Περιεχόμενο
Τα αγγούρια είναι μια ευρέως διαδεδομένη καλλιέργεια και πρέπει να καλλιεργούνται σε κάθε κήπο. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα καλοκαιρινό μενού χωρίς αγγούρια· το λαχανικό περιλαμβάνεται σε πολλές συνταγές για χειμερινή συντήρηση. Πολλά χειμωνιάτικα πιάτα παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας αγγουράκια τουρσί και τουρσί. Η καλλιέργεια αγγουριών που είναι νόστιμα και όμορφα στην εμφάνιση είναι καθήκον κάθε κηπουρού.
Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε γόνιμα εδάφη. Αυτά δηλαδή που παρέχονται με υψηλό επίπεδο θρεπτικών συστατικών. Το έδαφος στις εξοχικές κατοικίες εκμεταλλεύεται συνεχώς· τα καλλιεργούμενα φυτά παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Επομένως, πρέπει να αναπληρώνονται συνεχώς με την εφαρμογή λιπασμάτων.
Ο ρόλος του αζώτου στην καλλιέργεια αγγουριών
Το άζωτο είναι το πιο απαιτητικό στοιχείο στη διατροφή των φυτών. Για τα αγγούρια, το άζωτο είναι σημαντικό σε όλα τα στάδια ανάπτυξη: πρώτα για την αύξηση της πράσινης μάζας, μετά για την ανθοφορία και την ωοτοκία της καλλιέργειας, μετά κατά την περίοδο καρποφορίας και την επέκτασή της.
Το άζωτο στη φύση βρίσκεται στο χούμο, στο ανώτερο γόνιμο στρώμα του εδάφους. Η οργανική ύλη υπό την επίδραση μικροοργανισμών γίνεται διαθέσιμη για απορρόφηση από τα φυτά. Τα φυσικά αποθέματα αζώτου για τα καλλιεργούμενα φυτά μπορεί να μην είναι επαρκή.Τότε οι καλλιεργητές φυτών υποχρεούνται να αναπληρώσουν την ανεπάρκεια του στοιχείου με την εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων.
Ωστόσο, μπορεί να προκύψει η ακόλουθη κατάσταση: ο κηπουρός εφαρμόζει τακτικά λίπασμα, αλλά τα αγγούρια δεν μεγαλώνουν. Τότε ο λόγος βρίσκεται στο ίδιο το έδαφος.
Έτσι, όταν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή ή το έδαφος είναι πολύ όξινο, το άζωτο είναι σε μορφή που είναι απρόσιτη για απορρόφηση από τα αγγούρια. Στη συνέχεια απαιτείται η προσθήκη νιτρικού αζώτου (νιτρικό αμμώνιο ή νιτρικό νάτριο).
Και αν τα εδάφη είναι ελαφρώς αλκαλικά ή ουδέτερα, τότε είναι καλύτερο να προσθέσετε άζωτο αμμωνίας (θειικό αμμώνιο, θειικό αμμώνιο νάτριο).
Η υπερβολική διατροφή των αγγουριών με άζωτο είναι επιβλαβής. Τα φυτά αυξάνουν ενεργά τη μάζα των φύλλων εις βάρος των λουλουδιών και των καρπών. Και αν οι καρποί μεγαλώνουν, έχουν εμφάνιση που δεν είναι εμπορεύσιμη: λυγισμένα και στριμμένα. Όλα είναι καλά με μέτρο και η εφαρμογή των αζωτούχων λιπασμάτων θα πρέπει να γίνεται υπό ειδικό έλεγχο, αφού εάν είναι σε περίσσεια, η ουσία συσσωρεύεται στα αγγούρια με τη μορφή νιτρικών.
Παρακολουθήστε ένα χρήσιμο βίντεο σχετικά με τα αζωτούχα λιπάσματα:
Τύποι αζωτούχων λιπασμάτων
Οργανικός
Αζωτούχα λιπάσματα για αγγούρια - όλα τα είδη οργανικών λιπασμάτων (κοπριά οποιωνδήποτε ζώων, περιττώματα πτηνών, τύρφη). Αυτά τα λιπάσματα χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο στη φυτική παραγωγή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να λειτουργήσει η οργανική ύλη, πρέπει να αποκτήσει μια κατάλληλη μορφή για απορρόφηση από τα φυτά, και αυτό απαιτεί χρόνο. Δεν είναι για τίποτα που συνιστάται η εφαρμογή φρέσκιας κοπριάς το φθινόπωρο. Η περίοδος φθινοπώρου-χειμώνα είναι ακριβώς η κατάλληλη στιγμή. Εφαρμόστε 40 κιλά οργανικής ύλης ανά 1 τ.μ. γης και στη συνέχεια σκάψτε το έδαφος.
