Περιεχόμενο
Το σπασμένο φυτό (Inocybe lacera) είναι ένας δηλητηριώδης εκπρόσωπος που οι μανιταροσυλλέκτες δεν πρέπει να βάζουν στο καλάθι τους. Αναπτύσσεται κατά την περίοδο των μανιταριών, όταν υπάρχουν πολλά μανιτάρια μελιού, russula και champignons. Είναι σημαντικό να διακρίνουμε τις ίνες από άλλα ελασματοειδή μανιτάρια, τα οποία είναι βρώσιμα υπό όρους, διαφορετικά θα χρειαστεί επείγουσα ιατρική φροντίδα.
Πώς μοιάζει μια σκισμένη ίνα;
Η σχισμένη ίνα είναι μικρή σε μέγεθος. Το καπέλο της είναι σαν ένα κουδούνι με ένα χτύπημα στη μέση. Είναι χρωματισμένο ανοιχτό καφέ, μερικές φορές με κίτρινη απόχρωση και έχει διάμετρο από 1 έως 5 εκ. Με την πάροδο του χρόνου, η επιφάνεια του μανιταριού σκουραίνει, αποκτά ένα καφέ χρώμα και το καπάκι ραγίζει στις άκρες. Μια λεπτή κουβέρτα με τη μορφή ιστού αράχνης κρέμεται μερικές φορές από την ίνα.
Το στέλεχος του μανιταριού μπορεί να είναι είτε ίσιο είτε κυρτό, ανοιχτό καφέ με κοκκινωπά λέπια. Το μήκος του συνήθως δεν ξεπερνά τα 8 εκ. και το πάχος του είναι 1 εκ. Με το στέλεχος συγχωνεύονται φαρδιές καφέ πλάκες. Τα σπόρια είναι πορτοκαλοκαφέ. Η σάρκα στο εσωτερικό είναι κιτρινωπό-λευκή στο καπάκι και κοκκινωπή στο στέλεχος.
Πού αναπτύσσεται η σχισμένη ίνα;
Η σχισμένη ίνα αναπτύσσεται σε υγρά δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων, αλσύλλια ιτιάς και σκλήθρας. Βρίσκεται στην πλαγιά δασικών μονοπατιών και τάφρων. Προτιμά αμμώδη εδάφη και σκιερά, απόμερα μέρη όπου φυτρώνουν καλά βρώσιμα μανιτάρια.
Οι ίνες βρίσκονται τόσο σε πολλές ομάδες όσο και μεμονωμένα. Η καρποφορία διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Είναι δυνατόν να φάμε σκισμένες φυτικές ίνες;
Το μανιτάρι έχει ελαφριά οσμή και πικρή γεύση, που στην αρχή έχει γλυκιά γεύση, αλλά δεν αξίζει να το φάμε. Οι σπασμένες ίνες είναι δηλητηριώδεις, η κατανάλωσή τους οδηγεί σε θάνατο εάν δεν παρέχεται έγκαιρα βοήθεια στο θύμα. Ο πολτός του μανιταριού περιέχει ένα επικίνδυνο δηλητήριο - μουσκαρίνη σε συγκέντρωση δεκάδες φορές μεγαλύτερη από αυτή του αγαρικού κόκκινης μύγας.
Η τοξικότητα του μύκητα δεν μειώνεται με θερμική επεξεργασία. Οι τοξίνες επιμένουν μετά το μαγείρεμα, το στέγνωμα, την κατάψυξη. Μια σπασμένη ίνα που μπαίνει σε μια συγκομιδή μανιταριών μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την κονσέρβα ή τα πιάτα για το καθημερινό τραπέζι.
Συμπτώματα δηλητηρίασης
Οι άπειροι συλλέκτες μανιταριών μπορεί να μπερδέψουν το μανιτάρι με τα μανιτάρια μελιού· έχουν περιγραφεί περιπτώσεις δηλητηρίασης από αυτά τα μανιτάρια. Γίνεται πολύ άσχημα μετά από περίπου 20 λεπτά. αφού έτρωγε σχισμένες ίνες για φαγητό. Αρχίζει ένας έντονος πονοκέφαλος, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται, τα άκρα τρέμουν και το δέρμα κοκκινίζει.
Η μουσκαρίνη που περιέχεται στα μανιτάρια προκαλεί σιελόρροια και ιδρώτα, έντονες κράμπες στο στομάχι, τα έντερα και άλλα όργανα. Υπάρχει οξύς πόνος στην κοιλιακή κοιλότητα, έμετος και διάρροια. Ο καρδιακός ρυθμός επιβραδύνεται, οι κόρες των ματιών στενεύουν πολύ και εμφανίζονται διαταραχές της όρασης. Με μεγάλη ποσότητα δηλητηρίου, εμφανίζεται καρδιακή ανακοπή.
Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση
Στα πρώτα συμπτώματα της δηλητηρίασης, πρέπει να καλέσετε επείγουσα ιατρική βοήθεια. Πριν φτάσουν οι γιατροί, προσπαθούν να προκαλέσουν εμετό στο θύμα και κάνουν κλύσμα για να αφαιρέσουν το περιεχόμενο του στομάχου και των εντέρων. Ευτυχώς, υπάρχει ένα αντίδοτο στη μουσκαρίνη - η ατροπίνη, αλλά οι γιατροί θα το κάνουν ένεση. Πριν φτάσει το ασθενοφόρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ροφητικό - ενεργό άνθρακα, Filtrum ή Smecta.
Στο νοσοκομείο όπου μεταφέρεται το θύμα, το στομάχι του θα ξεπλυθεί χρησιμοποιώντας ένα σωλήνα. Εάν εμφανιστούν συμπτώματα που είναι χαρακτηριστικά της δηλητηρίασης από μουσκαρίνη, η ατροπίνη θα χορηγηθεί υποδορίως ως αντίδοτο. Θα σας κάνουν ενδοφλέβια για να βελτιώσετε τη γενική σας κατάσταση.
Εάν η δόση των τοξινών είναι μικρή και οι πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση παρασχέθηκαν έγκαιρα, η πρόγνωση για θεραπεία είναι ευνοϊκή. Η κατανάλωση μη βρώσιμων μανιταριών από παιδιά είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη. Απαιτούν πολύ μικρότερη δόση μουσκαρίνης για να σταματήσει η καρδιά από τους ενήλικες και η βοήθεια μπορεί να μην φτάσει έγκαιρα.
συμπέρασμα
Το σκισμένο fiberwort είναι ένας επικίνδυνος εκπρόσωπος που δεν πρέπει να συγχέεται με τα μανιτάρια μελιού, τα μανιτάρια και άλλα ελασματοειδή μανιτάρια. Περιέχει το θανατηφόρο δηλητήριο μουσκαρίνη, που προκαλεί εμετό και διάρροια, έντονο πόνο στο στομάχι και οδηγεί σε καρδιακή ανακοπή.Το θύμα χρειάζεται άμεση βοήθεια, καθώς το δηλητήριο αρχίζει να δρα μέσα σε 20-25 λεπτά μετά την κατανάλωση της σχισμένης ίνας.
