Περιεχόμενο
Ένα σχεδόν ξεχασμένο λίπασμα, οστεάλευρα χρησιμοποιείται και πάλι στους κήπους ως φυσικό βιολογικό προϊόν. Είναι πηγή φωσφόρου και μαγνησίου, αλλά δεν περιέχει άζωτο. Για το λόγο αυτό, το λίπασμα μπορεί να προστεθεί με ασφάλεια στο έδαφος χωρίς φόβο περίσσειας αζώτου στο έδαφος. Το αλεύρι περιέχει 15% φώσφορο στη φωσφορική ένωση ασβέστιο. Μέχρι πρόσφατα, η σκόνη οστών χρησιμοποιήθηκε για την αναπλήρωση της ανεπάρκειας ασβεστίου στα ζώα.
Σήμερα, το προϊόν της επεξεργασίας των οστών χρησιμοποιείται ως οργανικό λίπασμα φωσφόρου. Εάν η βιομηχανική λίπανση με άζωτο και κάλιο αντικατασταθεί από χούμο και τέφρα, αντίστοιχα, τότε το υπερφωσφορικό αντικαθιστά τη σκόνη των οστών.
Γιατί είναι ωφέλιμο;
Τα βιολογικά λιπάσματα που παράγονται από οστεάλευρα δεν βλάπτουν τη φύση, μολύνοντάς τη με απόβλητα της χημικής βιομηχανίας. Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ιδιοκτήτες ιδιωτικών αγροκτημάτων που διατηρούν τα ζώα για τον εαυτό τους. Ακόμη και τα σκυλιά δεν μπορούν να μασήσουν τα σωληνοειδή οστά μεγάλων ζώων και δεν υπάρχει πουθενά να ρίξουν τέτοια απόβλητα. Αλλά τα οστά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή λιπασμάτων για κρεβάτια κήπου.
Το οργανικό λίπασμα από οστά είναι επίσης ευεργετικό γιατί δεν περιέχει άζωτο, το οποίο οδηγεί σε πάχυνση των φυτών.Εάν εφαρμόστηκε πολύ αζωτούχο λίπασμα το προηγούμενο έτος και δεν χρειάζεται φέτος, το οστεάλευρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως «καθαρός» φώσφορος.
Ο φώσφορος που απελευθερώνεται από τα οστά βοηθά στη δημιουργία του ριζικού συστήματος των φυταρίων, στην ενίσχυση της ανοσίας των φυτών και στην ωρίμανση των νόστιμων γλυκών καρπών.
Τι είναι
Σύνθεση ζωντανού οστού σε ποσοστό:
- νερό 50;
- λίπος 15,75;
- ίνες κολλαγόνου 12,4;
- ανόργανες ουσίες 21,85.
Όταν τα οστά θερμαίνονται, όλες οι οργανικές ουσίες καίγονται, αφήνοντας μόνο ανόργανες ενώσεις. Οι ίνες κολλαγόνου, που καίγονται, δίνουν ελαστικότητα στα φρέσκα οστά. Μετά την πύρωση, το οστό γίνεται πολύ εύθραυστο και θρυμματίζεται με τα δάχτυλά σας.
Από τις ανόργανες ουσίες που απομένουν μετά την πύρωση, το μελλοντικό λίπασμα περιέχει τα περισσότερα:
- φωσφορικό ασβέστιο - 60%;
- ανθρακικό ασβέστιο - 5,9%;
- θειικό μαγνήσιο - 1,4%.
Τύπος φωσφορικού ασβεστίου Ca3(PO4)2. Τα φυτά παίρνουν το «τους» 15% φώσφορο από αυτή την ουσία.
Εφαρμογή
Οι κτηνοτρόφοι είναι εξοικειωμένοι με το οστεάλευρο, το οποίο προστίθεται στις ζωοτροφές για να συμπληρώσει την ανεπάρκεια ασβεστίου στα γαλακτοπαραγωγά βοοειδή και τις ωοτόκες όρνιθες. Αλλά η χρήση του προϊόντος δεν περιορίζεται σε αυτό, καθώς οι κηπουροί χρησιμοποιούν επίσης οστεάλευρα ως λίπασμα.
Ως λίπασμα, η σκόνη εφαρμόζεται στο έδαφος μία φορά το χρόνο, την άνοιξη, κατά τη διάρκεια του βαθιού σκάψιμο. Τα οστά σιγοκαίουν και απελευθερώνουν χρήσιμες ουσίες αργά, επομένως αυτός ο τύπος λιπάσματος ταξινομείται ως «μακράς διαρκείας». Ο συντελεστής λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο είναι 200 g.
Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι στην τρύπα κάτω από τα σπορόφυτα. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε λίγη σκόνη στο κάτω μέρος της τρύπας και ανακατέψτε τη με το χώμα. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται από πάνω και τα πάντα πασπαλίζονται με χώμα.
Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται επίσης για την αποξείδωση του εδάφους, αφού μετά τη θερμική επεξεργασία των οστών, το ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό του τελικού προϊόντος. Αντί για στάχτη ή ασβέστη, μπορεί να προστεθεί παρόμοια ποσότητα οστεάλευρου στο έδαφος.
Πώς να το κάνετε μόνοι σας
Το οστεάλευρο είναι ένα από τα λίγα είδη λιπασμάτων που είναι εύκολο να φτιάξετε μόνοι σας. Ο τρόπος για να φτιάξετε οστεάλευρα στο σπίτι είναι αρκετά απλός: τα οστά φρύνονται στη φωτιά. Κατά την παρασκευή λιπασμάτων για οστά, το κύριο καθήκον είναι να καεί όλη η οργανική ύλη από τα οστά. Η βιομηχανική τεχνολογία περιλαμβάνει ένα ορισμένο καθεστώς θερμοκρασίας και ερμητικά σφραγισμένα δοχεία. Ως αποτέλεσμα, το οστεάλευρο που παράγεται στο εμπόριο έχει σχεδόν λευκό χρώμα.
Η σπιτική σκόνη θα είναι πάντα χαμηλότερης ποιότητας και το χρώμα θα εξαρτηθεί από τη μέθοδο κατασκευής και τη φροντίδα του κατασκευαστή. Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξετε οστεάλευρα στο σπίτι: βάλτε το σε ένα μεταλλικό δοχείο και βάλτε το στο φούρνο να ψηθεί. απλά ρίξτε τα κόκαλα στο φούρνο μαζί με τα ξύλα.
Με την πρώτη μέθοδο, το δοχείο πρέπει να καλυφθεί με καπάκι για να αποφευχθεί η απώλεια θερμότητας και να τοποθετηθεί στο πιο ζεστό μέρος. Στη δεύτερη περίπτωση, αφαιρέστε τα κόκαλα από το φούρνο μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Ο χρόνος πύρωσης εξαρτάται από το μέγεθος των οστών και τη θερμοκρασία στην οποία πυρώνονται. Ο χρόνος θέρμανσης θα πρέπει να επιλεγεί πειραματικά. Η φρύξη απαιτεί συχνά 12 ώρες συνεχούς θέρμανσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα τα οργανικά συστατικά στα οστά θα καούν, δίνοντας ελαστικότητα στα φρέσκα οστά. Στην έξοδο, η πρώτη ύλη για το λίπασμα από το δοχείο θα είναι "λευκή" στο χρώμα, αν είστε τυχεροί, και αυτή που συλλέγεται απευθείας από τα καυσόξυλα θα διαφέρει ελάχιστα σε χρώμα από τη στάχτη.
Μετά την φρύξη των οστών, τα κενά αλευριού πρέπει να θρυμματιστούν
Στο σπίτι, ο πιο βολικός τρόπος για να φτιάξετε αλεύρι είναι από κόκαλα πουλιών. Είναι μικρότερα, πιο λεπτά και η οργανική ύλη σε αυτά καίγεται πιο γρήγορα. Μετά την πύρωση, απλώς συνθλίψτε τα οστά και το λίπασμα είναι έτοιμο.
Τα κόκαλα και το κρέας και τα κόκαλα είναι το ίδιο πράγμα;
Σε ιστότοπους μπορείτε συχνά να δείτε ότι τα επίθετα "κόκαλο" και "κρέας και κόκαλο" χρησιμοποιούνται ως συνώνυμα. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι θεμελιωδώς διαφορετικά προϊόντα.
Η πρώτη ύλη από την οποία παρασκευάζεται το οστεάλευρο είναι τα γυμνά οστά. Ακόμα κι αν υπήρχαν ίχνη μυϊκού ιστού πάνω τους πριν τοποθετηθούν στο φούρνο, κατά τη διαδικασία της φρύξης όλα καίγονται. Στο τέλος, όπως και στο παραπάνω βίντεο, έχουν απομείνει εύθραυστα, εύθραυστα κόκαλα, χωρίς το παραμικρό σημάδι από κρέας.
