλλά αυτό είναι σε ζήτηση και επίκαιρο σήμερα. Τα κύρια πλεονεκτήματα των θάμνων μούρων:
- μακρά περίοδος καρποφορίας.
- σταθερή, υψηλή καρποφορία?
- προσαρμογή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες·
- μεγάλη διάρκεια ζωής?
- μέγεθος φρούτων?
- αυτο-γονιμότητα?
- τη δυνατότητα μακροπρόθεσμης ανάπτυξης σε ένα μέρος χωρίς απώλεια βασικών ιδιοτήτων.
- γλυκιά γεύση μούρων.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- ευαισθησία στο αμερικανικό ωίδιο.
- παρουσία αγκάθια?
- καθυστερημένη ωρίμανση των μούρων.
Κανόνες φύτευσης φραγκοστάφυλων
Η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων της ποικιλίας Date ξεκινά με σωστή φύτευση. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε: το μέρος, τον βέλτιστο χρόνο και επίσης πώς μοιάζει η ίδια η διαδικασία.
Συνιστώμενος χρόνος
Συνιστάται η φύτευση φραγκοστάφυλων της ποικιλίας Date το φθινόπωρο, ακόμη και σε εύκρατα κλίματα. Η πιο ευνοϊκή εποχή είναι το τρίτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου ή οι πρώτες μέρες του Οκτωβρίου. Τα νεαρά σπορόφυτα φραγκοστάφυλου έχουν χρόνο να προσαρμοστούν σε ένα νέο μέρος πριν από την έναρξη του κρύου καιρού και την άνοιξη ο θάμνος θα αρχίσει γρήγορα να αναπτύσσεται. Είναι σημαντικό να προγραμματίσετε τη διαδικασία έτσι ώστε να απομένουν περίπου 2 εβδομάδες πριν από τον παγετό.
Η ανοιξιάτικη φύτευση ξεκινά νωρίς, αμέσως μετά την απόψυξη, γύρω στον Μάρτιο και τον Απρίλιο θα είναι πολύ αργά. Το κύριο πράγμα είναι να είστε εγκαίρως πριν ξεκινήσει η διαδικασία ροής χυμών.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Το Gooseberry Date αντιδρά αρνητικά όταν βρίσκεται δίπλα στη μαύρη σταφίδα.Η καρποφορία μειώνεται αισθητά, το μέγεθος του μούρου μειώνεται και η ανάπτυξη του θάμνου στο σύνολό του επιδεινώνεται.
Προϋποθέσεις επιλογής τόπου για σπορά:
- Η περιοχή πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και ηλιόλουστη.
- Καλό θα ήταν να φυτέψετε το μούρο σε μέρος με αέρα. Αυτό θα μειώσει την πιθανότητα μυκητιασικών λοιμώξεων. Το έδαφος επίσης στεγνώνει πιο γρήγορα μετά το λιώσιμο του χιονιού.
- Συνιστάται να επιλέξετε έδαφος με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH. Η ανάπτυξη των καρπών επιβραδύνεται σε όξινα υποστρώματα.
- Τα φραγκοστάφυλα χουρμαδιών αναπτύσσονται καλά σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη.
- Αποκλείεται η φύτευση θάμνων σε πεδινά, ελώδη εδάφη και σε μέρη με κοντινή στάθμη υπόγειων υδάτων. Επειδή η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σήψη του ριζικού συστήματος.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο φραγκοστάφυλου, θα πρέπει να προσέξετε:
- ηλικία - φυτά ενός και δύο ετών είναι κατάλληλα για φύτευση.
- οι ρίζες πρέπει να είναι ελαστικές, εύκαμπτες, απαλλαγμένες από σήψη και κατεστραμμένες περιοχές.
- διακλάδωση - όσο πιο πυκνός είναι ο νεαρός θάμνος, τόσο πιο εύκολο θα ριζώσει.
- ύψος κοπής όχι μεγαλύτερο από 30 cm.
- έλλειψη φυλλώματος και νέοι βλαστοί.
Περίπου 48 ώρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση, οι ρίζες του νεαρού θάμνου φραγκοστάφυλου Date τοποθετούνται σε δοχείο με διεγερτικό διάλυμα. Για να καταστρέψετε πιθανά βακτήρια και μύκητες, συνιστάται να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα υπερμαγγανικού καλίου και 2 ώρες πριν από τη διαδικασία, επεξεργαστείτε τα ριζώματα του δενδρυλλίου με πολτό αργίλου.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Τα σπορόφυτα αγοράζονται μια εβδομάδα νωρίτερα και οι προετοιμασίες για τη διαδικασία ξεκινούν 2-3 εβδομάδες πριν από την έναρξή της. Ταυτόχρονα, σκάβουν το έδαφος σε βάθος 25-30 cm, αφαιρώντας πένθιμα ενδύματα χήρας. Προσθέστε στο χώμα:
- 8 κιλά χούμου ή κοπριάς.
