Μουριά (μουριά): φωτογραφία, οφέλη και βλάβη

Οι ευεργετικές ιδιότητες της μουριάς ανακαλύφθηκαν στην αρχαιότητα, οι οποίες δεν έχουν περάσει απαρατήρητες από γιατρούς και παραδοσιακούς θεραπευτές ακόμη και σήμερα. Οι καρποί, τα φύλλα και ακόμη και οι ρίζες της μουριάς χρησιμοποιούνται με επιτυχία όχι μόνο στη θεραπεία πολλών ασθενειών, αλλά και στη διατήρηση της ανοσίας σε παιδιά και ενήλικες.

Ποιο είναι το σωστό - μουριά ή μουριά;

Η μουριά (ή μουριά) είναι ένα μακρόβιο συκώτι, ικανό να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για έως και 250 χρόνια. Λαμβάνοντας υπόψη την επιστημονική ταξινόμηση των φυτών, μπορείτε να δείτε ότι το δέντρο ανήκει στην οικογένεια της μουριάς και στο γένος της μουριάς.Με βάση αυτή την περιγραφή, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι και τα δύο ονόματα θα είναι σωστά - μουριά και μουριά.

Μερικές φορές, στην κοινή γλώσσα, μπορείτε να ακούσετε ελαφρώς τροποποιημένα ονόματα για το δέντρο, για παράδειγμα, στο Don το όνομα "tyutina" είναι πιο συνηθισμένο και οι κάτοικοι της Κεντρικής Ασίας αποκαλούν το δέντρο "tut".

Παρά τα διαφορετικά ονόματα του δέντρου, η μουριά δεν χάνει τις φαρμακευτικές της ιδιότητες, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν γι 'αυτές.

Η μουριά είναι μούρο ή φρούτο

Σύμφωνα με την επιστημονική ταξινόμηση, οι καρποί της μουριάς ανήκουν στην κατηγορία των σύνθετων καρπών μούρων. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, λουλούδια μικροσκοπικών μεγεθών, που βρίσκονται χωριστά το ένα από το άλλο, συσσωρεύονται σε ένα μέρος και μεγαλώνουν μαζί σε ένα μούρο.

Με βάση την περιγραφή, μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι ο καρπός της μουριάς είναι μούρο, όχι φρούτο.

Τι γεύση έχει η μουριά;

Είναι αρκετά δύσκολο να περιγράψει κανείς τη γεύση της μουριάς, ειδικά για όσους δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ στη ζωή τους αυτά τα φρούτα. Δεν μπορεί να συγκριθεί με άλλα μούρα, φρούτα ή λαχανικά.

Τα πιο δημοφιλή είναι οι μουριές με λευκά ή μαύρα μούρα, η γεύση των οποίων είναι ελαφρώς διαφορετική μεταξύ τους:

• Τα μαύρα μούρα έχουν κυρίαρχη γλυκύτητα με έντονη ξινίλα.
• τα λευκά έχουν έντονη γεύση καραμέλας-μελιού.

Χημική σύνθεση της μουριάς

Στη χημική της σύνθεση, η μουριά διαφέρει από τα πιο γνωστά μούρα στις θεραπευτικές της ιδιότητες:

• 86% περισσότερη βιταμίνη C.
• 61% περισσότερο ασβέστιο.
• 60% περισσότερες φυτικές ίνες.
• 60% περισσότερο σίδηρο.
• 58% περισσότερη άλφα-καροτίνη.

Δεδομένου ότι η μουριά χρησιμοποιεί όχι μόνο φρούτα, αλλά και κλαδιά με φύλλα και φλοιό με ρίζες, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η περιεκτικότητα σε χρήσιμες ουσίες σε κάθε μέρος.

Μούρα

Για να κατανοήσετε καλύτερα γιατί τα μούρα μουριάς είναι τόσο δημοφιλή στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική, καθώς και μεταξύ των διατροφολόγων, θα πρέπει να εξετάσετε τη σύνθεση του BZHU σε 100 g φρούτων:

1. Πρωτεΐνες – 1,44 γρ.
2. Κορεσμένα λιπαρά – 0,027 γρ.
3. Μονοακόρεστα λιπαρά – 0,041 γρ.
4. Πολυακόρεστα λίπη – 0,207 γρ.
5. Υδατάνθρακες – 9,8 γρ. Αυτή η ποσότητα περιλαμβάνει 8,1 γρ σάκχαρα (με τη μορφή φρουκτόζης και γλυκόζης) και 1,7 γρ διαιτητικών ινών.

