Περιεχόμενο
Η καλλιέργεια αμάραντου από σπόρους έχει πρακτική αξία, καθώς το φυτό είναι ευεργετικό για τον οργανισμό. Πριν από δεκαετίες, η καλλιέργεια ήταν ένα από τα κορυφαία σιτηρά. Και σήμερα οι άνθρωποι επιστρέφουν στις ρίζες τους, φυτεύοντας το φυτό όχι ως διακόσμηση, αλλά ως κηπευτική, φαρμακευτική και κτηνοτροφική καλλιέργεια. Αξίζει να καταλάβετε λεπτομερέστερα πότε και πώς να καλλιεργήσετε αμάραντο.
Πότε να σπείρετε αμάραντο για σπορόφυτα το 2023
Η καλλιέργεια των δενδρυλλίων διαρκεί 60-70 ημέρες. Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, η προτεινόμενη περίοδος φύτευσης ξεκινά από τις 15 Φεβρουαρίου και λήγει στις 10 Μαρτίου. Στο σπίτι, οι σπόροι του αμάρανθου ωριμάζουν πιο γρήγορα. Ωστόσο, ο χρόνος διαφέρει ανάλογα με τις περιοχές.
Πότε να σπείρετε αμάραντο για σπορόφυτα στην περιοχή της Μόσχας
Οι κάτοικοι της περιοχής της Μόσχας μπορούν να αρχίσουν να μεγαλώνουν από τα τέλη Φεβρουαρίου. Οι ίδιοι όροι ισχύουν για πόλεις και χωριά της μεσαίας ζώνης.
Πότε να σπείρετε αμάραντο για σπορόφυτα στη Σιβηρία
Οι παγετοί της Σιβηρίας σάς επιτρέπουν να σπέρνετε σπορόφυτα αμάρανθου μόνο στο σπίτι. Το δοχείο με τους σπόρους τοποθετείται στο περβάζι στα τέλη Μαρτίου. Πρέπει να δίνεται προσοχή: τα σπορόφυτα μπορεί να είναι ζωηρά και να ξεπερνούν το κανονικό σημάδι. Τα κατάφυτα δεν τα πάνε καλά και αναρρώνουν πιο αργά όταν μαζεύουν.
Φύτευση σπόρων αμάρανθου για σπορόφυτα στο σπίτι
Οι σπόροι του αμάραντου έχουν καλή βλάστηση, επομένως η φύτευση δεν προκαλεί προβλήματα. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που ακόμη και οι επαγγελματίες ξεχνούν να λάβουν υπόψη. Ο αμάρανθος καλλιεργείται σταδιακά, ξεκινώντας με την προετοιμασία του υλικού φύτευσης και του δοχείου.
Επιλογή και προετοιμασία σπόρων
Τις περισσότερες φορές, οι σπόροι αγοράζονται σε καταστήματα. Παραμένουν βιώσιμα για 4-5 χρόνια, μετά οι πιθανότητες πέφτουν γρήγορα. Ο κηπουρός πρέπει να κοιτάξει την ημερομηνία παραγωγής του σπόρου καθώς και την ποικιλία. Οι σπόροι του αμάραντου μπορεί να είναι σκούροι ή ανοιχτοί. Τα πρώτα βγάζουν κόκκινα φύλλα, τα δεύτερα πράσινα.
Τόσο οι σκούροι όσο και οι ανοιχτόχρωμοι σπόροι είναι εξίσου ωφέλιμοι για τον οργανισμό
Πριν από την ανάπτυξη, συνιστάται η ανάμιξη των σπόρων με μια πορώδη ουσία (ροκανίδια, άμμος, τέφρα), αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στο φυσικό περιβάλλον το υλικό αναπτύσσεται σε ελαφριά υποστρώματα με καλή απόδοση.Η αναλογία είναι 1:20, όπου 1 είναι ο σπόρος και 20 είναι η ποσότητα της ουσίας. Χάρη στον αερισμό και τη διαπερατότητα, η ανάπτυξη του αμάραντου θα είναι πιο έντονη.
Προετοιμασία εδάφους
Υπάρχουν πολλές επιλογές για το πού να φυτέψετε σπόρους:
- Το δικό του χώμα. Εάν έχετε εξοχική κατοικία, δεν υπάρχουν προβλήματα με την προμήθεια πρώτων υλών. Εάν χρειαστεί, μπορείτε να πάτε στο δάσος και να συλλέξετε ποιοτικό χώμα. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην περιοριστείτε σε αυτό: για βέλτιστη ανάπτυξη σπόρων, το υπόστρωμα αναμιγνύεται με τύρφη, σάπια κοπριά και περιττώματα πτηνών.
