Περιεχόμενο
Τα τελευταία χρόνια, η τάση στην αγορά σπόρων αγγουριού αναπτύσσεται με τέτοιο τρόπο ώστε οι ποικιλίες που είναι γνωστές σε όλους αγγούρια αντικαθίστανται από υβρίδια και αυτογονιμοποιούμενα φυτά, αλλά έχει εμφανιστεί η κορωνίδα της δουλειάς των κτηνοτρόφων - αυτό παρθενοκαρπικά αγγούρια. Οι σπόροι τους έχουν καταλάβει σταθερά τη θέση τους και συνεχίζουν να την επεκτείνουν. Δεν είναι όλοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί εξοικειωμένοι με τα αποτελέσματα της φύτευσης σπόρων αυτής της ποικιλίας και πολλοί δεν βλέπουν μεγάλη διαφορά μεταξύ ενός κανονικού και ενός παρθενοκαρπικού υβριδίου. Και αυτή η διαφορά είναι θεμελιώδης· τα παρθενοκαρπικά αγγούρια είναι τα καλύτερα υβρίδια σήμερα· σε αντίθεση με τα συνηθισμένα, δεν χρειάζονται επικονίαση· οι καρποί σχηματίζονται χωρίς αυτό. Ενώ κατά την ανάπτυξη των αυτογονιμοποιούμενων ποικιλιών πραγματοποιείται επικονίαση. Ο σκοπός της αναπαραγωγής αυτών των υβριδίων θεωρείται ότι είναι η καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, όπου τα έντομα δεν έχουν πρόσβαση.
Στη διατομή οποιουδήποτε παρθενοκαρπικού αγγουριού, διακρίνεται η απουσία σπόρων, αν και υπάρχουν ποικιλίες στις οποίες οι καρποί έχουν πάχυνση σε σημεία όπου συνήθως συγκεντρώνονται.
Ιδιότητες παρθενοκαρπικών ποικιλιών
Τα πλεονεκτήματα που έχουν τα παρθενοκαρπικά αγγούρια συνίστανται όχι μόνο στην απουσία της διαδικασίας επικονίασης, εκτός από αυτό, έχουν και άλλες καλύτερες ιδιότητες:
- Υψηλή καρποφορία, σε συνδυασμό με ισχυρή ανάπτυξη.
- Η πικρία έχει αφαιρεθεί τεχνητά από τα φρούτα σε γενετικό επίπεδο.
- Μεγάλη και συνεχής περίοδος καρποφορίας.
- Υψηλή αντοχή σε αλλαγές θερμοκρασίας και άλλες δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
- Αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες του αγγουριού.
Δυστυχώς, η ανάγκη για τα καλύτερα παρθενοκαρπικά αγγούρια αυξάνεται επίσης λόγω της μείωσης του πληθυσμού των μελισσών και των βομβόρων.
Συνήθεις μέθοδοι φύτευσης σπόρων παρθενοκαρπικών ποικιλιών
Είναι πιθανό ότι πολλοί θα θεωρήσουν την ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας παρθενοκαρπικών αγγουριών αποκλειστικά σε δωμάτια που απομονώνονται από επικονιαστές (θερμοκήπια, εστίες ή διαμερίσματα) ως μειονέκτημα, καταστρέφοντας τη συγκομιδή τους φυτεύοντας σπόρους σε ανοιχτό έδαφος. Και εν μέρει θα έχουν δίκιο, γιατί σε αυτή την περίπτωση τα παρθενοκαρπικά αγγούρια χαλάνε και στραβώνουν. Δεδομένου αυτού του χαρακτηριστικού, οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε εσωτερικούς χώρους σε χρόνο κατάλληλο για μια συγκεκριμένη ποικιλία. Υπάρχουν ποικιλίες που χωρίζονται ανά περιόδους φύτευσης:
- Χειμώνας άνοιξη;
- Ανοιξη καλοκαίρι;
- Καλοκαίρι-φθινόπωρο.