Η φρέσκια κοπριά απελευθερώνει τεράστιες ποσότητες θερμότητας καθώς αποσυντίθεται. Επομένως, τα φυτά μπορούν απλά να «καούν».Ωστόσο, αυτή η ιδιότητα της φρέσκιας κοπριάς χρησιμοποιείται από τους κηπουρούς για να προετοιμάσουν «ζεστά κρεβάτια».
Για να ταΐσετε τα φυτά το καλοκαίρι, χρησιμοποιήστε έγχυμα φρέσκιας κοπριάς ή απορριμμάτων. 1 όγκος οργανικής ύλης γεμίζεται με 5 όγκους νερού και αφήνεται για μια εβδομάδα. Το τελικό συμπύκνωμα αζωτούχου λιπάσματος αραιώνεται και ταΐζοντας αγγούρια. Για 10 μέρη νερού, πάρτε 1 μέρος έγχυμα.
Οι κηπουροί έχουν διπλή στάση απέναντι στην τύρφη ως αζωτούχο λίπασμα. Η τύρφη περιέχει άζωτο, αλλά σε μορφή που δεν είναι κατάλληλη για απορρόφηση από τα φυτά. Η τύρφη είναι πολύ πιο κατάλληλη για τη βελτίωση της ποιότητας και της σύνθεσης των βαρέων εδαφών, τα οποία με την παρουσία της γίνονται διαπερατά από τον αέρα και την υγρασία. Η τύρφη μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί με άλλα λιπάσματα. Ωστόσο, μπορείτε να αυξήσετε την αξία της τύρφης κάνοντας κομπόστ τύρφης από αυτήν.
Τοποθετείται πριονίδι στη βάση, η οποία καλύπτεται με ένα στρώμα χώματος και τύρφης, στη συνέχεια απλώνεται ένα σημαντικό στρώμα γρασιδιού, κορυφών και υπολειμμάτων φυτών, πάνω από το οποίο τοποθετείται ένα στρώμα χώματος και τύρφης. Ολόκληρη η δομή χύνεται με έγχυση πολτού. Το ύψος της δομής είναι περίπου ένα μέτρο, ο χρόνος προετοιμασίας είναι 2 χρόνια. Το κριτήριο για την ετοιμότητα του κομπόστ είναι η εύθρυπτη δομή του και η ευχάριστη γήινη μυρωδιά του.
Ουρία
Η ουρία είναι ένα οργανικό αζωτούχο λίπασμα για τα αγγούρια, το οποίο παράγεται τεχνητά. Το λίπασμα είναι γνωστό σε όλους τους κηπουρούς λόγω της αποτελεσματικότητάς του (περιεκτικότητα σε άζωτο 47%) και του χαμηλού κόστους του. Μετά την εφαρμογή υπό την επίδραση μικροοργανισμών ουρία μετατρέπεται σε μορφή βολική για απορρόφηση από τα αγγούρια. Η μόνη απαίτηση όταν χρησιμοποιείται ουρία είναι να ενσωματωθούν οι κόκκοι βαθιά στο έδαφος, καθώς η αποσύνθεση παράγει ένα αέριο που μπορεί να εξατμιστεί, με αποτέλεσμα την απώλεια αζώτου.
Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να ταΐσετε τα αγγούρια με ουρία είναι να χρησιμοποιήσετε το διάλυμά του. Διαλύουμε 45-55 g ουρίας σε 10 λίτρα καθαρού νερού. Η ουρία είναι επίσης κατάλληλη για διαφυλλική σίτιση αγγούρια, εφαρμόζοντας το διάλυμα στα φύλλα και τους μίσχους με ψεκασμό. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε πολύ γρήγορα να εξαλείψετε την έλλειψη αζώτου στα αγγούρια.