Οι πρώτες ύλες για τα κρεατοστεάλευρα είναι σφάγια νεκρών ζώων και απόβλητα από σφαγεία. Το οστό υπάρχει επίσης στην πρώτη ύλη, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του αποτελείται από δέρμα και μυϊκό ιστό.
Τα υψηλής ποιότητας οστά ουσιαστικά δεν έχουν οσμή. Εάν υπάρχει μυρωδιά, σημαίνει ότι η συσκευασία έχει καταστραφεί, το περιεχόμενο έχει βραχεί και η σκόνη των οστών έχει αρχίσει να αποσυντίθεται.
Τα κρεατάλευρα και τα οστεάλευρα δεν χρησιμοποιούνται ως λίπασμα, εκτός εάν υπάρχει η επιθυμία για αναπαραγωγή εντόμων που τρέφονται με πτώματα στα κρεβάτια του κήπου. Τα κύρια εμπόδια στη χρήση κρεατοστεάλευρων στον κήπο είναι η χημική του σύνθεση και μια εντελώς διαφορετική τεχνολογία κατασκευής. Τα κρεατοστεάλευρα περιέχουν έως και 60% πρωτεΐνη και η τεχνολογία για την παρασκευή του περιλαμβάνει αφαίρεση λίπους και ξήρανση σε φυγόκεντρο και όχι φρύξη έως ότου απομακρυνθεί πλήρως η οργανική ύλη.Εξαιτίας αυτού, μετά την προσθήκη ενός προϊόντος κρέατος και οστών στο κρεβάτι του κήπου, οι συνήθεις διαδικασίες αποσύνθεσης θα πραγματοποιηθούν εκεί με όλες τις απολαύσεις με τη μορφή μυρωδιάς πτώματος και τον πολλαπλασιασμό παθογόνων βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένου του βακίλλου του τετάνου.
Όταν αυτά τα βακτήρια εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος μέσω μιας πληγής, προκαλούν «δηλητηρίαση αίματος» (σήψη).
Ακόμη και το χρώμα του κρέατος και του οστεάλευρου διαφέρει από το οστεάλευρο. Το κρέας-κόκαλο έχει χρώμα καστανοκόκκινο, ενώ το κόκαλο είναι γκρι ή γκριζόλευκο. Για τα οστεάλευρα, το χρώμα εξαρτάται συχνά από τον βαθμό πύρωσης και την τεχνολογία κατασκευής.
Οι οδηγίες για τη χρήση κρεατοστεάλευρων προβλέπουν τα πρότυπα για τη διατροφή ανά ζώο εκτροφής, αλλά όχι τα πρότυπα για την προσθήκη του προϊόντος στα κρεβάτια. Κρεατάλευρα και οστεάλευρα προστίθενται στις ζωοτροφές:
- ταύροι πάχυνσης και παραγωγοί·
- γουρούνια?
- επιβήτορες καρφιά?
- κοτόπουλα για την εξάλειψη της πείνας από πρωτεΐνες.
Αλλά τα φυτά δεν τρέφονται με αυτόν τον τρόπο. Εάν οι οδηγίες για τα κρεατοστεάλευρα υποδεικνύουν ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα για φυτά, αυτό είναι είτε τέχνασμα μάρκετινγκ είτε το γεύμα δεν είναι κρεατοστεάλευρα.
Το βίντεο δείχνει εν συντομία την τεχνολογία παραγωγής κρεατοστεάλευρου.
Οι κριτικές για το οστεάλευρο ως λίπασμα από έμπειρους κηπουρούς είναι θετικές. Ευτυχώς, τα ανθοπωλεία δεν πουλάνε κρεατικά και οστεάλευρα, αλλιώς όλα θα ήταν διαφορετικά. Τα κρεατοστεάλευρα και τα ιχθυάλευρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λιπάσματα, αλλά είναι πιο κερδοφόρο να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφή.Και ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε πρωτεϊνικά προϊόντα ως λιπάσματα, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε μεγάλες επιφάνειες που επεξεργάζονται από μηχανές.
Κριτικές
συμπέρασμα
Το οστεάλευρο, το οποίο επανέρχεται σε χρήση, μπορεί να αντικαταστήσει το υπερφωσφορικό που παράγεται από τη χημική βιομηχανία. Το πλεονέκτημά του είναι ότι σε μικρές ποσότητες αυτή η ουσία είναι εύκολο να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι. Όταν καλλιεργείτε λουλούδια εσωτερικού χώρου, μπορείτε να παράγετε αυτό το λίπασμα μόνοι σας χρησιμοποιώντας έναν συμβατικό φούρνο αερίου.
