Περιεχόμενο
Το φραγκοστάφυλο της Λευκορωσίας είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αυτού του είδους φυτών. Το φυτό δεν είναι απαιτητικό όσον αφορά τη φροντίδα και τις συνθήκες ανάπτυξης, ωστόσο, για να είναι άφθονη και τακτική η καρποφορία, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια σειρά από κανόνες.
Περιγραφή της λευκορωσικής ποικιλίας φραγκοστάφυλου ζάχαρης
Το φραγκοστάφυλο της Λευκορωσίας είναι ένα ζωηρό φυτό με ποσοστά αυτογονιμότητας που ξεπερνούν το 65%. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στη Λευκορωσία, την Ουκρανία, τις νότιες περιοχές της Ρωσίας, τη Σιβηρία και τα Ουράλια. Ο θάμνος δεν απαιτεί επικονιαστές. Όπως δείχνουν η περιγραφή της ποικιλίας, οι φωτογραφίες και οι κριτικές, το λευκορωσικό φραγκοστάφυλο είναι δύσκολο να διακριθεί από την εμφάνιση από άλλες ποικιλίες. Το ύψος του θάμνου είναι συνήθως περίπου 1 m, αλλά μπορεί να φτάσει το 1,5 m.
Οι βλαστοί του θάμνου είναι σχετικά λεπτοί, αλλά δυνατοί και ανθεκτικοί, κοιτώντας προς τα πάνω. Όταν ωριμάζουν οι καρποί του λευκορωσικού θάμνου φραγκοστάφυλου ζάχαρης, τα κλαδιά, πυκνά σκορπισμένα με μούρα, λυγίζουν στο έδαφος κάτω από το βάρος τους. Οι πυκνωμένοι κεντρικοί βλαστοί πρακτικά δεν λυγίζουν.Οι βλαστοί της καλλιέργειας έχουν έντονο αγκάθι. Οι αιχμές μπορεί να είναι μονές, διπλές ή τριπλές. Ο ίδιος ο θάμνος είναι ψηλός, αλλά ελαφρώς απλωμένος.
Οι μπουμπούκια στους βλαστούς αρχίζουν να ανθίζουν με την άφιξη της άνοιξης και μέχρι τα τέλη Απριλίου ο θάμνος συνήθως καλύπτεται πλήρως με πράσινο. Τα μεσαίου μεγέθους διπλωμένα φύλλα έχουν πέντε λοβούς και έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα. Η επιφάνεια της λεπίδας του φύλλου είναι γυαλιστερή.
Η ανθοφορία αρχίζει επίσης πολύ νωρίς· στην κεντρική Ρωσία πέφτει πιο συχνά στα μέσα Μαΐου. Τα άνθη του λευκορωσικού φραγκοστάφυλου είναι μικρά, δυσδιάκριτα, αμφιφυλόφιλα και επικονιάζονται από έντομα.
Οι καρποί του λευκορωσικού φραγκοστάφυλου έχουν στρογγυλό-ωοειδές σχήμα, ανοιχτό πράσινο χρώμα και είναι αρκετά μεγάλοι. Το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 9 γρ. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, πυκνή και άτριχη. Η σάρκα τους είναι ανοιχτό πράσινο και ο χυμός τους διαυγής.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου της Λευκορωσίας είναι τέλεια προσαρμοσμένη σε ένα ασταθές κλίμα με σοβαρούς παγετούς το χειμώνα. Η ποικιλία ταξινομείται στη ζώνη αντοχής στον παγετό 5a, πράγμα που σημαίνει ότι το φυτό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και 28,9 βαθμούς κάτω από το μηδέν.
Αυτή η ποικιλία φραγκοστάφυλου ανέχεται ήρεμα τη ζέστη και την ξηρασία. Αφού εκτεθούν σε δυσμενείς συνθήκες, τα φυτά ανακάμπτουν γρήγορα.
Καρποφορία, παραγωγικότητα
Το φραγκοστάφυλο ζάχαρης της Λευκορωσίας θεωρείται μια μεσαία πρώιμη ποικιλία. Τα μούρα αναμένεται να ωριμάσουν στα τέλη Ιουλίου.
Η απόδοση της ποικιλίας ανά θάμνο είναι 4 - 5 κιλά. Οι όγκοι της συγκομιδής αυξάνονται κάθε χρόνο. Η διάρκεια της καρποφορίας είναι 12 - 15 χρόνια. Μετά την ωρίμανση, τα μούρα φραγκοστάφυλου της ποικιλίας ζάχαρης της Λευκορωσίας μπορούν να παραμείνουν στους βλαστούς για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να πέσουν ή να ψηθούν στον ήλιο.