Οι ευεργετικές ιδιότητες της μαύρης μουριάς μπορούν να κριθούν με βάση τις διάφορες πολυφαινολικές ενώσεις που περιέχει:

• τανίνες;
• οργανικά οξέα, με υπεροχή του κιτρικού και του μηλικού.
• φλαβονοειδή;
• Κουμαρίνες?
• πηκτίνη;
• λουτεΐνη?
• ζεαξανθίνη;
• ρεσβερατρόλη.

Αλλά αυτά δεν είναι όλα τα μακρο- και μικροστοιχεία στα οποία είναι πλούσια οι μουριές. Τα δεδομένα που δίνονται στον πίνακα αντιστοιχούν στην περιεκτικότητα σε ουσίες σε 100 g ώριμων μούρων:

Η συγκομιδή των καρπών της μουριάς για ιατρικούς σκοπούς θα πρέπει να πραγματοποιείται από τις αρχές Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που τα μούρα μουριάς απορροφούν τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Μπορείτε να παρασκευάσετε βάμματα και αφεψήματα από φρούτα της μουριάς.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μόνο οι μουριές είναι ωφέλιμες ή επιβλαβείς, αλλά αυτό απέχει πολύ από το να ισχύει.

Κλαδιά

Τα κλαδιά και το φύλλωμα της μουριάς χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Η σύνθεσή τους, σύμφωνα με τα αποτελέσματα εργαστηριακών μελετών, αποκάλυψε υψηλή περιεκτικότητα σε αλκαλοειδή που μπορούν να επηρεάσουν την περιεκτικότητα σε γλυκόζη στα αιμοσφαίρια και φλαβονοειδή που μπορούν να καταπολεμήσουν το βακτήριο που προκαλεί τον Staphylococcus aureus, τη σαλμονέλωση και τη δυσεντερία.

Το Uzvar, που παρασκευάζεται από κλαδιά μουριάς, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην ανακούφιση από τους ρευματοειδή πόνους.

Στην κινεζική λαϊκή ιατρική, η ευρεία χρήση του φλοιού, των φύλλων και των ριζών της μουριάς για τη θεραπεία:

• ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ;
• ανικανότητα;
• βρογχίτιδα;
• άσθμα;
• Διαβήτης;
• καρδιακές παθήσεις;
• δυσκρινησία;
• εμμηνόπαυση;
• πρήξιμο της καρδιάς και των νεφρών.

Για τη χρήση κλαδιών και φύλλων μουριάς για ιατρικούς σκοπούς, η συλλογή των πρώτων υλών πρέπει να γίνεται νωρίς την άνοιξη, μόλις αρχίσουν να ανοίγουν τα φύλλα.

Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψημάτων, βαμμάτων, σκόνης και αλοιφών.

Ρίζες

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των ριζών μουριάς αποδεικνύονται από πολυάριθμες κριτικές ανθρώπων που τις έχουν επαληθεύσει από τη δική τους εμπειρία. Η χρήση αφεψημάτων και αφεψημάτων από τις ρίζες βοηθά στη θεραπεία:

• διάφορες παθολογικές ανωμαλίες στα όργανα.
• υπέρταση;
• δερματικές παθήσεις - ψωρίαση, έλκη, λεύκη.

Οι ευεργετικές ιδιότητες των ριζών της μουριάς έχουν εντοπιστεί όταν χρησιμοποιείται αφέψημα για υγρό βήχα, για καλύτερη απόχρεμψη.Υπάρχουν συχνά περιπτώσεις που ένα αφέψημα από τις ρίζες βοήθησε στην αραίωση της κυκλοφορίας του αίματος.