Κατά συνέπεια, έχοντας φυτέψει τους σπόρους την άνοιξη, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί το καλοκαίρι και ούτω καθεξής.
Τα περισσότερα παρθενοκαρπικά αγγούρια δεν είναι κατάλληλα για τουρσί, αλλά αν ψάξετε προσεκτικά τους απαραίτητους σπόρους, μπορείτε να επιλέξετε κατάλληλες ποικιλίες για συντήρηση, πολλές από τις οποίες θα δοθούν παρακάτω.
Τύποι κοινών και σπάνιων ποικιλιών παρθενοκαρπικών αγγουριών
Κινεζικό θαύμα
Οι σπόροι αυτού του φυτού εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα στις εγχώριες αγορές. Το όνομα υποδηλώνει το μήκος του λαχανικού.Μερικές φορές φτάνει τα 45 εκατοστά· αυτά τα παρθενοκαρπικά αγγούρια είναι κατάλληλα για συντήρηση αν βρείτε ένα δοχείο κατάλληλο για αυτά. Ένα άλλο θετικό χαρακτηριστικό είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής, ακόμη και μετά την κοπή τους σε κομμάτια. Όπως όλες οι ποικιλίες αυτής της οικογένειας, το κινέζικο θαύμα δεν έχει πικρία και ανέχονται καλά τη μακροχρόνια μεταφορά. Δεν παρατηρήθηκε αδυναμία για κοινές ασθένειες.
Χαρούμενη παρέα F1
Παρθενοκαρπικό υβρίδιο, τα χόρτα του έχουν στρογγυλό σχήμα και φτάνουν σε μήκος τα 8-13 εκ. Τα υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά του επιτρέπουν να καταναλώνεται ωμό, δεν υπάρχει πικρία. Το λαχανικό διατηρεί το χρώμα του για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να κιτρινίζει. Έχει αναπτύξει αντοχή σε διάφορους τύπους κοινών ασθενειών. Αφού φυτευτούν οι σπόροι, η συγκομιδή μπορεί να αναμένεται σε 43-48 ημέρες.
Baby – Sturdy F1
Οι σπόροι αυτού του φυτού μπορούν να φυτευτούν αρκετές εβδομάδες νωρίτερα από άλλους. Αυτά τα παρθενοκαρπικά αγγούρια εκτράφηκαν ειδικά για να εξουδετερώσουν την αρνητική επίδραση των αλλαγών της θερμοκρασίας, αλλά είναι απίθανο να κερδίσουν χρόνο για πρώιμη συγκομιδή· η περίοδος ωρίμανσης για τα χόρτα μετά τη σπορά των σπόρων είναι 54-60 ημέρες. Οι ίδιοι οι καρποί γίνονται πολύ μικροί· πρόκειται για αγγουράκια μήκους όχι περισσότερο από 8 εκ. Όπως όλες οι παρθενοκαρπικές ποικιλίες, στερούνται πικρίας. Ο εσωτερικός χώρος είναι όλος γεμάτος με πολτό, δεν υπάρχουν σπόροι ή κενά. Τα καλύτερα αγγουράκια από την οικογένειά τους για κονσερβοποίηση.
Λευκός Άγγελος F1
Μία από τις πιο αναγνωρίσιμες ποικιλίες παρθενοκαρπικών ποικιλιών. Το χαρακτηριστικό λευκό χρώμα της φλούδας θα αλλάξει με την πάροδο του χρόνου σε ανοιχτό πράσινο - το χρώμα ενός ώριμου λαχανικού. Αλλά και σε αυτή την περίπτωση θα διαφέρει σημαντικά από άλλες ποικιλίες.Είναι δυνατή η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, υπό την προϋπόθεση ότι η περίοδος φύτευσης είναι καθυστερημένη. Αλλά οι καλύτεροι ρυθμοί ανάπτυξης εμφανίζονται σε εσωτερικούς χώρους. Το White angel αποκαλύπτει την καλύτερη γεύση του όταν καταναλώνεται φρέσκο.
