Περιεχόμενο
Tomato Black Pineaple είναι μια ποικιλία επιλογής απροσδιόριστου τύπου. Συνιστάται για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για σαλάτες· σπάνια χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία για το χειμώνα. Οι καρποί της καλλιέργειας έχουν ασυνήθιστο χρώμα και έχουν υψηλή γαστρονομική βαθμολογία.
Ιστορικό επιλογής
Δημιουργός της ντομάτας θεωρείται ο ερασιτέχνης κτηνοτρόφος Pascal Moreau από το Βέλγιο. Η ποικιλία Black Pineapple δημιουργήθηκε με διασταυρούμενη επικονίαση κίτρινων, chokeberry και κόκκινων πρώιμων ντοματών. Παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στην Αγγλική Επετηρίδα SSE το 2003 με τον τίτλο New Belgian Tomato Varieties. Η ποικιλία της καλλιέργειας δεν είναι ευρέως δημοφιλής στους Ρώσους καλλιεργητές λαχανικών· δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο του κρατικού μητρώου.
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Black Pineapple
Ο μαύρος ανανάς δεν είναι μια υβριδική μορφή της καλλιέργειας, αλλά ένας ποικιλιακός εκπρόσωπος με πλήρες φυτευτικό υλικό κατάλληλο για πολλαπλασιασμό. Η ντομάτα είναι μεσαίου μεγέθους, ακαθόριστου τύπου, με έντονο σχηματισμό βλαστών.Ο θάμνος είναι πυκνά φυλλώδης, φτάνει σε ύψος το 1,5 μ. Σχηματίζεται από 1-3 βλαστούς. Σε ένα στέλεχος, οι ντομάτες ωριμάζουν πολύ μεγαλύτερες.
Φυτευτικό υλικό τομάτας Ο μαύρος ανανάς φυτεύεται στο έδαφος 45 ημέρες μετά τη σπορά. Οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Το φυτό χαρακτηρίζεται από χαμηλή αντοχή στο στρες, γι' αυτό η ποικιλία αυτή καλλιεργείται μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Μαύρος Ανανάς (εικόνα):
- Τα στελέχη είναι παχιά, με ραβδώσεις και έχουν το ίδιο μέγεθος. Η δομή είναι σκληρή και ινώδης. Η επιφάνεια είναι εφηβική, σκούρο πράσινο.
- Τα φύλλα είναι στρογγυλά, κοίλα, με έντονες φλέβες και κυματιστές άκρες. Προσαρμόζεται σε μακριούς μίσχους. Ο σχηματισμός είναι συχνός, εναλλάξ, μπορούν να αναπτυχθούν έως και τρεις θετούς γιοι από κάθε μασχάλη φύλλου.
- Οι συστάδες φρούτων είναι απλές, υπάρχουν λίγες ωοθήκες (3-6 τεμάχια). Το πρώτο πινέλο τοποθετείται μετά το δεύτερο φύλλο.
- Τα άνθη είναι κίτρινα, μικρά, αυτογονιμοποιούμενα και μερικώς πέφτουν.
- Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, συμπαγές.
Οι θάλαμοι σπόρων της ποικιλίας Μαύρος ανανάς είναι μικροί, υπάρχει μικρή ποσότητα σπόρων
Περιγραφή φρούτων
Η ποικιλία είναι ενδιαφέρουσα λόγω του χρώματος της ντομάτας· είναι δύσκολο να βρεις καρπούς του ίδιου χρώματος σε έναν θάμνο. Μπορούν να είναι καφέ με ροζ και πράσινες περιοχές, καφέ με κίτρινες ή βυσσινί ρίγες.
Χαρακτηριστικά των καρπών της ποικιλίας Μαύρος ανανάς:
- στρογγυλό-επίπεδο σχήμα?
- βάρος – 250-500 γρ.. Οι ντομάτες δεν είναι ισοπεδωμένες. Όσο υψηλότερες είναι οι συστάδες, τόσο μικρότεροι είναι οι καρποί.
- η επιφάνεια είναι ραβδωτή, ειδικά κοντά στο μίσχο, αυτό το μέρος είναι επιρρεπές σε βαθιές ρωγμές.
- η φλούδα είναι πυκνή, μεσαίου πάχους.
- η σάρκα μπορεί να είναι πράσινη, με βυσσινί ραβδώσεις ή ροζ με καφέ περιοχές. Το σύνολο των χρωμάτων είναι το ίδιο όπως στην επιφάνεια.
- Οι θάλαμοι είναι μικροί, στενοί, υπάρχουν λίγοι σπόροι.
Η ποικιλία Μαύρος ανανάς είναι ζουμερή, χωρίς κενά, η γεύση είναι πιο γλυκιά, η συγκέντρωση του οξέος είναι ασήμαντη. Ντομάτες με ελαφριά μυρωδιά νυχτολούλουδου, με νότες εσπεριδοειδών.