Οι ρίζες της μουριάς πρέπει να συλλέγονται μόνο το φθινόπωρο, καθώς μόνο αυτή τη στιγμή συσσωρεύουν τη μέγιστη ποσότητα μακρο- και μικροστοιχείων που απαιτούνται για αποτελεσματική θεραπεία.

Ποια είναι τα οφέλη της μουριάς για τον οργανισμό;

Η κατανάλωση φρούτων μουριάς δεν είναι μόνο δυνατή, αλλά και απαραίτητη. Δοκιμαστικές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σε επιστημονικά εργαστήρια και συγκρίνουν μούρα μουριάς και κράνμπερι, που φημίζονται για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, αποδεικνύουν ότι οι καρποί της μουριάς μπορούν να είναι ακόμη πιο υγιεινοί από τους καρπούς των τελευταίων.

Οι φυτικές ίνες, που αποτελούν μέρος του φρούτου, εκτός από τη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, είναι ικανές:

• βελτίωση της πέψης?
• ομαλοποίηση των κοπράνων?
• εξαλείφει τον μετεωρισμό και το φούσκωμα.

Η υψηλή περιεκτικότητα του μούρου σε βιταμίνες Α και Ε θα βοηθήσει στη βελτίωση της κατάστασης των νυχιών, των εσωτερικών οργάνων, του δέρματος και των μαλλιών.

Η κατανάλωση φρούτων μουριάς έχει ευεργετική επίδραση όχι μόνο στην υγεία των ενηλίκων, αλλά έχει επίσης θετική επίδραση στο σώμα των παιδιών.

Αξίζει να μιλήσουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις της μουριάς, ανάλογα με το φύλο και τα χαρακτηριστικά ηλικίας, με περισσότερες λεπτομέρειες.

Χρήσιμες ιδιότητες της μουριάς για τις γυναίκες

Πολλοί εκπρόσωποι του δίκαιου μισού της ανθρωπότητας παρακολουθούν την κατάσταση όχι μόνο των μαλλιών και του σώματός τους, αλλά και της φιγούρας τους.

Η ευεργετική επίδραση των φρούτων στο γυναικείο σώμα οφείλεται στο περιεχόμενο σε αυτά:

1. Μαγνήσιο. Σας επιτρέπει να σταθεροποιήσετε το νευρικό σύστημα, γεγονός που διευκολύνει τις γυναίκες να αντιμετωπίσουν το άγχος και την ευερεθιστότητα κατά την εμμηνόπαυση.
2. Υδατάνθρακες. Βοηθά στην τόνωση της εγκεφαλικής λειτουργίας και της πνευματικής δραστηριότητας.
3. Β καροτίνη. Βοηθά στη διατήρηση της καλής εμφάνισης και της νεότητας.
4. Βιταμίνη C. Βοηθά το σώμα να αυξήσει την αντίσταση σε ιούς και βακτήρια.

Τα ώριμα φρούτα της μουριάς είναι σε θέση να απομακρύνουν το νερό από το σώμα, με αποτέλεσμα να μειώνεται το πρήξιμο, το οποίο με τη σειρά του βοηθά τις γυναίκες να χάσουν το περιττό βάρος. Και ο εξατμισμένος χυμός από φρέσκα φρούτα βοηθά στη διακοπή της υπερβολικής εμμηνορροϊκής αιμορραγίας.

Τα μούρα μουριάς χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία:

• Τα λευκά φρούτα χρησιμοποιούνται για τη λεύκανση του δέρματος.
• Για τη βελτίωση της δομής του θύλακα της τρίχας και των μαλλιών γενικά, καθώς και για την αφαίρεση της πιτυρίδας, χρησιμοποιούνται σκουρόχρωμα φρούτα: παρασκευάζεται μια θρεπτική μάσκα από αυτά.

