Περιεχόμενο
Η θαυματουργή ντομάτα Podsinsky είναι μια όψιμη ποικιλία ρωσικής επιλογής με μεγάλους καρπούς σε σχήμα δαμάσκηνου ή οβάλ καλυμμένους με λαμπερό ροζ-κόκκινο δέρμα. Εκτιμάται για την αντοχή του σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι διαθέσιμες πηγές δεν διαθέτουν ακριβείς πληροφορίες σχετικά με την προέλευση της ποικιλίας. Είναι γνωστό ότι εκτράφηκε από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους από το χωριό Podsinee, που βρίσκεται κοντά στο Minusinsk στην επικράτεια Krasnoyarsk.
Η ποικιλία έχει ένα δεύτερο όνομα - Podsinskaya Liana
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας θαύμα Podsinsky
Το φυτό είναι ένας συμπαγής θάμνος ακαθόριστου τύπου. Οι διακλαδισμένοι μίσχοι του εκτείνονται μέχρι 1,7-2 m και καλύπτονται με λεπτά, πεσμένα ανοιχτοπράσινα φύλλα του κλασικού σχήματος ντομάτας.
Σε κάθε πινέλο σχηματίζονται έως και έξι ντομάτες
Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, στον θάμνο εμφανίζονται μεγάλες ντομάτες σε σχήμα δαμάσκηνου, καλυμμένες με λεπτή, λεία φλούδα με πυκνή δομή και ελαφριά χαρακτηριστική νευρώσεις. Ζυγίζουν τουλάχιστον 400 g και έχουν πυκνό, ζουμερό και τρυφερό πολτό που περιέχει αρκετούς θαλάμους και μικρή ποσότητα σπόρων.
Χρόνος ωρίμανσης
Η ντομάτα Minusinsk Podsinskoe θαύμα είναι μια όψιμη ποικιλία. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε 125-135 ημέρες από τη στιγμή της μαζικής εμφάνισης.
Ντομάτα απόδοση Podsinsky θαύμα
Η ποικιλία θεωρείται ιδιαίτερα παραγωγική. Η μέση απόδοση της θαυματουργής ντομάτας Podsinsky είναι 5-6 kg/m2.
Αντοχή σε δυσμενείς παράγοντες
Η ποικιλία θαυματουργής ντομάτας Podsinsky είναι ανθεκτική στο κρύο. Ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και την ξηρασία. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται επίσης από καλή ανοσία και είναι ανθεκτική στις περισσότερες τυπικές ασθένειες της τομάτας.
Σε ποιες περιοχές καλλιεργείται;
Λόγω της υψηλής προσαρμοστικότητάς της, η ντομάτα Podsinskoe Miracle καλλιεργείται σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η ποικιλία είναι ικανή να ανεχθεί τις αλλαγές θερμοκρασίας και είναι εξαιρετική για φύτευση σε περιοχές επικίνδυνης καλλιέργειας.
Μέθοδοι εφαρμογής
Η ποικιλία ντομάτας Podsinskoye Miracle θεωρείται παγκόσμια ποικιλία για επιτραπέζια χρήση. Ο ζουμερός, τρυφερός πολτός του έχει ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά. Οι μεγάλες ντομάτες καταναλώνονται φρέσκες και χρησιμοποιούνται για την κονσερβοποίηση και την παρασκευή χειμωνιάτικων σαλατών, χυμών, σάλτσες, adjika και ζυμαρικά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η θαυματουργή ντομάτα Podsinsky είναι μια όψιμη ποικιλία που εκτιμάται για την υψηλή παραγωγικότητα και την αντοχή της σε δυσμενείς παράγοντες.Οι μεγάλες, ζουμερές ντομάτες αποθηκεύονται καλά σε δροσερό, σκοτεινό μέρος και αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά.
Η λεία φλούδα της ντομάτας είναι πολύ πυκνή και δεν σπάει όταν ωριμάσει.
Πλεονεκτήματα:
- ευστροφία;
- μετακομιστό;
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή στο κρύο και την ξηρασία.
- ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.
Μειονεκτήματα:
- ανάγκη για δέσιμο.
Λεπτές αποχρώσεις της προσγείωσης
Η ποικιλία ντομάτας Podsinskoye Miracle καλλιεργείται με σπορόφυτα τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε απροστάτευτο έδαφος. Οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται από την τρίτη δεκαετία του Φεβρουαρίου έως τα τέλη Μαρτίου. Πριν από τη φύτευση, απολυμαίνονται για μισή ώρα σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, πλένονται, στεγνώνουν και διατηρούνται σε διεγέρτη ανάπτυξης για τουλάχιστον 30-40 λεπτά. Οι επεξεργασμένοι σπόροι σπέρνονται σε πλαστικά δοχεία με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος, γεμάτα με υγρό υπόστρωμα εδάφους που αγοράσατε ή μείγμα ίσων ποσοτήτων τύρφης, χούμου και χώματος κήπου. Οι καλλιέργειες πασπαλίζονται με ένα στρώμα εδάφους πάχους 20 mm το πολύ και καλύπτονται με μια διαφανή μεμβράνη για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου.
