Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιάς: πρώιμης ωρίμανσης, μέσης ωρίμανσης, όψιμη, αυτογόνιμη

Οι ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού που διατίθενται στους κηπουρούς διαφέρουν ως προς τον χρόνο καρποφορίας, την αντοχή στον παγετό και τα χαρακτηριστικά των καρπών. Είναι χαμηλό δέντρο ή θάμνος. Χάρη στην επιλογή, μπορεί να καρποφορήσει άφθονα ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Ορισμένες ποικιλίες έχουν πρώιμες περιόδους ωρίμανσης, επομένως η συγκομιδή μπορεί να γίνει πριν από την έναρξη των φθινοπωρινών παγετών.

Ανασκόπηση κοινών ποικιλιών δαμάσκηνου κερασιού

Εάν θέλετε να φυτέψετε δαμάσκηνο κερασιάς στο οικόπεδό σας, ο κηπουρός πρέπει να εξοικειωθεί με τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών. Χωρίζονται σε ομάδες ανάλογα με τον χρόνο ωρίμανσης, το μέγεθος του δέντρου, τα χαρακτηριστικά του καρπού και άλλες παραμέτρους.

Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης παρουσιάζονται ποικιλίες πρώιμες, μεσοώριμες και όψιμες. Σύντομες πληροφορίες σχετικά με αυτές συλλέγονται στον παρακάτω πίνακα.

Επίσης, τα είδη δαμάσκηνου κερασιού διαφέρουν ως προς το μέγεθος του καρπού. Το βάρος τους μπορεί να κυμαίνεται από 10 έως 50 γρ. Οι κηπουροί έχουν πρόσβαση σε δέντρα με κίτρινους, κόκκινους και σκούρου μοβ καρπούς.

Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην απόδοση. Οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης παράγουν περίπου 40 κιλά καρπού ετησίως.

Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την κλιματική ζώνη όπου θα γίνει η φύτευση. Για τη Σιβηρία και τη μεσαία ζώνη, συνιστάται να επιλέξετε είδη με υψηλή χειμερινή αντοχή. Μπορείτε να πάρετε μια ποικιλία με μέση χειμερινή αντοχή. Εάν η θερμοκρασία πέσει σημαντικά, ο θάμνος μπορεί να καταστραφεί, αλλά στη συνέχεια αποκαθίσταται εύκολα.

Οι καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Μερικοί τύποι δαμάσκηνου κερασιού είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους κηπουρούς.Είναι ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες και στην ξηρασία, και παράγουν επίσης άφθονες συγκομιδές.

Ας εξετάσουμε πολλές μεγαλόκαρπες ποικιλίες:

1. Σκηνή. Το δέντρο είναι χαμηλό, με πυκνό στρογγυλεμένο στέμμα. Φέρνει μεγάλο φρούτα βάρους έως 40 γρ. Η φλούδα έχει σκούρα μοβ απόχρωση, η σάρκα είναι κίτρινη με γλυκόξινη γεύση. Η καρποφορία ξεκινά 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση· μπορεί να ληφθεί συγκομιδή 35 κιλών ανά εποχή. Αναφέρεται σε πρώιμες καλλιέργειες. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό και μέση αντοχή στην ξηρασία.
   
2. Χακ. Αναφέρεται σε ποικιλίες μέσης εποχής. Το δέντρο δεν είναι ψηλό και φτάνει στο μέγιστο μέγεθος σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το βάρος ενός κίτρινου φρούτου είναι μέχρι 35 γρ. Παράγει πλούσια συγκομιδή και είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες.
   
3. Πρόωρος. Ένας συμπαγής θάμνος, η καρποφορία αρχίζει ήδη σε ηλικία 2-3 ετών. Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους, κιτρινοκόκκινη φλούδα. Ο πολτός είναι πολύ ευχάριστος στη γεύση, ξεκολλάει εύκολα από τους σπόρους και επομένως είναι κατάλληλος για άμεση κατανάλωση. Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ανέμους.
   