Ποια είναι τα οφέλη της μουριάς για τους άνδρες;

Τα φρούτα της μουριάς είναι επίσης αναντικατάστατα για τους εκπροσώπους του ισχυρότερου μισού της ανθρωπότητας:

1. Ενισχύουν την παραγωγή τεστοστερόνης, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στον αριθμό των ενεργών σπερματοζωαρίων. Αυτό το γεγονός θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη από τα ζευγάρια που σχεδιάζουν να συλλάβουν.
2. Βοηθούν ενάντια στις πιο κοινές ανδρικές ασθένειες - προστατίτιδα και ανικανότητα.
3. Χάρη στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β1 στα μούρα, είναι πιο εύκολο να αποκοιμηθείτε μετά από μια δύσκολη μέρα εργασίας.
4. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στη μουριά είναι ένα εξαιρετικό δομικό υλικό για τη μυϊκή μάζα.
5. Χάρη στη μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, θα είναι πολύ πιο εύκολο για τους άνδρες να αντιμετωπίσουν τη σωματική δραστηριότητα όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εργασίας, αλλά και όταν παίζουν αθλήματα.

Η απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών και η βελτίωση της γενικής ευεξίας των ανδρών είναι δυνατή χάρη στις αποτοξινωτικές ιδιότητες της μουριάς.

Τα οφέλη της μουριάς για την υγεία των παιδιών

Για τη νεότερη γενιά, τα οφέλη των φρούτων της μουριάς είναι αναμφισβήτητα:

1. Τα φυσικά σάκχαρα που περιέχονται στο μούρο μπορούν να παρέχουν την απαραίτητη ώθηση ενέργειας που είναι απαραίτητη για την καλύτερη ανάπτυξη του εύθραυστου παιδικού σώματος.
2. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία, οι μουριές έχουν ευεργετική επίδραση στην ανοσία των παιδιών, με αποτέλεσμα να είναι λιγότερο πιθανό να εκτεθούν σε μολυσματικές ασθένειες του αναπνευστικού.
3. Οι κοινές ασθένειες της παιδικής ηλικίας, όπως η δυσβίωση και οι εντερικές διαταραχές, υποχωρούν πιο γρήγορα και λιγότερο επώδυνα όταν τρώτε μούρα, λόγω της επίδρασης βιταμινών και μετάλλων στο πεπτικό σύστημα.
4. Εάν ένα αγόρι είχε παρωτίτιδα, τότε η καθημερινή κατανάλωση φρούτων μουριάς θα είναι απλώς απαραίτητη για την αποκατάσταση των σεξουαλικών λειτουργιών στο μέλλον.
5. Η ενίσχυση και ο εμπλουτισμός του οστικού ιστού καθίσταται δυνατή χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα της μουριάς σε ασβέστιο και κάλιο.

Τα οφέλη και οι βλάβες της μουριάς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η λήψη μουριών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα σας βοηθήσει να αποφύγετε κάποια ενόχληση:

1. Η κατανάλωση φρέσκων μούρων βοηθά στην πρόληψη των ιών και των κρυολογημάτων.
2. Η προσθήκη ενός ποτηριού φρέσκων μούρων στην καθημερινή σας διατροφή θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε το πρήξιμο.
3. Χάρη στην περιεκτικότητα της μουριάς σε φώσφορο, μπορείτε να αυξήσετε την αιμοσφαιρίνη και να αποφύγετε την αναιμία.

Ένας σημαντικός παράγοντας στα οφέλη της μουριάς για τις μέλλουσες μητέρες είναι η υψηλή περιεκτικότητα του καρπού σε φολικό οξύ, το οποίο συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμβρυϊκών δυσπλασιών.

Για τις μέλλουσες μητέρες, παρά όλες τις ευεργετικές ιδιότητες της μουριάς, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις για τη λήψη του μούρου:

1. Δεν πρέπει να υπερβαίνετε την ημερήσια δόση των μούρων - αυτό μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία των νεφρών.
2. Μόνο φρέσκα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν, γιατί μόνο αυτά θα περιέχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
3. Πριν φάτε, τα φρούτα της μουριάς πρέπει να περιχυθούν με βραστό νερό. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης.
4. Δεν πρέπει να τρώτε άγουρα μούρα, που οδηγούν σε δυσπεψία, δηλητηρίαση ή φούσκωμα.

Φαρμακευτικές ιδιότητες της μουριάς στη λαϊκή ιατρική

Η πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα σύνθεση της μουριάς έχει εκτιμηθεί στη λαϊκή ιατρική. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού, όχι μόνο οι καρποί, αλλά και ο φλοιός, τα φύλλα και οι ρίζες, χρησιμοποιούνται με επιτυχία για την παρασκευή διαφόρων παρασκευασμάτων:

• βάμματα?
• σιρόπια?
• τριβή;
• Uzvarov;
• αλοιφές.