Νιτρικό αμμώνιο
Το νιτρικό αμμώνιο ή το νιτρικό αμμώνιο (νιτρικό αμμώνιο) είναι ένα εξίσου δημοφιλές λίπασμα αζώτου (34% άζωτο) για τα αγγούρια μεταξύ των κηπουρών. Παράγεται με τη μορφή λευκής ή γκρι σκόνης ή κόκκων, εξαιρετικά διαλυτών στο νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Κατάλληλο για τη διατροφή των αγγουριών σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης. Διαλύουμε νιτρικό αμμώνιο (3 κουταλιές της σούπας) σε ένα κουβά 10 λίτρων με νερό και ποτίζουμε τα φυτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη ριζική μέθοδο εφαρμογής λιπάσματος. Δίπλα στις φυτείες αγγουριού, γίνονται αυλακώσεις στις οποίες διανέμεται αλάτι, με βάση τον κανόνα των 5 g νιτρικού αμμωνίου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m χώματος.
Θειικό αμμώνιο
Ένα άλλο όνομα είναι θειικό αμμώνιο. Το αζωτούχο λίπασμα λειτουργεί σε κάθε καιρό. Επομένως, μπορεί να προστεθεί στο έδαφος όταν το σκάβετε νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του θειικού αμμωνίου είναι ότι το άζωτο στο λίπασμα περιέχεται σε μορφή αμμωνίου, το οποίο είναι πολύ βολικό για απορρόφηση από τα φυτά. Το θειικό αμμώνιο για τα αγγούρια μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιαδήποτε μορφή: ξηρό, με άφθονο πότισμα ή σε μορφή διαλύματος. Ποσοστό κατανάλωσης: 40 g για 1 τετρ. m φυτεύσεων αγγουριού. Για να αποφύγετε την οξίνιση του εδάφους, προσθέστε θειικό αμμώνιο μαζί με κιμωλία (1:1).
Νιτρικό ασβέστιο
Χρησιμοποιούνται και άλλα ονόματα λιπάσματα ασβεστίου νιτρικό ή νιτρικό ασβέστιο.Το αζωτούχο λίπασμα είναι πιο κατάλληλο για τη διατροφή των αγγουριών σε όξινα εδάφη, ειδικά όταν καλλιεργούνται σε προστατευμένο έδαφος. Είναι η παρουσία ασβεστίου που βοηθά τα φυτά να απορροφούν πλήρως το άζωτο.
Το λίπασμα διαλύεται καλά και απορροφά την υγρασία κατά την αποθήκευση, προκαλώντας το κέικ. Για τα αγγούρια, συνιστάται να τα ταΐζετε κυρίως «στο φύλλο» με νιτρικό ασβέστιο από την αρχή έως το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου κάθε 2 εβδομάδες. Διάλυμα αζωτούχου λιπάσματος για ψεκασμό: διαλύουμε λίπασμα (20 g) / 10 λίτρα νερού και ψεκάζουμε τα φύλλα και τους μίσχους των αγγουριών.
Το λίπασμα αυξάνει την αντοχή των φυτών σε διάφορες ασθένειες και αλλαγές θερμοκρασίας. Σχηματίζει μια καλή σοδειά υψηλής ποιότητας.
Νιτρικό νάτριο
Ή νιτρικό νάτριο, ή νιτρικό νάτριο. Η χρήση αυτού του αζωτούχου λιπάσματος ενδείκνυται σε όξινα εδάφη. Η περιεκτικότητα σε άζωτο είναι μόνο 15%.
Ο καθένας επιλέγει το δικό του αζωτούχο λίπασμα για τα αγγούρια, ωστόσο, αξίζει να έχετε μια μικρή θεωρητική βάση, ώστε, πρώτον, να μην βλάψετε τα φυτά και, δεύτερον, να μην σπαταλήσετε χρήματα. Δεδομένου ότι δεν είναι όλα τα αζωτούχα λιπάσματα καθολικά. Φροντίστε να λάβετε υπόψη την οξύτητα του εδάφους στον κήπο σας για να έχετε το μέγιστο όφελος από την εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων.
Λιπάσματα για αγγούρια
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, τα αγγούρια απαιτούν συνήθως 3-4 λίπανση με λιπάσματα. Ωστόσο, εάν τα φυτά φαίνονται υγιή, σχηματίζουν ωοθήκες και καρποφορούν άφθονα, μειώστε τη λίπανση στο ελάχιστο.Τα αγγούρια, όπως και άλλα φυτά, απαιτούν όχι μόνο άζωτο, αλλά και κάλιο και φώσφορο.