Παρακάτω αναφέρονται τα είδη δαμάσκηνου κερασιού που αγαπούν πολλοί κηπουροί. Είναι ανθεκτικά στον παγετό, επομένως μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία σε περιοχές με κρύους χειμώνες.

Ταξινόμηση ποικιλιών δαμάσκηνου κερασιού κατά χρόνο ωρίμανσης

Οι ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού δεν έχουν αυστηρή ταξινόμηση. Ανάλογα όμως με την περίοδο ωρίμανσης χωρίζονται σε πρώιμα, μεσαία και όψιμα. Τα πρώτα παράγουν σοδειά ήδη τον Ιούλιο-Αύγουστο. Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών μέσης εποχής είναι το τέλος Αυγούστου. Τα μεταγενέστερα γυρίζονται τον Σεπτέμβριο.

Πρώιμη ωρίμανση

Νεσμεγιάνα - μία από τις πρώιμες ποικιλίες. Το ύψος του δέντρου μπορεί να φτάσει τα 6 μέτρα, η συγκομιδή διαρκεί 3-4 χρόνια. Η ωρίμανση ξεκινά τον Ιούλιο. Χαρακτηρίζεται από κόκκινο δέρμα και στρογγυλό σχήμα. Το βάρος ενός τεμαχίου φτάνει τα 30 g.Μια αυτοστειρωμένη ποικιλία, η Κλεοπάτρα, ο κομήτης Kuban και το Traveller μπορούν να λειτουργήσουν ως επικονιαστές.

Sigma. Ένα χαμηλό δέντρο που παράγει άφθονες σοδειές. Αναφέρεται σε αυτοστειρωμένα είδη. Φρούτα με κίτρινη φλούδα βάρους έως 35 g, ο πολτός είναι δύσκολο να διαχωριστεί από το κουκούτσι.

Mid-season

Τσουκ. Φτάνει σε ύψος 3–4 m, παράγει περίπου 30 κιλά συγκομιδής ετησίως. Καρπός σκούρου μωβ απόχρωσης βάρους 30 γρ. Χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτοστείρο, κινέζικο δαμάσκηνο ή άλλο δαμάσκηνο κερασιού είναι κατάλληλο ως επικονιαστής. Παράγει σταθερή σοδειά και αντιστέκεται στις ασθένειες.

Ροδάκινο. Έχει γλυκιά σάρκα και κόκκινο-μπορντώ δέρμα. Η γεύση θυμίζει ροδάκινο, κάτι που αντικατοπτρίζεται στο όνομα.

Καθυστερημένη ωρίμανση

Ουγγρική Μόσχα. Δέντρο μεσαίου ύψους, αυτογόνιμο. Οι καρποί ωριμάζουν, βάρους 25 g, ζουμερά, με κόκκινη φλούδα. Μέση αντοχή στον παγετό.

Κλεοπάτρα. Δέντρο μεσαίου μεγέθους με υψηλή απόδοση. Δίνει καρπούς σκούρου μωβ απόχρωσης βάρους έως 37 g με νόστιμο κόκκινο πολτό. Αναφέρεται σε αυτοστειρωμένα είδη.

Κεράσι δαμάσκηνο μεγαλόκαρπο

Ένα από τα πιο καρποφόρα είδη κερασιοδαμάσκηνου είναι το General. Το βάρος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 80 g· βρίσκονται χωριστά στα κλαδιά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και θεωρείται πρώιμη.

σφαίρα - μια μεγάλη ποικιλία, το βάρος ενός τεμαχίου μπορεί να φτάσει τα 100 γρ. Αυτό είναι ένα υβρίδιο που λαμβάνεται διασταυρώνοντας την ποικιλία Obilnaya, το υβρίδιο Kulturnaya Red και το βερίκοκο. Εάν η συγκομιδή είναι άφθονη, οι καρποί είναι μικρότεροι σε μέγεθος, αλλά εξακολουθούν να φτάνουν σε βάρος 50–60 γρ. Το χρώμα της φλούδας είναι σκούρο μπλε, η σάρκα είναι κίτρινη και ζουμερή. Λόγω της εντατικής ανάπτυξης, τα κλαδιά πρέπει να κλαδεύονται τακτικά.