Οι καρποί του λευκορωσικού φραγκοστάφυλου ζάχαρης είναι πολύ τρυφεροί, γλυκοί και έχουν μια ελάχιστα έντονη ξινίλα. Σύμφωνα με την κλίμακα γευσιγνωσίας, η ποικιλία κέρδισε βαθμολογία 4,8 πόντους από το μέγιστο δυνατό 5. Ο πολτός των μούρων περιέχει έως και 14% σάκχαρα, περίπου 2% οξέα, καθώς και μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Για να φτιάξετε μαρμελάδα από αυτή την ποικιλία μούρων θα χρειαστείτε ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης. Τα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και για παρασκευή κρασιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της λευκορωσικής ποικιλίας φραγκοστάφυλου ζάχαρης:
- αυτο-γονιμότητα?
- κανονικότητα της καρποφορίας?
- συμπαγή του θάμνου?
- μεγάλο μέγεθος μούρων?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- γλυκά, επιδόρπια φρούτα?
- αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
Μειονεκτήματα της λευκορωσικής ποικιλίας φραγκοστάφυλου ζάχαρης:
- Είναι προβληματική η συλλογή καρπών λόγω της έντονης ακανθώσεως των βλαστών.
Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής
Η λευκορωσική ποικιλία φραγκοστάφυλου ζάχαρης μπορεί να πολλαπλασιαστεί χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους: μοσχεύματα και στρωματοποίηση. Η πιο αποτελεσματική μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι το layering. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη· μόνο ισχυροί, υγιείς βλαστοί πρέπει να χρησιμοποιούνται ως στρώση. Είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τρύπα, να τοποθετήσετε τους βλαστούς σε αυτήν και να πασπαλίσετε με χώμα από πάνω, αφήνοντας μόνο την κορυφή πάνω από την επιφάνεια. Το επόμενο φθινόπωρο, τα νεαρά φυτά μπορούν να διαχωριστούν από τον μητρικό θάμνο.
Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα δεν είναι τόσο αποτελεσματικός, αφού το ποσοστό επιβίωσής τους είναι χαμηλότερο.
Φύτευση και φροντίδα
Η φύτευση μπορεί να γίνει τόσο την άνοιξη, τον Απρίλιο, όσο και το φθινόπωρο, τον Οκτώβριο. Τα φραγκοστάφυλα της λευκορωσικής ποικιλίας ζάχαρης πρέπει να τοποθετούνται σε καλά φωτισμένα μέρη. Ο ανεπαρκής φωτισμός επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των μούρων και μπορεί να προκαλέσει χαμηλές αποδόσεις.
Τα φραγκοστάφυλα ζάχαρης της Λευκορωσίας αντιδρούν άσχημα στο στάσιμο νερό στο έδαφος. Σε πλημμυρισμένες περιοχές, είναι απαραίτητο να παρέχεται στον θάμνο καλή αποστράγγιση, διαφορετικά η ανάπτυξή του θα είναι αδύναμη. Όταν το φυτό μείνει σε βρεγμένο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα, αρχίζει να αρρωσταίνει και μπορεί ακόμη και να πεθάνει.
Το έδαφος για αυτήν την ποικιλία φραγκοστάφυλου πρέπει να είναι ελαφρύ, αργιλώδες ή αμμώδες, ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Το βέλτιστο επίπεδο οξύτητας είναι 6 - 6,5 pH.
Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, θα πρέπει να επιθεωρείτε προσεκτικά τα σπορόφυτα φραγκοστάφυλου για ασθένειες. Είναι καλύτερο να αγοράζετε φυτικό υλικό από εξειδικευμένα φυτώρια και καταστήματα κηπουρικής. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει τουλάχιστον έναν βλαστό πάχους τουλάχιστον 5 mm και πολλές σκελετικές ρίζες μήκους τουλάχιστον 15 cm.
Για άνετη ανάπτυξη, το ριζικό σύστημα του φυτού χρειάζεται μεγάλο χώρο.Κατά τη φύτευση, θα πρέπει να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 2 m μεταξύ των παρακείμενων σειρών και 1 m μεταξύ των θάμνων σε σειρές.
Αλγόριθμος για τη φύτευση λευκορωσικών φραγκοστάφυλων ζάχαρης:
- Σκάψτε μια τρύπα για φύτευση, το μέγεθος της οποίας είναι περίπου 50 cm σε διάμετρο και περίπου 60 cm σε βάθος.