Οποιοδήποτε παρασκεύασμα μουριάς δεν είναι στενά στοχευμένο και μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Μουριά για διαβήτη

Τα φρούτα της μουριάς κάνουν εξαιρετική δουλειά στην ομαλοποίηση των επιπέδων ινσουλίνης στο αίμα, με αποτέλεσμα να επιβραδύνεται η διάσπαση των σακχάρων στα έντερα, τα οποία πολύ αργά αρχίζουν να διεισδύουν στο αίμα. Αλλά η κατανάλωση μουριών μπορεί να βοηθήσει μόνο με τον διαβήτη τύπου 2, και η ποσότητα των μούρων είναι αυστηρά ρυθμισμένη - όχι περισσότερο από 750 g την ημέρα.Αλλά, εάν παίρνετε αντιδιαβητικά φάρμακα, τότε ο αριθμός των μούρων πρέπει να μειωθεί για να μην προκληθεί έξαρση της υπογλυκαιμίας.

Για «άλματα» στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα φύλλων - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για 1 κ.γ. βραστό νερό Τα φύλλα εγχέονται για 12 ώρες, αυτός θα είναι ο καθημερινός κανόνας και η πορεία χρήσης δεν υπερβαίνει τις 10 ημέρες.

Ευεργετικές ιδιότητες της μουριάς για οφθαλμικές παθήσεις

Ανεκτίμητα οφέλη μπορούν να ληφθούν από τους καρπούς και τα φύλλα της μουριάς για τις οφθαλμικές παθήσεις. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α στα ίδια τα μούρα μπορεί να βοηθήσει:

1. Ενισχύστε το όραμά σας.
2. Ανακουφίστε το άγχος από την πολύωρη εργασία σε φορητό υπολογιστή.
3. Προστατέψτε τα μάτια σας από τις βλαβερές συνέπειες των απελευθερωμένων ριζών, οι οποίες συχνά οδηγούν σε απώλεια όρασης και αλλαγές στον αμφιβληστροειδή.

Το φύλλωμα της μουριάς, βρασμένο σε λουτρό νερού, μετά από 30 ημέρες χρήσης μπορεί να απαλλαγεί από την «ομίχλη» στα μάτια, να σταματήσει τη δακρύρροια και να ανακουφίσει τα σημάδια του πρωτοπαθούς γλαυκώματος. Για να γίνει αυτό, η έγχυση πρέπει να χρησιμοποιείται με τη μορφή οφθαλμικών σταγόνων - 5 σταγόνες για κάθε μάτι πριν τον ύπνο.

Μουριά για ενδοκρανιακή πίεση

Η μουριά θα βοηθήσει στην εξάλειψη των σημαδιών της υπέρτασης (ενδοκρανιακή πίεση). Για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο μούρα, αλλά και αφεψήματα από ρίζες και φύλλα.

Για να ετοιμάσετε το αφέψημα θα χρειαστείτε:

• 2 κ.σ. μεγάλο. ψιλοκομμένες ρίζες?
• 250 ml βραστό νερό.

Προετοιμασία της ημερήσιας δόσης:

1. Οι ρίζες πρέπει να πλυθούν, να στεγνώσουν και να τεμαχιστούν.
2. Ρίξτε τα ροκανίδια που προκύπτουν με νερό και βράστε για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά.
3. Ο ζωμός πρέπει να κρυώσει και να στραγγιστεί.

Το προκύπτον διάλυμα πρέπει να καταναλώνεται 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για να παρασκευάσετε ένα βάμμα από τα φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και αποξηραμένα βότανα, αλλά πάντα σε θρυμματισμένη μορφή.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 1 κουτ. φύλλα;
• 250 ml βραστό νερό.

Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και εγχέονται για μισή ώρα σε σκοτεινό, δροσερό μέρος, μετά το οποίο η έγχυση μπορεί να καταναλωθεί σε δόση 250 ml 60 λεπτά πριν τον ύπνο.

