Περιεχόμενο
Τουλάχιστον ένα μικρό κρεβάτι με φράουλες είναι αναπόσπαστο μέρος της συντριπτικής πλειοψηφίας των προσωπικών οικοπέδων. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει έναν εξαιρετικά μεγάλο αριθμό ποικιλιών αυτού του μούρου, έτσι οι κηπουροί προσπαθούν να επιλέξουν εκείνες που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση με υψηλή απόδοση και σχετική ευκολία φροντίδας. Η γαλλική φράουλα Mariguette πληροί όλα αυτά τα κριτήρια.
Ιστορικό επιλογής
Το Strawberries Mariguette, γνωστό και ως Mariguette και Mariguette, αναπτύχθηκε από τη γαλλική εταιρεία Andre. Οι δημιουργοί τοποθετούν την ποικιλία ως καθολική, ιδανική για καλλιέργεια στο ηπειρωτικό ευρωπαϊκό κλίμα.
Οι «γονείς» του ήταν οι ποικιλίες φράουλας Gariguette, πολύ γνωστές στη Γαλλία από τις αρχές του περασμένου αιώνα και θεωρούνται μια από τις ελίτ ποικιλίες μούρων, και η Mara des bois (Mara de Bois) - ένα επίτευγμα των κτηνοτρόφων της ίδιας εταιρείας, που εμφανίστηκε στα τέλη της δεκαετίας του '80 .Από την πρώτη, η Mariget «κληρονόμησε» το χαρακτηριστικό σχήμα και μέγεθος των μούρων, από τη δεύτερη - τη γεύση και το άρωμα της τυπικής «φράουλας» και την επαναστατική ποιότητα.
Το όνομα Mariguette είναι ένας συνδυασμός των ονομάτων δύο ποικιλιών που έγιναν οι «γονείς» αυτής της φράουλας
Το όνομα Mariguette είναι ένας συνδυασμός των ονομάτων δύο ποικιλιών που έγιναν οι «γονείς» αυτής της φράουλας
Στην πατρίδα της, αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στην πώληση το 2015. Στη Ρωσία, οι φράουλες Mariget πιστοποιήθηκαν το 2017. Η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται ακόμη στο κρατικό μητρώο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Mariget
Οι δημιουργοί τοποθετούν τη Mariget ως μια φράουλα που πρακτικά στερείται ελαττωμάτων. Η περιγραφή είναι πραγματικά εξαιρετικά εμπνευσμένη για κάθε κηπουρό.
Εμφάνιση και γεύση των μούρων
Το Strawberry Mariget φαίνεται πολύ ευπαρουσίαστο. Τα μούρα είναι μονοδιάστατα, σχετικά μεγάλα (25-30 g), κανονικό κωνικό ή επίμηκες σε σχήμα δακρύου, με μυτερό «στόμιο». Το δέρμα είναι πυκνό, λείο, γυαλιστερό, ροζ-κόκκινο χρώμα.
Τα πλήρως ώριμα μούρα χαρακτηρίζονται από έντονο άρωμα άγριας φράουλας. Η σάρκα είναι ωχροκόκκινη, απαλή και ζουμερή, όχι πολύ πυκνή. Η γεύση είναι ισορροπημένη - πολύ γλυκιά, με μια ελαφριά δροσερή ξινίλα.
Τα μούρα Mariguet αναγνωρίστηκαν από επαγγελματίες γευσιγνώστες ως ένα από τα πιο γλυκά
Περίοδος άνθησης, περίοδος ωρίμανσης και απόδοση
Η Mariget ανήκει στις πρώιμες remontant ποικιλίες φράουλας. Ανθίζει ήδη στα μέσα Μαΐου. Η καρποφορία αρχίζει το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου και τελειώνει στις αρχές Οκτωβρίου. Σε θερμά υποτροπικά κλίματα, η συγκομιδή πραγματοποιείται μέχρι τον παγετό.Κατά τη διάρκεια ολόκληρου του καλοκαιριού, ένα ενήλικο φυτό παράγει 0,8-1,2 κιλά μούρα.
Όσον αφορά την παραγωγικότητα, οι φράουλες Mariguet είναι συγκρίσιμες με το Cabrillo. Αλλά χάνει από τις πιο «παραγωγικές» ποικιλίες, για παράδειγμα, το Harmony.