- Αγορασμένο χώμα. Τέτοια εδάφη είναι ήδη κορεσμένα με χρήσιμες ουσίες. Ο κηπουρός χρειάζεται μόνο να ελέγξει την οξύτητα - θα πρέπει να είναι μέτρια.
Αφού συλλέξετε το δικό σας χώμα, χρειάζεται φρύξη (απολύμανση) στο φούρνο. Εκτός από την πύρωση, το χωμάτινο κομμάτι υποβάλλεται σε επεξεργασία με έναν από τους ακόλουθους παράγοντες: υπερμαγγανικό κάλιο, θειικός χαλκός, φιτοσπορίνη.
Θα είναι ευκολότερο να φυτέψετε αμάραντο από σπόρους εάν υπάρχουν κάλιο και φώσφορος στο έδαφος. Οι ουσίες διεγείρουν την ανάπτυξη και, σε αντίθεση με το άζωτο, δεν μετατρέπονται σε νιτρικά άλατα επιβλαβή για τον οργανισμό. Το λίπασμα εφαρμόζεται πριν από την ημέρα φύτευσης.
Επιλογή χωρητικότητας
Η καλλιέργεια σπόρων αμάρανθου πρέπει να συμμορφώνεται με τις φυσικές συνθήκες καλλιέργειας. Επιλέξτε ένα μικρό δοχείο με ύψος πλευράς 10 cm.
Εάν δεν υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στο δοχείο, κάντε το μόνοι σας - τρυπήστε ή τρυπήστε καρφιά κατά μήκος των άκρων του πυθμένα
Το δοχείο μπορεί να είναι οτιδήποτε, επιτρέπονται τα εξής: κουτιά, γλάστρες, φλιτζάνια, κουτιά τροφίμων. Ανεξάρτητα από την προέλευση, το δοχείο πρέπει να απολυμανθεί. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε ένα μπουκάλι με νερό, ανακατέψτε το με υπερμαγγανικό κάλιο και ξεπλύνετε.
Κανόνες για τη σπορά σπόρων αμάρανθου για σπορόφυτα
Η διαδικασία φύτευσης είναι απλή· μετά τις προπαρασκευαστικές διαδικασίες, τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου υλικό αποστράγγισης (διογκωμένη άργιλος, περλίτης). Χάρη σε αυτό, η υγρασία δεν θα μείνει στάσιμη στο έδαφος κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας. Στη συνέχεια, η γλάστρα γεμίζει με γόνιμο χώμα, αφήνοντας 2 cm ελεύθερο χώρο από πάνω.
Οι σπόροι χύνονται σε ένα στρώμα και πιέζονται στο χώμα με το χέρι σας, χωρίς να ασκείτε υπερβολική πίεση. Δεν χρειάζεται να υπάρχουν τρύπες για σπόρους αμάρανθου· η καλλιέργεια πρέπει να είναι επιφανειακή, ώστε το υλικό να εκκολάπτεται πιο γρήγορα.
Οι καλλιέργειες υγραίνονται με ψεκαστήρα και καλύπτονται με μεμβράνη. Οι σπόροι του αμάραντου αερίζονται καθημερινά, διαφορετικά σαπίζουν. Το φιλμ αφαιρείται για μισή ώρα και, ενώ οι σπόροι απολαμβάνουν το οξυγόνο, αφαιρούνται σταγονίδια νερού που έχουν συσσωρευτεί στην επιφάνεια ως συμπύκνωση.
Όταν το έδαφος αρχίσει να στεγνώνει, ποτίστε τους σπόρους του αμάρανθου από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Ποια ημέρα εμφανίζονται οι βλαστοί του αμάρανθου;
Μετά από 5-7 ημέρες καλλιέργειας, τα σπορόφυτα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται από τους σπόρους. Αυτή τη στιγμή, το καταφύγιο αφαιρείται (αν δεν αφαιρέσετε το καπάκι, θα εμφανιστούν εγκαύματα). Δεδομένου ότι η φύτευση ήταν επιφανειακή, το ριζικό σύστημα του αμάραντου θα μπει μόνο στα μισά του εδάφους· πρέπει να πασπαλιστεί με ένα ελαφρύ υπόστρωμα. Αν δεν υπάρχει, χρησιμοποιήστε το ίδιο χώμα, αλλά περάστε το από μια σήτα.
Φροντίδα και καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι
Η περαιτέρω καλλιέργεια δεν προκαλεί προβλήματα. Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα θα καταναλωθούν, είναι σημαντικό να κορεστούν οι σπόροι του αμάρανθου με χρήσιμες ουσίες. Το φυτό θα αναπτυχθεί γρηγορότερα εάν η θερμοκρασία και ο φωτισμός είναι κατάλληλοι, και θα πρέπει επίσης να ποτιστεί και να ταΐσει.
