Περιεχόμενο
Εύκολη φροντίδα και υψηλή παραγωγικότητα - αυτές είναι οι απαιτήσεις που θέτουν οι καλοκαιρινοί κάτοικοι στις πρώιμες ποικιλίες τομάτας. Χάρη στους κτηνοτρόφους, οι κηπουροί έχουν μια πολύ μεγάλη ποικιλία διαφορετικών ποικιλιών, από κλασικές ποικιλίες έως νέα υβρίδια. Ανάμεσα σε αυτήν την ποικιλομορφία, είναι δύσκολο να βρεθεί ένα που μπορεί δικαίως να ονομαστεί καθολικό από όλες τις απόψεις. Εξάλλου, δεν αρκεί η καλλιέργεια μιας ντομάτας, είναι σημαντικό να έχει εξαιρετική γεύση και μεγάλη γκάμα εφαρμογών.
Σε όλες τις παραπάνω παραμέτρους, η ντομάτα Fat Jack είναι από πολλές απόψεις ανώτερη από τις αντίστοιχες. Τι είναι μοναδικό σε αυτή την ποικιλία, ποια είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της; Είναι όντως ανεπιτήδευτο και υψηλής απόδοσης; Θα βρείτε απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις σε αυτό το άρθρο.
Συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ντομάτα Fat Jack έχει ήδη εκτιμηθεί από πολλούς αγρότες και κατοίκους του καλοκαιριού. Και αυτή η ποικιλία αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Η ποικιλία αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα. Εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 2014.
Οι σπόροι τομάτας έχουν πολύ υψηλό ποσοστό βλάστησης (98-99%). Η καλλιέργεια δενδρυλλίων δεν απαιτεί τη χρήση ειδικών δεξιοτήτων και εξοπλισμού. Τα φυτά βλασταίνουν και αναπτύσσονται καλά χωρίς φωτισμό.
Το "Fat Jack", σύμφωνα με τα αναφερόμενα χαρακτηριστικά, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια είτε σε ανοιχτό έδαφος, είτε σε θερμοκήπια ή σε θερμοκήπια. Ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες, αφού η πρώτη συγκομιδή ντομάτας μπορεί να συγκομιστεί εντός 95-105 ημερών μετά την ενεργό βλάστηση των σπόρων.
Όταν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς στις αρχές έως τα μέσα Ιουνίου. Σε ανοιχτό έδαφος, η καρποφορία αρχίζει 2-3 εβδομάδες αργότερα, γεγονός που υποδηλώνει την πρώιμη ωρίμανσή του.
Φυτεύοντας μερικά φυτά σε θερμοκήπιο και μερικά σε ανοιχτό έδαφος, μπορείτε να παρατείνετε την περίοδο καρποφορίας και να πάρετε μια συγκομιδή νόστιμων ντοματών για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Η φύτευση των σπόρων ντομάτας "Fat Jack" απευθείας σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο σε νότιες περιοχές με ζεστό κλίμα. Αλλά στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, συνιστάται η καλλιέργεια ντομάτας σε σπορόφυτα. Αλλά ένας λάτρης της ντομάτας από τη Σιβηρία καλλιεργεί το "Fat Jack" φυτεύοντας τους σπόρους απευθείας στα κρεβάτια και σε δύσκολες κλιματικές συνθήκες παίρνει μια εξαιρετική συγκομιδή.
Οι θάμνοι ντομάτας είναι χαμηλοί. Φτάστε όχι περισσότερο από 40-60 cm σε ύψος, απλώνοντας. Το φύλλωμα είναι μέτριο, το χρώμα και το σχήμα του φυλλώματος είναι τυπικά.
Η ντομάτα "Fat Jack" δεν απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Αλλά αυτή η κατάσταση πρέπει να τηρείται μόνο εάν έχετε ήδη σχηματίσει έναν θάμνο από 3-4 μίσχους.
Η ντομάτα Fat Jack είναι μια καθορισμένη ποικιλία. Οι καρποί έχουν κλασικό έντονο κόκκινο χρώμα, το σχήμα της ντομάτας είναι στρογγυλό-επίπεδο.