Λιπάσματα ποτάσας
Σε περίπτωση έλλειψης κάλιο, τα φύλλα αγγουριού κιτρινίζουν στις άκρες και τυλίγονται προς τα μέσα. Μετά πεθαίνουν. Οι καρποί έχουν σχήμα αχλαδιού και έχουν υδαρή, πικρή γεύση. Τα φυτά δεν αντέχουν τις αλλαγές θερμοκρασίας, τις επιθέσεις από βακτήρια και έντομα. Τα αγγούρια ανθίζουν, αλλά δεν σχηματίζουν ωοθήκη. Η λίπανση με λιπάσματα καλίου είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα αγγούρια στο στάδιο του σχηματισμού της καλλιέργειας:
- Χλωριούχο κάλιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο - 60%. Ωστόσο, λόγω της περιεκτικότητας σε χλώριο, που δεν έχει την καλύτερη επίδραση στην ανάπτυξη και την καρποφορία των αγγουριών, η χρήση αυτού του λιπάσματος απευθείας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου καθίσταται αδύνατη. Ωστόσο, μπορεί να εφαρμοστεί το φθινόπωρο κατά την προετοιμασία του εδάφους. Χρησιμοποιήστε 20 g χλωριούχου καλίου για 1 τετρ. Μ;
- Θειικό κάλιο – Το θειικό κάλιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, κατάλληλο για χρήση σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Δεν περιέχει χλώριο, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν ταΐζετε αγγούρια. Όταν σκάβετε χώμα για αγγούρια την άνοιξη, εφαρμόστε 15 g λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Κατά την τρέχουσα λίπανση, ενδείκνυται η χρήση διαλύματος. Πάρτε θειικό κάλιο (30-40 g), διαλύστε σε έναν κουβά νερό (10 λίτρα νερό), ποτίστε τα φυτά. Αποφέρω θειικό κάλιο μαζί με υπερφωσφορικό. Λειτουργούν πολύ καλά μαζί.
- Νιτρικό κάλιο (κάλιο) ή νιτρικό κάλιο - ένα δημοφιλές λίπασμα ποτάσας που περιέχει άζωτο και κάλιο - τα πιο απαραίτητα στοιχεία για τα αγγούρια. Ταυτόχρονα, υπάρχει λιγότερο άζωτο. Ως εκ τούτου, η χρήση νιτρικού καλίου ενδείκνυται στο στάδιο του σχηματισμού της καλλιέργειας, όταν τα αγγούρια δεν χρειάζεται να αναπτύξουν πράσινη φυλλώδη μάζα. Δεν περιέχει χλώριο.Για να τροφοδοτήσετε τα φυτά με διάλυμα, πάρτε νιτρικό κάλιο (20 g) και διαλύστε σε 10 λίτρα νερού.
- Καλιμαγνησία ("Kalimag") διαφέρει στο ότι εκτός από κάλιο, περιέχει και μαγνήσιο, το οποίο βελτιώνει τη γεύση των αγγουριών και εμποδίζει τη συσσώρευση νιτρικών αλάτων. Μαζί, τα 2 στοιχεία απορροφώνται από τα αγγούρια με μέγιστο όφελος. Ταΐστε τα φυτά ανά πάσα στιγμή, αραιωμένα ή σε κοκκώδη μορφή. Διαλύουμε 20 γρ καλιομαγνησίας σε ένα κουβά 10 λίτρων νερό και περιχύνουμε τα αγγούρια. Εάν το χρησιμοποιείτε στεγνό, τότε μετρήστε 40 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m χώματος.
Το κάλιο είναι σημαντικό για τα φυτά, επιταχύνει τις διαδικασίες φωτοσύνθεσης, ενισχύει την ανοσία των αγγουριών, βελτιώνει τη γεύση του καρπού και την ποσότητα του σχηματισμού ωοθηκών.
Φωσφορούχα λιπάσματα
Χωρίς φώσφορο, οι σπόροι του αγγουριού δεν θα φυτρώσουν, οι ρίζες και τα υπέργεια μέρη του φυτού δεν θα αναπτυχθούν, τα αγγούρια δεν θα ανθίσουν και δεν θα υπάρξει συγκομιδή. Φώσφορος ονομάζεται η ενέργεια ανάπτυξης των αγγουριών, πόσο σημαντικό είναι το στοιχείο για τη διατροφή. Η ιδιαιτερότητα του φωσφόρου είναι ότι τα ίδια τα φυτά ρυθμίζουν την ποσότητα του κατά την απορρόφηση. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί δεν μπορούν να ταΐσουν υπερβολικά ή υποτροφοδοτήσουν τα αγγούρια.