Αυτογόνιμες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Κομήτης Κουμπάν. Ένα από τα αυτογόνιμα είδη που δεν απαιτεί φύτευση επικονιαστή κοντά. Οι καρποί έχουν σχετικά μικρό βάρος - έως 28 γρ. Η φλούδα έχει κοκκινωπό χρώμα, η σάρκα είναι κίτρινη με γλυκόξινη γεύση. Το δέντρο δεν είναι πολύ ψηλό και παράγει έως και 40 κιλά συγκομιδής ετησίως. Χρειάζεται τακτικό πότισμα.

Μάρα. Μια άλλη αυτογόνιμη ποικιλία που είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες. Το ύψος του δέντρου είναι 2–3 μέτρα και σχηματίζει σφαιρικό στέμμα. Φέρει πλούσιους κίτρινους καρπούς. Η ωρίμανση γίνεται στις αρχές Ιουλίου και η συγκομιδή δεν πέφτει παρά τις πρώτες ημέρες του Αυγούστου. Ο πολτός έχει πολύ γλυκιά γεύση.

Υβριδικές ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Αφθονος. Αυτό το υβρίδιο εκτράφηκε το 1969 και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Οι καρποί έχουν ευχάριστη γεύση και άρωμα, με βάρος 30 g ή περισσότερο. Το δέρμα είναι σκούρο μωβ. Δίνει άφθονο καρπό.

Επιδόρπιο. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ενός κινέζικου δαμάσκηνου και μιας ποικιλίας που ονομάζεται Tavricheskaya. Το δέντρο είναι μεσαίου ύψους, σχηματίζει πεσμένο στέμμα. Οι καρποί μεγαλώνουν με βάρος 30–35 g, η φλούδα έχει σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι πυκνός, πορτοκαλί. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή αντοχή στον παγετό.

Ποικιλίες κόκκινων δαμάσκηνων κερασιών

Ιερέας του βούδα όχι μόνο θα φέρει μια άφθονη συγκομιδή (40-50 κιλά ανά δέντρο), αλλά θα γίνει επίσης διακόσμηση του κήπου. Οι καρποί έχουν γλυκόξινη γεύση, το βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 30-40 γρ. Ένας θάμνος χαμηλής ανάπτυξης δεν υπερβαίνει τα 2 μέτρα ύψος. Η ιδιαιτερότητα του Λάμα είναι τα κοκκινωπά του φύλλα. Τα ώριμα φρούτα πέφτουν εύκολα σε δυνατούς ανέμους. Μπορεί να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη, τη βορειοδυτική περιοχή και τη Σιβηρία.

Πώς ταξινομούνται τα cherry plums ανά απόχρωση;

Ένα άλλο χαρακτηριστικό με το οποίο ταξινομούνται οι ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού είναι το χρώμα του καρπού. Μπορεί να ποικίλλει από κίτρινο έως σκούρο μωβ και σχεδόν μαύρο.

Κίτρινο κεράσι δαμάσκηνο

Τσάρσκαγια. Βγάζει μικρούς κίτρινους καρπούς βάρους έως 20 γρ. Ωριμάζουν αρχές Αυγούστου και εκτιμώνται για την εξαιρετική γεύση και φορητότητα. Πλούσιο σε κιτρικό οξύ, περιέχει πολλή ζάχαρη. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους και αρχίζει να καρποφορεί ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.

Φλώρος. Αναπτύσσεται σε ύψος λίγο περισσότερο από 5 μέτρα και καρποφορεί τακτικά και άφθονα. Είναι ανθεκτικό στη θερμότητα και την έλλειψη υγρασίας. Κίτρινο χρώμα. Ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου.

Κεράσι δαμάσκηνο με κόκκινα φρούτα

τριαντάφυλλο Ιουλίου φέρει κόκκινους, μακρόστενους καρπούς, βάρους έως 40 γρ. Το δέντρο είναι μεσαίου ύψους. Μπορεί να καρποφορήσει χωρίς επικονιαστή, αλλά με ένα παρόν θα παράγει μεγαλύτερη σοδειά.