- Τοποθετήστε χούμο (10 kg), υπερφωσφορικό (200 g) και λιπάσματα ποτάσας (20 g) στην τρύπα.
- Ρίξτε περίπου 3 - 5 λίτρα νερό στην τρύπα. Περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το υγρό και επαναλάβετε τη διαδικασία.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας, μην ξεχνάτε να ισιώσετε τις ρίζες. Καλύψτε με χώμα, εμβαθύνοντας το κολάρο της ρίζας όχι περισσότερο από 5 - 7 cm.
- Την επόμενη μέρα, χαλαρώστε ελαφρά το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου και καλύψτε. Διαφορετικά, όταν το έδαφος στεγνώσει, οι ρίζες μπορεί να ραγίσουν.
Κανόνες ανάπτυξης
Η σωστή φροντίδα του φυτού βοηθά στην απόκτηση άφθονης και τακτικής συγκομιδής για πολλά χρόνια.
Όταν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός έξω, το πότισμα γίνεται συνήθως μία φορά την εβδομάδα. Ποτίστε τον θάμνο απευθείας στη ρίζα. Κατά την περίοδο σχηματισμού λουλουδιών, ωοθηκών και φρούτων, τα φραγκοστάφυλα της Λευκορωσίας χρειάζονται πιο άφθονο πότισμα.
Ως λιπάσματα χρησιμοποιούνται συνήθως περιττώματα πτηνών, φλόμος ή έτοιμα μεταλλικά σύμπλοκα. Εάν η γη στην οποία αναπτύσσονται τα φραγκοστάφυλα έχει εξαντληθεί, η λίπανση πρέπει να γίνεται ετησίως. Το γόνιμο έδαφος γονιμοποιείται μία φορά κάθε τρία χρόνια.
Το κλάδεμα των φραγκοστάφυλων της Λευκορωσίας συνιστάται την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια ή το φθινόπωρο, αφού έχει ήδη συγκομιστεί η συγκομιδή. Οι βλαστοί του θάμνου είναι αρκετά εύκαμπτοι, επομένως μπορούν εύκολα να τους δοθεί οποιοδήποτε επιθυμητό σχήμα. Το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί με τον κλασικό τρόπο, με μονόπλευρο ή διπλό βραχίονα κορδόνι, καθώς και σε πέργκολα. Για να αποτρέψετε την κάμψη των βλαστών κάτω από το βάρος των μούρων, είναι καλύτερο να τα δέσετε.
Κατά κανόνα, το φυτό δεν χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα. Ωστόσο, εάν ο χειμώνας αποδειχθεί ότι είναι λίγο χιόνι, ο κύκλος του κορμού του δέντρου πρέπει να καλύπτεται. Το άχυρο, η κοπριά και το πριονίδι ελάτης είναι τέλεια για αυτό.
Για να προστατέψετε τον θάμνο φραγκοστάφυλου από τα τρωκτικά, το φθινόπωρο πρέπει να σκάψετε το έδαφος μεταξύ των σειρών και στους κύκλους κοντά στους κορμούς για να καταστρέψετε τα λαγούμια τους. Μετά από αυτό, ο κορμός και τα σκελετικά κλαδιά πρέπει να δένονται με κλαδιά ελάτης.
Παράσιτα και ασθένειες
Η λευκορωσική ποικιλία φραγκοστάφυλου ζάχαρης χαρακτηρίζεται από υψηλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες. Για την πρόληψη ασθενειών, το παλιό στρώμα του σάπια φύλλα αφαιρείται με την άφιξη της άνοιξης, αφού πρώτα ποτιστεί ο θάμνος με ζεστό νερό (3 - 5 l). Το παλιό στρώμα αντικαθίσταται με ένα νέο.
Ένα πρόσθετο προληπτικό μέτρο είναι η επεξεργασία του εδάφους κάτω από τον θάμνο με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Πριν ξεκινήσει ο σχηματισμός οφθαλμών, ο θάμνος υποβάλλεται σε επεξεργασία με Karbofos. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από έντομα όπως αφίδες, χοληδόχους και πριονίδια. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα ακάρεα των νεφρών χρησιμοποιώντας κολλοειδές θείο (30 g ανά 10 λίτρα νερού).
συμπέρασμα
Το φραγκοστάφυλο της Λευκορωσίας είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες πράσινων φραγκοστάφυλων μεταξύ των Ρώσων κηπουρών.Διακρίνεται από υψηλή γεύση, άφθονη καρποφορία, ευκολία φροντίδας και υψηλή αντοχή στον παγετό.