Τα φυτά σας σηματοδοτούν με την εμφάνισή τους ότι δεν υπάρχει αρκετός φώσφορος. Εάν τα φύλλα του αγγουριού είναι ανοιχτό πράσινο, υπάρχουν κηλίδες ή αχαρακτήριστα χρώματα στα κάτω φύλλα, τα άνθη και οι ωοθήκες των αγγουριών πέφτουν - τότε αυτά είναι σημάδια έλλειψης φωσφόρου. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο για να βοηθήσετε γρήγορα τα φυτά σας:
- Υπερφωσφορικό – παράγεται σε μορφή κόκκων, περιεκτικότητα σε φώσφορο – 26% σε βολική μορφή για απορρόφηση από τα φυτά. Εφαρμόστε υπερφωσφορικό το φθινόπωρο όταν σκάβετε το έδαφος, για κάθε τετράγωνο. m χρησιμοποιήστε 40 g λιπάσματος. Όταν ταΐζετε τακτικά αγγούρια, φτιάξτε ένα διάλυμα: διαλύστε 60 g σε 10 λίτρα νερό. Μια άλλη μέθοδος παρασκευής του διαλύματος: υπερφωσφορικό (10 κουταλιές της σούπας.l) Ρίξτε 1 λίτρο ζεστό νερό, ανακατέψτε καλά και αφήστε το να μαγειρευτεί για μια μέρα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αραιώστε 0,5 φλιτζάνια από το συμπύκνωμα που προκύπτει σε νερό (10 l).
- Φωσφορικό αλεύρι λειτουργεί εξαιρετικά σε όξινα εδάφη. Πρέπει να εφαρμόζεται το φθινόπωρο, ωστόσο, το αποτέλεσμα δεν πρέπει να αναμένεται αμέσως. Μόνο μετά από 2 χρόνια θα υπάρχει ορατό αποτέλεσμα. Προσθέστε αλεύρι (30-40 g) ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m χώματος. Σε ελαφρώς όξινα εδάφη, μπορείτε να προσθέσετε 3 φορές περισσότερο αλεύρι, δεν διαλύεται στο νερό. Το αποτέλεσμα διαρκεί για αρκετά χρόνια, ειδικά με την κοινή εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων.
- Διαμμόφος – διακρίνεται για την ευελιξία του, κατάλληλο για κάθε καλλιέργεια, έδαφος και χρόνο εφαρμογής. Εφαρμόστε λίπασμα (30 g) ανά 1 τετραγωνικό. m εδάφους κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου ή της άνοιξης, 40 g diammophos κατά την προγραμματισμένη λίπανση ανά 1 τετρ. m προσγειώσεις?
- Μονοφωσφορικό κάλιο περιέχει 50% φώσφορο και 26% κάλιο. Όταν το χρησιμοποιείτε, μπορείτε να παρατείνετε την περίοδο απόκτησης αγγουριών, να τα προστατεύσετε από αλλαγές θερμοκρασίας και ασθένειες. Για την παρασκευή του διαλύματος, πάρτε 10 g λιπάσματος/10 λίτρα νερού. Τα αγγούρια ανταποκρίνονται καλά στη διαφυλλική διατροφή με μονοφωσφορικό κάλιο: διαλύστε 5 g/10 l νερό και ψεκάστε τα φυτά.
Ο φώσφορος αυξάνει τον αριθμό των ωοθηκών στα αγγούρια. Επομένως, χρησιμοποιώντας λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, θα προσφέρετε στον εαυτό σας υψηλές αποδόσεις.
συμπέρασμα
Η σύγχρονη φυτική παραγωγή είναι αδύνατη χωρίς τη χρήση λιπασμάτων. Μπορείτε να ξοδέψετε όλη σας την ενέργεια για φύτευση, πότισμα και βοτάνισμα, ωστόσο, δεν θα έχετε καθόλου συγκομιδή ή θα την πάρετε πολύ αμφίβολης ποιότητας. Αλλά μόνο επειδή τα φυτά δεν έλαβαν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά εγκαίρως.Οποιοσδήποτε τύπος δραστηριότητας απαιτεί ένα ορισμένο σύνολο όχι μόνο δεξιοτήτων, αλλά και γνώσεων. Η καλλιέργεια καλλιεργειών δεν αποτελεί εξαίρεση. Η ζωή των φυτών στηρίζεται σε "τρεις πυλώνες" - φώσφορο, κάλιο, άζωτο. Το πρώτο καθήκον ενός κηπουρού είναι να παρέχει τροφή στους θαλάμους του.