- 2 κιλά λιπάσματα ποτάσας.
- 4 κιλά φωσφορούχα λιπάσματα.
Ο κανόνας υπολογίζεται για 1 τετρ. μ. Οι θάμνοι φραγκοστάφυλου ημερομηνίας φυτεύονται σε μια ήσυχη, συννεφιασμένη μέρα.
Περαιτέρω ενέργειες:
- Ετοιμάστε μια τρύπα 40x40 εκ. και βάθους 60 εκ. Υπολογίζεται ότι η απόσταση μεταξύ των θάμνων της σταφίδας είναι 1–1,5 m.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και ισιώστε καλά τις ρίζες.
- Το φυτό τοποθετείται κάθετα στην επιφάνεια της γης. Το δενδρύλλιο φραγκοστάφυλου χουρμαδιού πρέπει να κρατηθεί σε αυτή τη θέση και ταυτόχρονα να πασπαλιστεί με χώμα.
- Το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται 8–10 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Το χώμα στην κορυφή συμπιέζεται ελαφρά.
- Ποτίστε κάθε θάμνο με ζεστό νερό σε όγκο 10 λίτρων.
- Ο κύκλος γύρω από τον κορμό είναι επικαλυμμένος με χούμο ή τύρφη πάχους 10 cm.
Επακόλουθη φροντίδα για φραγκοστάφυλα
Η περαιτέρω φροντίδα για τα φραγκοστάφυλα Date περιλαμβάνει τη σωστή εφαρμογή αγροτεχνικών μέτρων. Το πότισμα πρέπει να είναι έγκαιρο. Αυτές οι διαδικασίες πραγματοποιούνται έως και 3 φορές το μήνα. Το βάθος διαβροχής του εδάφους είναι 40 εκ. Περίπου 4–5 κουβάδες νερό πρέπει να χυθούν κάτω από τον θάμνο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να παραλείψετε το πότισμα στις κύριες στιγμές: κατά την περίοδο ανθοφορίας και το σχηματισμό των ωοθηκών.
Δεν χρειάζεται λίπανση για τα πρώτα 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Και στη συνέχεια, κάθε χρόνο, κατά το φθινοπωρινό σκάψιμο του κύκλου του κορμού, προστίθενται στο έδαφος χούμο, αλάτι, υπερφωσφορικό άλας και τέφρα ξύλου. Το καλοκαίρι συνιστάται η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων.
Για να αυξηθεί η διαπερατότητα του αέρα του εδάφους, πραγματοποιείται χαλάρωση. Συνιστάται να διεξάγετε την πρώτη διαδικασία πριν αρχίσει να αναπτύσσεται ο θάμνος και στη συνέχεια τακτικά περίπου 5 φορές το χρόνο. Το βάθος χαλάρωσης κάτω από τους θάμνους είναι 7 cm, η απόσταση σειρών είναι 10 cm.
Προς το τέλος του φθινοπώρου γίνεται προληπτικό κλάδεμα. Αφαιρέστε τους σπασμένους, άρρωστους, ξηρούς βλαστούς, που θα ενισχύσουν το φραγκοστάφυλο και θα εξασφαλίσουν πλούσια ανθοφορία την άνοιξη.
Οι ενήλικοι θάμνοι μπορούν να αντέξουν τον κρύο καιρό, αλλά τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται καταφύγιο. Ανηφορίστε το έδαφος με ένα στρώμα 10 cm και το πάνω μέρος καλύπτεται με αεροστεγές υλικό.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψη
Η πιο επικίνδυνη ασθένεια για τα φραγκοστάφυλα χουρμά είναι το ωίδιο. Επηρεάζει τον θάμνο και τους καρπούς, καθιστώντας τα μη ελκυστικά, μη βρώσιμα και υπανάπτυκτα. Κατά κανόνα, λαμβάνονται προληπτικά μέτρα για την πρόληψη της ανάπτυξης της νόσου, όπως:
- ψεκασμός του θάμνου με θειικό χαλκό ή Fitosporin.
- αφαίρεση ζιζανίων?
- συλλογή πεσμένων φύλλων.
Εάν ένας θάμνος μιας ποικιλίας εκτεθεί σε μια ασθένεια, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί με συστηματικά μυκητοκτόνα και να καούν τα προσβεβλημένα μέρη.
συμπέρασμα
Το φραγκοστάφυλο χουρμά ανταγωνίζεται νέες υβριδικές ποικιλίες. Τα πλεονεκτήματά του είναι: απλή γεωργική τεχνολογία, μεγάλα φρούτα και παραγωγικότητα. Ο θάμνος μούρων είναι κατάλληλος για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία. Ένα προφανές μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η έλλειψη αντοχής στο ωίδιο.
Κριτικές