Πράσινο κεράσι δαμάσκηνο

Το άγουρο δαμάσκηνο κερασιού χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως μέρος σαλτσών και συνοδευτικών πιάτων. Τα πράσινα φρούτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες κιτρικού οξέος. Προσθέτοντας αυτό το καρύκευμα σε ένα πιάτο, μπορείτε να βελτιώσετε τόσο τη γεύση όσο και την πεπτικότητα του.

Κεράσι δαμάσκηνο με μωβ φρούτα

Βρέθηκαν. Πολύκαρπη ποικιλία με πρώιμη ωρίμανση. Η καρποφορία ξεκινά ήδη από το 3ο έτος της ζωής, το βάρος της καλλιέργειας μπορεί να φτάσει τα 40 κιλά ετησίως. Ο καρπός είναι μωβ χρώματος με κίτρινη σάρκα, βάρους έως 35 γρ. Η αντοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας είναι υψηλή, η αντοχή στην έλλειψη υγρασίας μέση. Για την επικονίαση, άλλα είδη που ανθίζουν περίπου την ίδια εποχή πρέπει να φυτευτούν κοντά.

Γευστικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών δαμάσκηνου κερασιού

Η ποικιλία των γεύσεων έγινε δυνατή με τη διασταύρωση δαμάσκηνων κερασιού με ορισμένα είδη δαμάσκηνων. Ως αποτέλεσμα, εμφανίστηκαν υβρίδια που διέφεραν σε άλλα χαρακτηριστικά: χρώμα, χρόνος ωρίμανσης, περιοχές ανάπτυξης.

Γλυκές ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού

Βερύκοκκο. Αρκετά μεγάλα φρούτα μοιάζουν με βερίκοκα. Το δέρμα είναι κίτρινο-ροζ. Ο πολτός είναι κίτρινο-πορτοκαλί, ζουμερός και γλυκός στη γεύση.Η ωρίμανση γίνεται τον Αύγουστο. Μπορεί να αντέξει τους παγετούς, αλλά ως αποτέλεσμα των απότομων διακυμάνσεων της θερμοκρασίας η απόδοση μειώνεται.

Γλυκό και βύσσινο δαμάσκηνο

Η Σόνια. Κοντό δέντρο, φτάνει τα 3 μ. Βγάζει κίτρινους καρπούς με γλυκόξινη γεύση, βάρους 40–50 γρ. Η συγκομιδή ωριμάζει αρχές Σεπτεμβρίου. Είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία, η καρποφορία αρχίζει 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Η αντίσταση στον παγετό του επιτρέπει να καλλιεργηθεί στη μεσαία ζώνη.

Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή δενδρυλλίων

Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή κάθε χρόνο, θα πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Σε αυτή την περίπτωση, ο κηπουρός θα επικεντρωθεί στα ακόλουθα σημεία:

• Κλιματική ζώνη. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί στη μεσαία ζώνη ή στη Σιβηρία, πρέπει να επιλέξετε σπορόφυτα με καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
• Περίοδος ωρίμανσης. Όταν φυτεύονται πολλά δέντρα με διαφορετικές περιόδους καρποφορίας σε ένα οικόπεδο, μπορείτε να εξασφαλίσετε στον εαυτό σας μια σταθερή συγκομιδή για ολόκληρη την εποχή.
• Χαρακτηριστικά του εμβρύου. Εδώ θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο μέγεθος, το χρώμα, τη γεύση. Αυτές οι πληροφορίες βρίσκονται στην περιγραφή.
• Ύψος δέντρου. Επιλέγεται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του ιστότοπου.

Όταν γίνει η επιλογή, μπορείτε να πάτε στο νηπιαγωγείο. Συνιστάται να αγοράσετε σπορόφυτα 4 ετών που καλλιεργούνται στην περιοχή σας, καθώς ριζώνουν καλύτερα μετά τη φύτευση στο χώρο.

Οι καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού για την περιοχή της Μόσχας

Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από τοπικά φυτώρια. Στις αγορές μπορείτε να αγοράσετε μια νότια ποικιλία, η οποία δεν είναι κατάλληλη για το κλίμα της περιοχής της Μόσχας.