Χρήση στη μαγειρική

Οι καρποί της μουριάς χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στη μαγειρική. Από αυτά μπορείτε να προετοιμάσετε:

• μαρμελάδα;
• μαρμελάδα;
• μαρμελάδα;
• σιρόπι;
• marshmallow?
• Οικιακό κρασί?
• κομπόστες και ζελέ.

Εκτός από τη θερμική επεξεργασία, τα μούρα μπορούν να αποξηρανθούν και να καταψυχθούν. Και ακόμη και σε αυτή την κατάσταση, η μουριά δεν χάνει τις φαρμακευτικές της ιδιότητες.

Είναι δυνατόν να τρώτε μουριές ενώ θηλάζετε;

Δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί στην κατανάλωση μουριάς κατά τη γαλουχία, αλλά η υπερβολική κατανάλωση του φρούτου μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση τόσο στη μητέρα όσο και στο μωρό.

Η εισαγωγή ώριμων μούρων στη διατροφή πρέπει να γίνεται σταδιακά, παρακολουθώντας προσεκτικά πώς αντιδρά το παιδί στο νέο προϊόν. Εάν τα βρέφη παρουσιάζουν σημάδια φουσκώματος, κολικούς ή αλλεργίες, τότε θα πρέπει να σταματήσουν αμέσως την κατανάλωση μουριών.

Αντενδείξεις για χρήση

Το μούρο δεν έχει ουσιαστικά αντενδείξεις, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε έναν ολόκληρο κουβά με μουριές ταυτόχρονα.

Οι κύριοι λόγοι για την άρνηση των φρούτων είναι:

1. Ατομική δυσανεξία.
2. Τάση για αλλεργικές αντιδράσεις.
3. Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1.
4. Ηπατική ανεπάρκεια.
5. Επίμονη υπέρταση.

«Όλα είναι δηλητήριο και όλα είναι φάρμακο. Και τα δύο καθορίζονται από τη δόση» - αυτό το διάσημο ρητό του αρχαίου γιατρού και αλχημιστή Παράκελσου περιγράφει με ακρίβεια τα οφέλη και τις βλάβες των φρούτων της μουριάς. Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να τηρηθεί ένα συγκεκριμένο μέτρο για να αποφευχθούν παρενέργειες όπως υπερβολική ούρηση ή διάρροια.

Θερμιδική περιεκτικότητα της μουριάς

Τα μούρα μουριάς περιέχουν χαμηλή ποσότητα θερμίδων - μόνο 45 kcal ανά 100 g φρούτου. Όμως, παρά την τόσο χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το μούρο περιέχει πολύ νερό (85%) και σάκχαρα. Επομένως, τα οφέλη της μουριάς σε θέματα απαλλαγής από τα περιττά κιλά μπορεί να είναι διπλά.

Σε κάθε περίπτωση, πριν εισάγετε το προϊόν στη διατροφή σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.

Γλυκαιμικός δείκτης της μουριάς

Οι καρποί της μουριάς δεν υστερούν σε σχέση με άλλα μούρα γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Ο γλυκαιμικός δείκτης της μουριάς είναι μόλις 25 μονάδες, κάτι που έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των ατόμων που πάσχουν από διαβήτη.

συμπέρασμα

Οι ευεργετικές ιδιότητες της μουριάς έγκεινται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε σημαντικά συστατικά που επηρεάζουν την υγεία ολόκληρου του οργανισμού συνολικά. Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι όλα είναι καλά με μέτρο. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε μουριές για ιατρικούς σκοπούς.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μουριά που κλαίει: φύτευση και φροντίδα, φωτογραφία

Πώς να εμβολιάζετε μουριά (μουριά)

Λευκή μουριά Smuglyanka

Μουριά: φωτογραφία μούρων, καλλιέργεια

Λευκή μουριά

Φύλλα μουριάς: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Κλάδεμα μουριάς (μουριάς) φθινόπωρο, καλοκαίρι, άνοιξη

Μαύρη μουριά: φωτογραφία και περιγραφή

Περιγραφή της ποικιλίας μουριάς Black Baroness