Αντοχή στον παγετό
Η αντοχή στο κρύο μέχρι τους -20 ºС επιτρέπει στις φράουλες Mariguet να ξεχειμωνιάζουν χωρίς ζημιές στο υποτροπικό κλίμα της νότιας Ρωσίας, ακόμη και χωρίς καταφύγιο. Αλλά στη μεσαία ζώνη θα χρειαστεί ακόμα «προστασία», ειδικά αν ο χειμώνας προβλέπεται σκληρός και με λίγο χιόνι.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, οι φράουλες Mariget είναι πρακτικά ανοσίες στην παθογόνο μικροχλωρίδα. Κατά την καλλιέργεια «πειραματικών» δειγμάτων, δεν υπήρξαν περιπτώσεις μόλυνσης με αληθινό και περονόσπορο, κηλίδες κάθε είδους, σήψη ριζών και άλλες ασθένειες που επηρεάζουν το ριζικό σύστημα.
Τα παράσιτα, όπως δείχνει η πρακτική, δεν ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τις φράουλες Mariguet. Ακόμη και κατά τη διάρκεια μαζικών επιθέσεων σε γειτονικούς θάμνους στον κήπο, παρακάμπτουν αυτά τα φυτά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα των φραουλών Mariguet ξεπερνούν σαφώς τα μειονεκτήματα.
πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
Αντοχή και ικανότητα προσαρμογής σε ένα ευρύ φάσμα κλιματικών και καιρικών συνθηκών | Εάν, σε μια εποχή που υπάρχει έντονη ζέστη για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν υπάρχει βροχόπτωση, δεν παρέχεται τακτικό πότισμα, τα μούρα γίνονται μικρότερα, "μικραίνουν" και η γεύση επιδεινώνεται αισθητά. |
Υψηλή ανοσία (αυτό ισχύει τόσο για ασθένειες όσο και για παράσιτα) | Οι θάμνοι είναι σχετικά χαμηλοί (έως 30 cm), αλλά απλώνονται, απαιτούν πολύ χώρο στο κρεβάτι του κήπου |
Αντοχή στο ψύχος επαρκής για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα |
|
Ικανότητα να αντέχει τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία χωρίς ζημιές |
|
Μακροχρόνια καρποφορία |
|
Πολύ καλή απόδοση |
|
Εξωτερική παρουσία των φρούτων (συντηρείται μετά από θερμική επεξεργασία και κατάψυξη) |
|
Εξαιρετική γεύση και άρωμα μούρων |
|
Ο καθολικός σκοπός των φραουλών (μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, κατεψυγμένες, να χρησιμοποιηθούν για οποιαδήποτε σπιτική προετοιμασία και ψήσιμο) |
|
Διατήρηση ποιότητας (έως και πέντε ημέρες σε βέλτιστες συνθήκες) και δυνατότητα μεταφοράς (χάρη στο παχύ δέρμα) |
|
Οι κονσέρβες, οι μαρμελάδες, οι κομπόστες διατηρούν τη χαρακτηριστική γεύση και το άρωμα των φρέσκων μούρων, οι φράουλες δεν μετατρέπονται σε ανόρεκτο χυλό
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Προκειμένου οι φράουλες Mariguet να αποδίδουν καρπούς με συνέπεια και αφθονία, πρέπει να λάβετε υπόψη σημαντικές αποχρώσεις και συστάσεις σχετικά με τη φύτευση και τη γεωργική τεχνολογία της. Επιπλέον, οι «απαιτήσεις» της ποικιλίας είναι λίγες:
- Η προτιμώμενη τοποθεσία για το κρεβάτι του κήπου είναι μια επίπεδη περιοχή ή η πλαγιά ενός ήπιου λόφου. Τα πεδινά και τα μέρη όπου ο κρύος, υγρός αέρας λιμνάζει δεν είναι κατάλληλα. Όπως κάθε φράουλα, η Mariget δεν ανέχεται βόρειους ανέμους και αιχμηρά ρεύματα.
- Το ιδανικό υπόστρωμα είναι τα πλούσια σε χούμο αργιλώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη. Είναι αρκετά ελαφριά και επιτρέπουν στο νερό και τον αέρα να περάσουν καλά. Η οξύτητα πρέπει να είναι ουδέτερη (εντός 5,5-6,0 pH). Αν και, κατ 'αρχήν, οι φράουλες Mariguet ριζώνουν σε οποιοδήποτε έδαφος, εκτός από πολύ βαριά αργιλώδη, ελώδη, αμμώδη, βραχώδη εδάφη.