Όπως όλα τα φυτά χαμηλής ανάπτυξης, οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας απαιτούν έγκαιρη αφαίρεση των κάτω φύλλων για να βελτιώσουν τον αερισμό του τμήματος της ρίζας του φυτού και να αποτρέψουν τη σήψη των ριζών.
Οι ντομάτες δεν χρειάζονται υποχρεωτική καλτσοδέτα. Αλλά δεδομένου του αριθμού και του μεγέθους των καρπών, αξίζει ακόμα να δέσετε τα φυτά σε ένα στήριγμα για να αποφύγετε το σπάσιμο των συστάδων.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Μια σύντομη περιγραφή και χαρακτηριστικά του φρούτου ντομάτας "Fat Jack" βασίζεται στις ακόλουθες παραμέτρους:
- Στρογγυλό-επίπεδο σχήμα.
- Φωτεινό κόκκινο χρώμα?
- Μέσο βάρος 250-350 γραμμάρια.
- Ο πολτός είναι πυκνός, αρωματικός, γλυκός.
- Ντομάτες γενικής χρήσης.
Μεταξύ άλλων, οι ντομάτες διακρίνονται για την υψηλή τους απόδοση - έως 6 κιλά ανά θάμνο - με ένα μάλλον μέτριο μέγεθος.
Όσοι κηπουροί έχουν ήδη φυτέψει ντομάτες αυτής της ποικιλίας σημειώνουν ότι οι ντομάτες έχουν μια γλυκιά, πλούσια γεύση ντομάτας με ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Οι καρποί ωριμάζουν κατά κύματα, γεγονός που δίνει στις νοικοκυρές την ευκαιρία να επεξεργαστούν τη συγκομιδή χωρίς δυσκολία και περιττή βιασύνη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία τομάτας "Fat Jack" εκτράφηκε για καλλιέργεια σε ιδιωτικά αγροτεμάχια. Δεδομένων όμως των πολλών πλεονεκτημάτων, είναι επίσης κατάλληλο για φάρμες που ειδικεύονται στην καλλιέργεια λαχανικών. Τα ακόλουθα πλεονεκτήματα διακρίνουν το "Jack" από άλλες ποικιλίες ντομάτας:
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια, θερμοκήπια ή ανοιχτό έδαφος.
- Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν είτε σε σπορόφυτα είτε χωρίς σπορόφυτα.
- ανθεκτικό σε μικρές αλλαγές θερμοκρασίας.
- ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.
- υψηλή βλάστηση σπόρων?
- εξαιρετική καρπόδεση σε κάθε καιρό.
- με μικρά μεγέθη θάμνων, εξαιρετικούς δείκτες απόδοσης.
- μέγεθος και γεύση ντομάτας.
- δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και πρόσθετη ταλαιπωρία κατά τη φύτευση και την επακόλουθη φροντίδα.
- αυθάδεια;
- εξαιρετική παρουσίαση?
- ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- δεν απαιτεί τακτικό βηματισμό.
- ευρύ πεδίο εφαρμογής·
- Δεν είναι υβρίδιο, που καθιστά δυνατή τη συγκομιδή σπόρων μόνοι σας.
Με τόσο τεράστιο αριθμό πλεονεκτημάτων, το "Fat Jack" δεν έχει πρακτικά μειονεκτήματα, εκτός από δύο:
- την ανάγκη σχηματισμού θάμνου για την απόκτηση υψηλών αποδόσεων.
- την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων κατά των ασθενειών και των παρασίτων.
Αλλά αυτά τα μειονεκτήματα είναι τόσο ασήμαντα που η καλλιέργεια ντομάτας δεν θα σας προκαλέσει σοβαρά προβλήματα ή δυσκολίες.
Περιοχή εφαρμογής
Αρχικά, η ντομάτα Fat Jack εκτράφηκε ως ποικιλία σαλάτας. Δηλαδή οι καρποί του είναι κατάλληλοι κυρίως για κοπή σε καλοκαιρινές σαλάτες και για κατανάλωση φρέσκων. Αλλά όσοι κηπουροί φύτεψαν ντομάτες στο οικόπεδό τους και κατάφεραν να αξιολογήσουν την ποιότητα της ντομάτας μιλούν γι' αυτήν ως μια ντομάτα καθολικής χρήσης. Οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή:
- για την προετοιμασία χυμών και πάστες ντομάτας.