Στο σπίτι, το φυτό δεν αρρωσταίνει, δεν χρειάζονται προληπτικές θεραπείες
Όταν επιτευχθεί ένα ορισμένο ύψος, τα σπορόφυτα φυτεύονται. Αυτό είναι ένα ξεχωριστό στάδιο που πρέπει να μελετηθεί προσεκτικά.
Θερμοκρασία και φωτισμός
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι σημαίνει ότι ο αμάρανθος θα λάβει λιγότερο ήλιο. Επομένως, τα λάχανα πρέπει να στέκονται σε ένα φωτισμένο - ανατολικό ή νότιο - περβάζι. Όταν υπάρχει έλλειψη ηλιακού φωτός, χρησιμοποιούνται φυτολάμπες. Είναι πολύ χρήσιμα τις συννεφιασμένες μέρες.
Η συνιστώμενη θερμοκρασία καλλιέργειας είναι +20-24 °C. Σε χαμηλότερα υψόμετρα, ο αμάρανθος αναπτύσσεται εξασθενημένος.
Πότισμα
Οι σπόροι πρέπει να ποτίζονται καθώς στεγνώνουν τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Αυτό ισχύει και για τα φυτρωμένα σπορόφυτα. Το πότισμα γίνεται στη ρίζα, διαφορετικά τα φύλλα θα καλυφθούν με εγκαύματα.
Πώς να μαζέψετε αμάραντο
Το μάζεμα (μεταφύτευση) βοηθά τα σπορόφυτα να αναπτύξουν μεγάλες ρίζες, καθώς καθώς μεγαλώνουν, υπάρχει λίγος χώρος στο δοχείο και οι βλαστοί αμάρανθου αναγκάζονται να ανταγωνίζονται για καλύτερες συνθήκες ανάπτυξης. Τα οφέλη της συλλογής έχουν αποδειχτεί από πολλά χρόνια πρακτικής.
Η διαδικασία πραγματοποιείται όταν τα λάχανα σχηματίζουν δύο φύλλα. Για να χωρίσετε τους θάμνους, ποτίστε το έδαφος με ζεστό νερό και αφήστε το για 2-3 ώρες. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία μεμονωμένων δοχείων: είναι αποστειρωμένα. γεμάτο με γόνιμο έδαφος, παρόμοια σε σύνθεση με το χώμα δενδρυλλίων.
Τα σπορόφυτα αφαιρούνται από το έδαφος χρησιμοποιώντας οδοντογλυφίδα, ξυλάκι παγωτού ή άλλο κατάλληλο εργαλείο. Πρέπει να μεταφερθούν σε μεμονωμένα δοχεία το συντομότερο δυνατό.Μετά τη μεταφύτευση, ο αμάρανθος που φυτρώθηκε από σπόρους ποτίζεται με ζεστό νερό (κάτω από τη ρίζα) και τοποθετείται σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο.
Όταν το χώμα καθίσει λίγο, θα χρειαστεί να προσθέσετε χώμα στις ρίζες· αυτό μπορεί να χρειαστεί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μετά από 1,5-2 εβδομάδες καλλιέργειας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου: περιέχει μια μικρή ποσότητα αζώτου, η οποία είναι αρκετή για να αποτρέψει την ανάπτυξη μαύρου ποδιού. Η ουσία περνά μέσα από ένα κόσκινο, σχηματίζοντας ένα ομοιόμορφο στρώμα 5 mm. Για να εξασφαλιστεί ότι η τέφρα απορροφάται, το έδαφος ποτίζεται ενεργά.
Βαφή μέταλλου
Η διαδικασία πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, συνήθως 15-20 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Πρέπει να σκληρύνετε σταδιακά: πρώτα, ανοίξτε το παράθυρο για 30 λεπτά, αυξάνοντας τον χρόνο κατά 20 λεπτά κάθε μέρα. Τις τελευταίες μέρες οι γλάστρες μένουν έξω το βράδυ.
Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Η φύτευση δενδρυλλίων αμάραντου με σπόρους και η φύτευση φυτρωμένων δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι το ίδιο πράγμα. Εκτός από τη σκλήρυνση, τα λάχανα παρασκευάζονται με μείωση του ποτίσματος, το οποίο πρέπει επίσης να είναι σταδιακό και ασφαλές.
Το μέρος όπου σχεδιάζεται η μεταμόσχευση επιλέγεται να είναι καλά φωτισμένο και προστατευμένο από ρεύματα. Ο αμάρανθος είναι μια καλλιέργεια που αγαπά το φως, και τα άνθη του θα είναι πιο όμορφα και οι βλαστοί του θα είναι πιο πράσινοι σε ανοιχτούς χώρους. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην υγρασία του εδάφους· για παράδειγμα, χαράδρες, βαθιές τρύπες και παράκτιες λωρίδες δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια, καθώς είναι άφθονη σε υγρασία.