Για να κάνετε τους σπόρους ντομάτας να φυτρώσουν πιο γρήγορα, κρατήστε το κουτί μαζί τους σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι σε θερμοκρασία +22-25 0C
Όταν οι πρώτοι βλαστοί βγαίνουν από το έδαφος, το δοχείο απελευθερώνεται από το κάλυμμα μεμβράνης και μεταφέρεται σε ψυχρότερο δωμάτιο. Μόλις σχηματιστούν 3-4 αληθινά φύλλα στα φυτά, ρίχνονται σε ατομικά πλαστικά κύπελλα όγκου 500 ml. Η μετέπειτα φροντίδα των δενδρυλλίων τομάτας καταλήγει στο έγκαιρο πότισμα και λίπανση.
Tomato Podsinsky θαύμα φυτεύεται σε τρεις θάμνους ανά 1 m2
Τα σπορόφυτα τομάτας μεταφυτεύονται σε μόνιμη τοποθεσία στα τέλη Μαΐου.Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή με γόνιμο έδαφος, όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν χόρτα, κρεμμύδια, όσπρια, σκόρδο ή κολοκυθάκια. Τα σπορόφυτα ντομάτας αφαιρούνται προσεκτικά από τα κύπελλα, προσπαθώντας να μην διαταραχθεί η χωμάτινη μπάλα και φυτεύονται σε προ-σκαμμένες τρύπες, γονιμοποιούνται με κοπριά ή άλλη οργανική ύλη. Στη συνέχεια οι φυτεύσεις ποτίζονται με δροσερό, καθιζάνον νερό και παρέχονται αξιόπιστη στήριξη.
Οδηγίες φροντίδας
Η θαυματουργή ντομάτα Podsinsky είναι εύκολη στη φροντίδα και απαιτεί τυπική γεωργική τεχνολογία, η οποία συνεπάγεται:
- Ενυδατική. Αν και αυτή η ποικιλία τομάτας θεωρείται ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία, απαιτεί πότισμα. Το χώμα κάτω από τις ντομάτες υγραίνεται εβδομαδιαίως με δροσερό, καθιζάνον νερό, φροντίζοντας να μην πέσει η υγρασία στα φύλλα.
- Εφαρμογή λιπασμάτων. Όπως και άλλες ψηλές ποικιλίες, η ντομάτα Podsinsky Miracle απορροφά μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών από το έδαφος. Για πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη, τα φυτά γονιμοποιούνται πολλές φορές την εποχή με μεταλλικές ενώσεις. Λιπάσματα που περιέχουν κάλιο, φώσφορο, άζωτο και μαγνήσιο εφαρμόζονται στα αρχικά στάδια, πριν σχηματιστούν οι ωοθήκες. Στη συνέχεια, το χώμα κάτω από τους θάμνους πασπαλίζεται με τέφρα ξύλου κάθε εβδομάδα.
- Επεξεργασία εδάφους. Το έδαφος κάτω από τις φυτεύσεις χαλαρώνεται τακτικά για να εξασφαλιστεί η ροή οξυγόνου στις ρίζες και να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας, η οποία συμβάλλει στην ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων. Επίσης, ο κύκλος του κορμού και η απόσταση των σειρών ζιζανίων περιοδικά για την απομάκρυνση των ζιζανίων, τα οποία παίρνουν νερό και θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
- Σχηματισμός φυτών. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε 2-3 μίσχους, αποκόπτοντας αμέσως τα μαραμένα φύλλα, τα ξεραμένα και τους υπερβολικούς βλαστούς. Τα επιμήκη φυτά δένονται σε πέργκολα με συνθετικό υλικό, πλέκοντας το στέλεχος κάτω από κάθε μεσογονάτιο.Κάθε 10 ημέρες, οι ντομάτες κλαδεύονται, αφαιρώντας τους βλαστούς που αναπτύσσονται από τις μασχάλες των φύλλων.
- Hilling. Οι ντομάτες είναι επιρρεπείς στο σχηματισμό πρόσθετων ριζών που θα πρέπει να καλυφθούν με χώμα. Οι θάμνοι γειώνονται δύο φορές την εποχή: όταν οι ρίζες εμφανίζονται στους βλαστούς κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και όταν εμφανίζεται ένα ελαφρύ μπλε χρώμα στο κάτω μέρος του στελέχους.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Κάτω από δυσμενείς συνθήκες, η θαυματουργή ντομάτα Podsinsky γίνεται ευαίσθητη σε διάφορες σήψεις. Επηρεάζουν όλα τα μέρη των θάμνων και σε προχωρημένες περιπτώσεις οδηγούν στο θάνατο των φυτών. Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο ασθενειών.
Το μείγμα Bordeaux είναι ένα μυκητοκτόνο ευρέος φάσματος αποτελεσματικό ενάντια σε διάφορες μυκητιασικές ασθένειες.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Podsinskoe Miracle είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης που εκτιμάται για την καλή προσαρμοστικότητά της και τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις τριανταφυλλόκαρπες ποικιλίες.
Κριτικές από κηπουρούς για τη θαυματουργή ντομάτα Podsinsky