- προετοιμασία διαφόρων σάλτσες, κέτσαπ και adjika.
- ως συστατικό στη διαδικασία προετοιμασίας μιας ποικιλίας πιάτων, κατσαρόλες και αρτοσκευάσματα.
- για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
- για χειμερινές παρασκευές - σαλάτες, lecho, solyanka.
Οι νοικοκυρές που προετοιμάζουν ενεργά μια γενναιόδωρη συγκομιδή για το χειμώνα χρησιμοποιούν επίσης ντομάτες για γρήγορη κατάψυξη σε φέτες ή για ξήρανση.Στη συνέχεια, αυτά τα παρασκευάσματα προστίθενται στο πρώτο και στο δεύτερο πιάτο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τη διαδικασία της συντήρησης οι ντομάτες δεν χάνουν την εξαιρετική γεύση τους. Τα φρούτα δεν σπάνε όταν κονσερβοποιούνται ολόκληρα φρούτα.
Κανόνες φύτευσης και μετέπειτα φροντίδα
Η ποικιλία τομάτας «Fat Jack» συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Αντίστοιχα, υπάρχουν δύο μέθοδοι καλλιέργειας - σπορόφυτα και μη σπορόφυτα.
Όποια μέθοδο όμως κι αν επιλέξετε, να είστε σίγουροι ότι με ελάχιστη σωματική προσπάθεια θα έχετε μια άφθονη συγκομιδή αρωματικών και εξαιρετικά νόστιμων ντοματών.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Η καλλιέργεια ντομάτας Fat Jack δεν είναι πιο δύσκολη από τις κανονικές ποικιλίες ντομάτας. Οι αυτοσυλλεγμένοι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για 2-3 ώρες σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2% (ροζ χρώμα). Το αγορασμένο υλικό σπόρων δεν απαιτεί τέτοια επεξεργασία.
Εάν θέλετε, μπορείτε να μουλιάζετε τους σπόρους για μια μέρα σε ζεστό νερό με την προσθήκη οποιασδήποτε σύνθεσης που διεγείρει το σχηματισμό και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Αλλά ακόμα και χωρίς αυτό το γεγονός, οι ντομάτες φυτρώνουν γρήγορα και φιλικά.
Οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να σπαρθούν στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Το μάζεμα πρέπει να γίνεται στη φάση των 2-3 καλοσχηματισμένων φύλλων, συνδυάζοντας το με την πρώτη λίπανση με ορυκτά λιπάσματα.
Πρέπει να επαναφυτεύσετε τα σπορόφυτα:
- στο θερμοκήπιο στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
- στο θερμοκήπιο στα μέσα τέλη Μαΐου.
- σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές - μέσα Ιουνίου.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προσθέτουν θρυμματισμένα τσόφλια αυγών σε κάθε τρύπα όταν μεταφυτεύουν ντομάτες. Αλλά αυτό το είδος σίτισης είναι εντελώς άχρηστο.Ναι, τα κελύφη των αυγών είναι πλούσια σε ασβέστιο και μέταλλα, αλλά τη στιγμή της ενεργού ανάπτυξης της πράσινης μάζας, το φυτό χρειάζεται άζωτο.
Επιπλέον, πριν από τη λίπανση του εδάφους με κοχύλια, πρέπει να πλυθούν, να στεγνώσουν και κυριολεκτικά να αλεσθούν σε σκόνη. Το αν η προσπάθεια αξίζει τον κόπο και αν υπάρχει αποτέλεσμα από αυτές τις ενέργειες, είναι αμφισβητήσιμο.
Μετά τη μεταφύτευση, οι ντομάτες πρέπει να τρέφονται δύο φορές: κατά την ενεργό ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών.
Παρά το γεγονός ότι το "Fat Jack" δεν απαιτεί καλτσοδέτα, εξακολουθεί να συνιστάται η σύνδεση των φυτών σε ένα στήριγμα - δεν μπορεί κάθε θάμνος να αντέξει φορτίο 5-6 κιλών.