Ο αμάρανθος που καλλιεργείται από σπόρους επαναφυτεύεται το βράδυ. Σε συννεφιασμένο καιρό, η προσγείωση επιτρέπεται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Η αφαίρεση από τη γλάστρα δημιουργεί μια αγχωτική κατάσταση για την καλλιέργεια και οι ακατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας μπορούν να καταστρέψουν τα λάχανα
Τις πρώτες τρεις μέρες ο αμάραντος σκιάζεται.Όταν ο καιρός αρχίζει να γίνεται ζοφερός, το καταφύγιο απομακρύνεται. Είναι γνωστό ότι η ανοιχτόχρωμη απόχρωση επιταχύνει την ανάπτυξη, επιτρέποντας στις ρίζες να προσαρμοστούν καλύτερα.
Τα σπορόφυτα αφαιρούνται με τον ίδιο τρόπο όπως κατά τη συλλογή: πρώτα υγραίνονται, αφήνονται να σταθούν για αρκετές ώρες και σκάβονται με μια μινιατούρα σπάτουλα. Η τρύπα πρέπει να είναι έτοιμη μέχρι τη μεταμόσχευση. Ξεθάβεται ανάλογα με το μέγεθος του χωμάτινου λόφου. Οι τρύπες σχηματίζονται σε βήματα των 30 cm, αλλά εάν σχεδιάζεται ένας πλήρης φράκτης, η απόσταση μπορεί να μειωθεί. Σε αυτή την περίπτωση, τηρείται απόσταση 80 cm μεταξύ των σειρών.
Το υπόγειο τμήμα αφαιρείται προσεκτικά από το έδαφος και μεταφέρεται στην ίδια θέση σε νέα θέση. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να γείρετε ελαφρά τον αμάρανθο στο πλάι - σύμφωνα με αυτούς, αυτό αυξάνει την ταχύτητα ανάπτυξης. Τα σπορόφυτα πρέπει να θάβονται μέχρι το κάτω φύλλο και να συμπιέζεται το έδαφος κοντά στους μίσχους.
Τι να κάνετε εάν τα σπορόφυτα αμάρανθου απλωθούν
Οι αρχάριοι κηπουροί ξύνουν το κεφάλι τους γιατί τα σπορόφυτα άρχισαν ξαφνικά να απλώνονται, αν και δεν υπήρχαν προϋποθέσεις για αυτό. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε διάφορους λόγους.
Πρώτον, παραβιάστηκε ο χρόνος σποράς σπόρων αμάρανθου για σπορόφυτα. Όταν φυτευτούν νωρίς (τον Ιανουάριο ή αρχές Φεβρουαρίου), τα σπορόφυτα θα τείνουν προς τον ήλιο, καθώς δεν έχουν ηλιακή θερμότητα και φως.
Η αύξηση του ύψους οδηγεί πάντα σε αραίωση των βλαστών, με αποτέλεσμα ο αμάρανθος να γίνεται αδύναμος
Από την άλλη πλευρά, οι όψιμες περίοδοι καλλιέργειας είναι επίσης επιβλαβείς. Η ημερομηνία μεταφοράς δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος έχει μετατοπιστεί και οι καιρικές συνθήκες δεν είναι πλέον τόσο ευνοϊκές όσο πριν από μερικές εβδομάδες.
Δεύτερον, το τράβηγμα συμβαίνει λόγω της έλλειψης σκλήρυνσης του αμάρανθου πριν από τη φύτευση στην περιοχή.Τα σπορόφυτα χρειάζονται χρόνο για να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες ανάπτυξης. Η άμεση μεταφορά του στον κήπο είναι κακή ιδέα. Με μεγάλη πιθανότητα, τα σπορόφυτα απλά θα πεθάνουν και αυτά που παραμένουν θα αρχίσουν να τεντώνονται, προσπαθώντας να πάρουν περισσότερη θερμότητα.
συμπέρασμα
Η καλλιέργεια αμάραντου από σπόρους πρέπει να συμμορφώνεται με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Η φύτευση γίνεται από τον Φεβρουάριο έως τον Μάρτιο, οι ακριβείς ημερομηνίες εξαρτώνται από την περιοχή. Μέχρι εκείνη τη στιγμή, το δοχείο θα πρέπει να είναι έτοιμο και να απολυμανθεί. Μπορείτε να αγοράσετε χώμα για σπορόφυτα στο κατάστημα ή να χρησιμοποιήσετε το δικό σας. Οι απαιτήσεις για την καλλιέργεια είναι απλές: έγκαιρο πότισμα, λίπανση και συλλογή. Αρχίζουν να ξαναφυτεύονται στον κήπο μετά τη σκλήρυνση.