- Εάν τα υπόγεια ύδατα πλησιάσουν στην επιφάνεια από 0,5 m, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε άλλη περιοχή ή να χτίσετε κρεβάτια ύψους τουλάχιστον 30 cm.
- Όταν φυτεύετε ανάμεσα σε γειτονικούς θάμνους φράουλας Mariguet, αφήνετε 40-50 εκ. Το διάστημα μεταξύ των σειρών φυτεύσεων είναι 60-65 εκ.
- Η τυπική μέθοδος αναπαραγωγής είναι με μουστάκι. Ως «μητρικά φυτά» επιλέγονται θάμνοι δύο ετών με άφθονη καρποφορία.Αφήνουν το πολύ πέντε μουστάκια με τρεις ροζέτες στο καθένα. Έτσι, ένα εργοστάσιο παράγει 15 νέα. Απλά πρέπει να θυμάστε ότι δεν θα μπορείτε να μαζέψετε τους θάμνους φράουλας "μητέρα" ταυτόχρονα. Όλοι οι αναδυόμενοι μίσχοι και μπουμπούκια λουλουδιών αφαιρούνται αμέσως.
- Τα φυτά χρειάζονται καθημερινό πότισμα μόνο αμέσως μετά τη φύτευση, πριν από τη ριζοβολία. Ο μέσος κανόνας είναι 2-3 λίτρα νερού ανά 1 m². Μόλις εμφανιστούν νέα φύλλα, περνούν σε εβδομαδιαίο πότισμα, ξοδεύοντας 5-7 l/m². Σε ακραία ζέστη, τα διαστήματα μειώνονται σε 3-4 ημέρες, ο ρυθμός αυξάνεται σε 2-3 λίτρα ανά θάμνο.
- Το Strawberries Mariget προτιμά τα εξειδικευμένα λιπάσματα που αγοράζονται από το κατάστημα. Η φυσική οργανική ύλη δεν θα το βλάψει, αλλά δεν θα παρέχει όλα τα μακρο- και μικροστοιχεία στους όγκους που χρειάζονται οι θάμνοι για τόσο μεγάλη καρποφορία και υψηλή παραγωγικότητα. Η λίπανση εφαρμόζεται τέσσερις φορές ανά εποχή - τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα, στο στάδιο της εκκόλαψης, 4-5 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή και αμέσως μετά την καρποφορία. Το λίπασμα που χρησιμοποιείται πρώτα πρέπει να περιέχει άζωτο. Επιπλέον, οι θάμνοι της φράουλας Mariguet απαιτούν κυρίως φώσφορο και κάλιο.
- Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, ένα κρεβάτι καθαρισμένο από υπολείμματα φυτών καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης, άχυρο και πεσμένα φύλλα, μετά την προσθήκη τύρφης ή χούμου (ύψους 10-15 cm) στη βάση των θάμνων. Επιπλέον, μπορείτε να το εγκαταστήσετε πάνω από το τόξο τεντώνοντας το lutrasil, το spunbond ή οποιοδήποτε άλλο υλικό κάλυψης πάνω τους.
Σχετικά λίγα μουστάκια σχηματίζονται στους θάμνους, αλλά δεν θα υπάρχει έλλειψη υλικού φύτευσης
Οι φυτείες φράουλας Mariguet πρέπει να ανανεώνονται κάθε 4-5 χρόνια. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να μετακινηθεί το κρεβάτι σε νέα θέση, λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις της αμειψισποράς.Διαφορετικά, όχι μόνο η ποιότητα των μούρων υποφέρει, αλλά η αντοχή των φυτών και η ανοσία τους επιδεινώνεται.
συμπέρασμα
Το Strawberry Mariguette είναι μια νέα γαλλική ποικιλία, ειδικά δημιουργημένη για καλλιέργεια στο ηπειρωτικό ευρωπαϊκό κλίμα. Εισήχθη αρκετά πρόσφατα, επομένως δεν είναι ακόμα πολύ δημοφιλές στη Ρωσία. Ωστόσο, υπάρχουν όλες οι προϋποθέσεις για αυτό. Το Mariget ξεχωρίζει από άλλες ποικιλίες λόγω του συνδυασμού των «βασικών» πλεονεκτημάτων για έναν κηπουρό (γεύση μούρων, απόδοση, έλλειψη ζήτησης). Δεν εντοπίστηκαν σημαντικές ελλείψεις της ποικιλίας.