Εάν αφαιρέσετε μέρος των ωοθηκών από το κατώτερο σύμπλεγμα φρούτων, μπορείτε να καλλιεργήσετε μαύρες ντομάτες ανανά βάρους έως 700 γρ.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Μαύρος ανανάς
Δεν υπάρχει φύτευμα σε μαζική πώληση. Η ντομάτα μπορεί να ταξινομηθεί ως συλλεκτική ποικιλία που προορίζεται για τους λάτρεις των εξωτικών ποικιλιών καλλιεργειών. Είναι δύσκολο να ονομάσουμε τις ντομάτες Black Ananas ανεπιτήδευτες στη φροντίδα· παράγει πολλές ωοθήκες, αλλά οι περισσότερες από αυτές στεγνώνουν και θρυμματίζονται, ειδικά εάν το φυτό δεν έχει αρκετή διατροφή.
Απόδοση μαύρης ντομάτας ανανά και τι την επηρεάζει
Η μέση απόδοση ανά θάμνο, εάν σχηματίζεται από δύο μίσχους, είναι 4,5-5 κιλά. Κατά την τοποθέτηση τριών φυτών συλλέγονται περίπου 15 kg ανά 1 m2. Αλλά αυτός είναι ο μέγιστος δείκτης σε ένα θερμοκήπιο, ο οποίος μπορεί να επιτευχθεί μόνο με τακτικό πότισμα, έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων και τσίμπημα.
Το φυτό καλλιεργείται όχι για να αποκτήσει υψηλή απόδοση, αλλά για διακοσμητικούς σκοπούς (λόγω του ασυνήθιστου χρωματισμού της ντομάτας). Για να εξασφαλιστεί σταθερή καρποφορία, συνιστάται η διατήρηση της θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο + 250 C· μια χαμηλότερη τιμή επιβραδύνει την καλλιεργητική περίοδο.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Οι μαύρες ντομάτες ανανά χαρακτηρίζονται από καλή αντοχή στις κύριες ασθένειες των καλλιέργειες νυχτολούλουδου.Με λανθασμένη γεωργική τεχνολογία, υπερβολικό πότισμα και ανεπαρκή αερισμό στο θερμοκήπιο, η ντομάτα επηρεάζεται από:
- κορυφή σήψη?
- όψιμη μάστιγα?
- ραβδωτό;
- μαύρο πόδι.
Από τα παράσιτα που παρασιτούν την καλλιέργεια:
- γυμνοσάλιαγκες?
- άκαρι αράχνη?
- ψείρα των φυτών;
- Σκαθάρι του Κολοράντο.
Εάν η ποικιλία Black Pineapple καλλιεργείται με ανοιχτό τρόπο, μπορεί να εμφανιστούν νηματώδεις κατά την περίοδο των βροχών.
Περιοχή εφαρμογής φρούτων
Οι μαύρες ντομάτες ανανά είναι μια ποικιλία γλυκού.
Οι ντομάτες καταναλώνονται φρέσκες, περιλαμβάνονται σε διάφορα λαχανικά και γίνονται χυμοί.
Σπάνια χρησιμοποιείται για χειμερινή συγκομιδή. Το μέγεθος των φρούτων δεν τους επιτρέπει να διατηρηθούν ολόκληρα· η επεξεργασία σε κέτσαπ ή χυμό χρησιμοποιείται επίσης σπάνια, καθώς το χρώμα του τελικού προϊόντος θα είναι καφέ ή πράσινο, αλλά όχι κόκκινο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η βελγική ποικιλία Black Pineapple δεν είναι προσαρμοσμένη στις καιρικές συνθήκες της Ρωσίας, επομένως η ντομάτα καλλιεργείται μόνο σε κλειστές δομές. Κατά τη φύτευση σε απροστάτευτη περιοχή, όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες. Αυτός ο παράγοντας θεωρείται το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας. Οι ασταθείς αποδόσεις και η πιθανότητα να ραγίσουν οι ντομάτες κοντά στο κοτσάνι δεν προσθέτουν στη δημοτικότητα της ντομάτας. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μικρό αριθμό σπόρων και κακή βλάστηση του υλικού.
Τα οφέλη της μαύρης ντομάτας ανανά:
- υψηλές γευστικές ιδιότητες.
- μεγάλα φρούτα?
- ασυνήθιστος χρωματισμός της φλούδας και του πολτού.
- πρώιμη καρποφορία.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Η ποικιλία Μαύρος ανανάς καλλιεργείται μόνο ως σπορόφυτα. Οι σπόροι ντομάτας αγοράζονται ή συλλέγονται από καλά ώριμα φρούτα.