Αυτογόνιμες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού για την περιοχή της Μόσχας

Κιονοειδής. Το δέντρο έχει ασυνήθιστο σχήμα - το ύψος φτάνει τα 3 μ., ενώ η διάμετρος της κορώνας δεν είναι μεγαλύτερη από 1,5 μ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα: ανακάμπτει γρήγορα μετά την κατάψυξη. Ο καρπός μεγαλώνει με βάρος μέχρι 40 γρ. Η φλούδα είναι κόκκινη, η σάρκα ζουμερή, με ευχάριστη γεύση.Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.

Γλυκές ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού για την περιοχή της Μόσχας

Zlato Scythians (Zlata Scythians). Ένα χαμηλό δέντρο (έως 3 m) με στέμμα σε μορφή φαρδύ κώνου. Οι καρποί έχουν χρυσαφί χρώμα με λεπτό, πολύ γλυκό πολτό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Ρουμπίνι. Το δέρμα είναι μπορντό, η σάρκα είναι σκούρο κίτρινο. Τα ώριμα φρούτα επίσης δεν έχουν ξινίλα. Δεν υποφέρει από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα.

Οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή του Λένινγκραντ

Ένα υβρίδιο είναι κατάλληλο για την περιοχή του Λένινγκραντ Δώρο στην Αγία Πετρούπολη. Βγάζει μικρούς καρπούς βάρους περίπου 10 γρ. Έχουν κίτρινο χρώμα με γλυκόξινη γεύση. Είναι είδος υψηλής απόδοσης: από ένα δέντρο μπορείτε να πάρετε έως και 60 κιλά συγκομιδής ανά εποχή.

Οι καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού για τα Ουράλια

Σπορόφυτο ρόκας. Το πιο κατάλληλο για τα Ουράλια, με την κατάλληλη φροντίδα, ανέχεται τους παγετούς έως -35 ºС. Μεγάλοι καρποί βάρους περίπου 30 γρ. Η φλούδα είναι κόκκινη, ο πολτός έχει γλυκόξινη γεύση.

Οι καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού για την κεντρική Ρωσία

Κομήτης Βλαντιμίρ. Σχετικά νέα, αλλά ταυτόχρονα πολλά υποσχόμενη εμφάνιση. Παράγει μεγάλους καρπούς με μπορντό δέρμα. Η γεύση του πολτού είναι γλυκόξινη, πορτοκαλί χρώματος. Η ωρίμανση ξεκινά ήδη στα μέσα Ιουλίου. Αντοχή στον παγετό.

Timiryazevskaya. Το ύψος του δέντρου είναι εντός 3 m, το στέμμα είναι σε σχήμα κώνου. Δίνει άφθονες συγκομιδές - έως 30 κιλά ανά εποχή. Το δέντρο δεν είναι ευαίσθητο στην κατάψυξη και τις μυκητιακές ασθένειες.

Οι ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού για τον κήπο σας θα πρέπει να επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη τη χειμερινή τους ανθεκτικότητα και τον χρόνο ωρίμανσης. Ακόμη και ένας ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει ένα τέτοιο δέντρο στην τοποθεσία. Λόγω της αυτοστειρότητας πολλών ειδών, συνιστάται να αγοράσετε 3-4 σπορόφυτα διαφορετικών ποικιλιών και να εξοικειωθείτε με απλές συμβουλές για τη φροντίδα της καλλιέργειας.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ δαμάσκηνου κερασιού και δαμάσκηνου

Χρήσιμες ιδιότητες του δαμάσκηνου κερασιού

Cherry plum (δαμάσκηνο) Ταξιδιώτης

Cherry δαμάσκηνο (δαμάσκηνο) Tsarskaya

Cherry plum (δαμάσκηνο) Soneika

Κερασιά δαμάσκηνο Κλεοπάτρα

Plum (cherry plum) Mara

Plum (cherry plum) Βρέθηκε

Cherry plum Comet πρώιμος (Ιούλιος Τριαντάφυλλο): περιγραφή της υβριδικής ποικιλίας, φωτογραφία