Makar F1
Οι σπόροι που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος αρχίζουν να φέρουν τις πρώτες ωοθήκες στις 48-54 ημέρες. Ένα ώριμο λαχανικό φτάνει σε μέσες παραμέτρους 14-19 cm και 90 g. βάρος. Η επιφάνεια είναι ελαφρώς καλυμμένη με μικρά φυντάνια και δεν έχει αγκάθια, η σάρκα είναι αρκετά πυκνή και τραγανή, μπορείτε να πάρετε έως και 5 κιλά από έναν θάμνο. Η ποικιλία έχει καλύτερη αντοχή στο έλκος της ελιάς και στο BOM-1 (ιός του μωσαϊκού του αγγουριού), και επίσης προστατεύεται σχετικά από τη σήψη των ριζών.
Γκέισα
Αυτό είναι ένα αποκλειστικά υβρίδιο σαλάτας, έχει φρούτα μήκους 10-14 cm, το βάρος τους είναι περίπου 110 g, αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως όψιμη ωρίμανση. Έχοντας φυτέψει τους σπόρους του, τα πρώτα χόρτα θα εμφανιστούν την 64-70η ημέρα, η απόδοσή του δεν είναι πολύ υψηλή, αυτό οφείλεται στην ασθενή ανάπτυξη του θάμνου σε πλάτος, αλλά αυτός ο παράγοντας μπορεί να ληφθεί υπόψη για τη φύτευση σε ένα περβάζι , με τη μικρή του έκταση. Η ποικιλία έδειξε την καλύτερη απόδοση μόνο στην αντοχή στην ασθένεια - το ωίδιο · θα πρέπει να πολεμήσετε τα υπόλοιπα, παρέχοντας στον θάμνο καλές συνθήκες.
Ηρωική δύναμη
Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, παράγει τις πρώτες ωοθήκες 46-50 ημέρες αφότου φυτέψετε τους σπόρους. Ένα ενήλικο πράσινο φυτό έχει κυλινδρικό σχήμα, μήκους έως 13 cm και το βάρος τέτοιων καρπών φτάνει τα 125 γραμμάρια. λόγω του πυκνού πολτού. Το όνομα υποδηλώνει υψηλή αντοχή σε μια σειρά κοινών ασθενειών - VOM-1, κηλίδα ελιάς, και επίσης ανέχεται τον περονόσπορο και τον κοινό ωίδιο. Από ένα τετραγωνικό μέτρο η ποικιλία παράγει έως και 12 κιλά καρπούς σαλάτας.
Agnes F1
Οι καρποί που προέρχονται από τη φύτευση των σπόρων αυτής της ποικιλίας είναι διαμήκεις και λεπτοί, με συνολικό βάρος έως 90 γραμμάρια, και μήκος περίπου 12-17 εκ. Αυτό το υβρίδιο ανήκει στις ποικιλίες μεσαίας εποχής, χαρακτηρίζονται οι καλύτερες ιδιότητές του με υψηλή αντοχή σε όλους τους τύπους ωιδίου. Από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να μαζέψετε έως και 9 κιλά ανά σεζόν. Δεν υπάρχει πικρία στην ποικιλία σαλάτας.
συμπέρασμα
Εάν μεταξύ των ποικιλιών που αναφέρονται δεν έχετε βρει ένα φυτό που θα ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις σας, τότε μην είστε πολύ αναστατωμένοι, γιατί μπορείτε πάντα να βρείτε ένα καλό ανάλογο, με άλλες σαφώς επισημασμένες θετικές ιδιότητες. Ειδικά αν λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν νέες ποικιλίες. Σε κάθε περίπτωση, αυτές οι ποικιλίες παρθενοκαρπικών αγγουριών δείχνουν όλη την ποικιλομορφία των συνθηκών καλλιέργειας και της χρήσης τροφής, πολλές από αυτές μπορούν ακόμη και να ριζώσουν στο μπαλκόνι ή το περβάζι σας.