Πριν τοποθετηθούν οι σπόροι σε δοχεία, τοποθετούνται σε αντιμυκητιακό διάλυμα.Το υλικό χύνεται τελείως· αν κάποιοι από τους σπόρους επιπλέουν, πετιούνται γιατί δεν θα φυτρώσουν. Αυτό το μέτρο είναι σχετικό για το ανεξάρτητο υλικό φύτευσης.
Οι εργασίες πραγματοποιούνται στις αρχές Απριλίου σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα:
- Ξύλινα κουτιά ή δοχεία γεμίζουν με γόνιμο χώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά δοχεία με κελιά για σπορόφυτα, τότε δεν χρειάζεται να μαζέψετε ντομάτες.
- Το υλικό θάβεται 1 εκ. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται σε κουτιά ή συμπαγή δοχεία, γίνονται αυλάκια στο ίδιο βάθος, η απόσταση μεταξύ τους είναι 5 cm.
- Καλύψτε τους σπόρους με χώμα και καλύψτε το δοχείο με διαφανές υλικό.
- Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους με δεκατέσσερις ώρες φωτισμό και εύρος θερμοκρασίας 20-220 C.
- Όταν εμφανίζονται φύτρα, αφαιρείται το υλικό κάλυψης.
Ποτίστε τα σπορόφυτα καθώς στεγνώνει το έδαφος.
Αν οι ντομάτες φυτευτούν πυκνά, αφού σχηματιστούν 2-3 φύλλα, βυθίζονται σε χωριστά δοχεία.
Τοποθετήστε τη μαύρη ντομάτα ανανά στο θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου:
- Σκάψτε το χώμα στο κρεβάτι του κήπου μαζί με το λίπασμα.
- Ρίξτε βραστό νερό με την προσθήκη μαγγανίου.
- Η ντομάτα τοποθετείται στην τρύπα σε ορθή γωνία.
- Καλύπτουμε με χώμα μέχρι τα πρώτα φύλλα.
- Νερό με την προσθήκη αζωτούχου λιπάσματος.
Επακόλουθη γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας Μαύρος ανανάς:
- Τα ζιζάνια αφαιρούνται με το πρώτο σημάδι της εμφάνισής τους και ο κύκλος της ρίζας χαλαρώνει στην πορεία.
- Η λίπανση τομάτας εφαρμόζεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το διάστημα μεταξύ των τροφών είναι 3 εβδομάδες, ακολουθία: οργανική ουσία, φώσφορος, υπερφωσφορικό, κάλιο. Η προσθήκη οργανικής ουσίας μπορεί να συνδυαστεί με πότισμα.
- Οι ντομάτες ποτίζονται καθημερινά με μικρό όγκο νερού στη ρίζα.
- Τα θετά παιδιά που καρποφορούν και τα κάτω φύλλα αφαιρούνται τακτικά.
Η ποικιλία Μαύρος ανανάς πρέπει να στερεωθεί στο καφασωτό.
Μέθοδοι ελέγχου παρασίτων
Το πρώτο προληπτικό βήμα είναι η απολύμανση των σπόρων με αντιμυκητιακό παράγοντα. Μετά τη φύτευση σε θερμοκήπιο, συνιστάται η επεξεργασία του φυτού με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό. Μετά από 20 ημέρες το συμβάν επαναλαμβάνεται. Στην περίπτωση των πρώτων σημείων της νόσου, ο Μαύρος ανανάς αντιμετωπίζεται με «Fitosporin», οι πληγείσες περιοχές κόβονται και βγαίνουν από το θερμοκήπιο.
Για την καταπολέμηση των κύριων παρασίτων της ντομάτας, χρησιμοποιείται ο μαύρος ανανάς:
- από αφίδες - "Aktara"?
- από γυμνοσάλιαγκες - "Μεταλδεΰδη"?
- από ακάρεα αράχνης - "Aktellik"?
- από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο - "Corado".
Εάν μια ντομάτα καταστραφεί από νηματώδη, το φυτό δεν μπορεί να σωθεί. Αφαιρείται από τον κήπο μαζί με τις ρίζες.
συμπέρασμα
Ο Μαύρος Ανανάς Ντομάτα είναι μια ποικιλία βελγικής επιλογής με μέση πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Η ντομάτα είναι μεγαλόκαρπη, ακαθόριστη, με μέση απόδοση. Η ποικιλία ταξινομείται ως ποικιλία σαλάτας· τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα ή μεταποιημένα σε χυμό και κέτσαπ. Λόγω της μάζας τους, οι ντομάτες στο σύνολό τους δεν είναι κατάλληλες για συγκομιδή για το χειμώνα. Μπορείτε να μάθετε για όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ντομάτας Black Pineapple από το βίντεο.
Κριτικές για την ντομάτα Μαύρος ανανάς