Οι θάμνοι πρέπει να διαμορφωθούν σε 3-4 μίσχους. Μετά το σχηματισμό, οι θετόγονοι δεν αναπτύσσονται τόσο ενεργά, επομένως χρειάζεται μόνο να αφαιρέσετε τους υπερβολικούς πλευρικούς βλαστούς από καιρό σε καιρό, έτσι ώστε όλες οι δυνάμεις και τα θρεπτικά συστατικά να κατευθύνονται στον σχηματισμό, την ανάπτυξη και την ωρίμανση των καρπών.
Καλλιέργεια ντομάτας χωρίς σπορόφυτα
Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους ντομάτας Fat Jack σε ανοιχτό έδαφος ήδη από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου. Η κύρια προϋπόθεση είναι επαρκώς θερμαινόμενο έδαφος και καμία απειλή πιθανών παγετών της άνοιξης.
Η περιοχή για τη φύτευση τομάτας πρέπει να είναι επαρκώς φωτισμένη και το έδαφος να είναι χαλαρό και γόνιμο. Πρέπει να σκάψετε το έδαφος εκ των προτέρων, 7-10 ημέρες πριν από την προτεινόμενη φύτευση.
Αμέσως μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα με ζεστό, καθιζάνον νερό και να καλυφθούν με οποιοδήποτε μη υφαντό υλικό επικάλυψης ή μεμβράνη. Ανοίξτε τα κρεβάτια όταν ο καιρός είναι ζεστός και ηλιόλουστος και φροντίστε να κλείνετε τα κρεβάτια το βράδυ.
Μετά από 2-3 εβδομάδες, πρέπει να αραιώσετε τα σπορόφυτα και να ταΐσετε τις ντομάτες με πολύπλοκα ορυκτά λιπάσματα.
Η μετέπειτα φροντίδα των φυτών αποτελείται από τις συνήθεις δραστηριότητες για κάθε κηπουρό:
- βοτάνισμα?
- πότισμα;
- χαλάρωση?
- σχηματισμός θάμνων?
- απομάκρυνση θετών γιων?
- σίτιση
Το προτεινόμενο πρόγραμμα φύτευσης είναι 5-6 φυτά ανά 1 m². Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε κρεβάτια, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 35-40 cm.
Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν καλλιεργούνται οι ντομάτες Fat Jack σε ανοιχτό έδαφος, οι ντομάτες ωριμάζουν μια εβδομάδα έως μιάμιση εβδομάδα αργότερα από ό, τι σε ένα θερμοκήπιο.
Για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών, φροντίστε να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα για να εξασφαλίσετε επαρκή ανταλλαγή αέρα. Και μια ακόμη σύσταση - κατάργηση από τον ιστότοπο πένθιμα ενδύματα χήραςώστε να μην προκαλούν ασθένειες στις ντομάτες.
Οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάτε τις προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών και των παρασίτων.
Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις για φύτευση και μετέπειτα φροντίδα, οι ντομάτες "Fat Jack" παράγουν μια άφθονη συγκομιδή ακόμη και όταν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος χρησιμοποιώντας τη μέθοδο χωρίς σπόρους. Οι κάτοικοι των περιοχών της Σιβηρίας και των Ουραλίων, των οποίων οι κλιματικές συνθήκες φημίζονται για την καθυστερημένη άφιξη της άνοιξης και τους παγετούς της άνοιξης που επιστρέφουν αργά, εκτίμησαν αυτήν την ποικιλία.
Ο συγγραφέας του βίντεο μοιράζεται τις εντυπώσεις του για την ποικιλία ντομάτας «Fat Jack», την καλλιέργειά της και επίσης δίνει μια σύντομη περιγραφή των καρπών της
συμπέρασμα
Τα χαρακτηριστικά και οι περιγραφές της ποικιλίας ντομάτας "Fat Jack", καθώς και πολυάριθμες κριτικές από ερασιτέχνες κηπουρούς και κηπουρούς, δείχνουν ότι αξίζει να καλλιεργήσετε τουλάχιστον μερικούς θάμνους στο οικόπεδό σας ως πείραμα.Ίσως θα σας αρέσει η γεύση της ντομάτας και θα πάρει τη θέση που της αρμόζει στη λίστα με τις ποικιλίες που πρέπει να φυτέψετε.