Περιεχόμενο
Το φασκόμηλο (Salvia verticillata) είναι ένα καλλωπιστικό είδος μιας ευρείας ομάδας ετήσιων και πολυετών φυτών. Τα φωτεινά λουλούδια σάλβιας διακοσμούν παρτέρια και γκαζόν σε κήπους, αυλές, πάρκα και εξοχικές κατοικίες το καλοκαίρι. Κανένας κήπος με λουλούδια δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτόν τον όμορφο και καταπράσινο θάμνο. Παραμένει στη διακοσμητική περίοδο για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι εντελώς ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.
Περιγραφή φασκόμηλου με φωτογραφία
Το στρογγυλό είδος ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae. Ένα όρθιο πολυετές φυτό με ύψος 30 έως 80 εκ. Ο θάμνος σχηματίζει πολλούς διακλαδισμένους μίσχους, οι οποίοι καλύπτονται με τρίχες. Οι ταξιανθίες συλλέγονται σε ράτσες και μπορεί να είναι απλές ή διακλαδισμένες.
Με έντονη έκκριση νέκταρ, οι σωλήνες του φασκόμηλου στεφάνη γεμίζουν κατά το ένα τρίτο, γεγονός που αυξάνει την απόδοση στα 300 kg ανά 1 εκτάριο
Το φυτό είναι δημοφιλές γιατί ανθίζει όλο το καλοκαίρι. Τα μπουμπούκια του φασκόμηλου είναι πλούσια σε νέκταρ. Το φασκόμηλο είναι ένα μελιτό φυτό που προσελκύει πολλούς επικονιαστές. Οι σπόροι ωριμάζουν μέχρι το φθινόπωρο, τα φύλλα είναι μεγάλα σε μέγεθος και το σχήμα είναι ωοειδές-τριγωνικό.
Πού μεγαλώνει
Υπό φυσικές συνθήκες, το φασκόμηλο βρίσκεται στη Βόρεια, Ανατολική και Νότια Ευρώπη.Αναπτύσσεται στο Ιράν, το Ιράκ και την Τουρκία. Το φυτό αγαπά τα ξηρά, ασβεστούχα, χαλαρά και αμμοπηλώδη εδάφη. Κατοικεί σε παρυφές δασών, αναχώματα, ξερά λιβάδια. Δεν του αρέσει η υψηλή υγρασία, επομένως είναι λιγότερο συχνή στα πεδινά.
Στο έδαφος της Ρωσίας, το φασκόμηλο φύεται τόσο στο ευρωπαϊκό τμήμα όσο και στον Καύκασο, στα δυτικά σύνορα της Σιβηρίας.
Ο θάμνος φασκόμηλου αγαπά τις μαύρες λωρίδες του εδάφους
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Το Salvia officinalis χρησιμοποιείται συχνότερα ως φαρμακευτικό φυτό, αλλά το φασκόμηλο έχει επίσης ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Τα συστατικά του εμποδίζουν την ανάπτυξη πολλών ασθενειών και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του σώματος.
Τα προϊόντα που παρασκευάζονται με την προσθήκη ενός φυτού με στρογγυλό φυτό λαμβάνονται για:
- αναπνευστικές ασθένειες (κάντε αφεψήματα ή βάμματα).
- γαστρεντερική λοίμωξη?
- δερματικές παθήσεις, στοματίτιδα.
Για πολλά χρόνια, δυτικές εταιρείες διεξήγαγαν έρευνα, τα αποτελέσματα της οποίας υποδεικνύουν τη δυνατότητα χρήσης αυτού του τύπου φασκόμηλου για τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στον διαβήτη. Προστίθεται σε ορισμένα φάρμακα για να αυξήσει την αποτελεσματικότητά τους.
Η χρήση του φασκόμηλου
Στον Καύκασο και την Κεντρική Ασία, το φασκόμηλο χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό για τυριά, σαλάτες και πιάτα με κρέας. Θρυμματίζεται και προστίθεται σε ένα πιάτο για να του δώσει ένα ασυνήθιστο άρωμα.
Τα φύλλα του φυτού είναι κατάλληλα ως καρύκευμα λόγω της δροσερής τους γεύσης. Σε ορισμένες περιοχές χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αιθέριου ελαίου με έντονη οσμή.
Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι ήταν πεπεισμένοι ότι το φυτό παρατείνει τη ζωή
Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για τη θεραπεία προβληματικού δέρματος.
Το φασκόμηλο, όπως και πολλά άλλα φυτά, έχει τις δικές του αντενδείξεις χρήσης. Το παρασκευασμένο υλικό ή τα προϊόντα στα οποία περιλαμβάνεται δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν εάν έχετε υπερευαισθησία στα συστατικά. Οι ειδικοί συνιστούν επίσης την αποφυγή της προσθήκης φασκόμηλου σε περίπτωση υπότασης, νεφρικής νόσου και θηλασμού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το φασκόμηλο έχει ιδιότητες που είναι εγγενείς σε όλα τα βότανα. Ταυτόχρονα, ο θάμνος φαίνεται πολύ ελκυστικός.
Το φασκόμηλο ταιριάζει καλά με τριαντάφυλλα, yarrow, catnip, και μπορεί να φυτευτεί σε τριανταφυλλιές
Πλεονεκτήματα:
- αντοχή στον παγετό - μόνο σε σκληρά κλίματα καλύπτεται το έδαφος γύρω από το φυτό με φύλλα.
- Τα λουλούδια είναι αρωματικά, πολύ φωτεινά.
- φωτεινές διακοσμητικές ιδιότητες.
- ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, απαιτεί μόνο κλάδεμα την άνοιξη και αφαίρεση των αποξηραμένων ταξιανθιών.
- ανθίζει όλο το καλοκαίρι.
- αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
- αντιστέκεται σε διάφορα παράσιτα εντόμων.
Μειονεκτήματα:
- για πλούσια ανθοφορία, απαιτείται έκθεση στο ηλιακό φως για έξι ώρες την ημέρα.
- δεν του αρέσει η υψηλή υγρασία, το φυτό μπορεί να εξαφανιστεί λόγω της συσσώρευσης λιωμένου νερού με την έναρξη της απόψυξης.
- Εάν η ζέστη είναι πολύ δυνατή, τα φύλλα θα καούν.
Φύτευση φασκόμηλου
Το φυτό μπορεί να σπαρθεί από τον Φεβρουάριο έως τον Ιούνιο. Ο βέλτιστος χρόνος για τη σπορά δενδρυλλίων σε εσωτερικούς χώρους είναι 8-10 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό.
Ιδιαιτερότητες:
- Η βλάστηση των σπόρων είναι αργή εάν η θερμοκρασία δωματίου δεν είναι αρκετά υψηλή. Η ιδανική τιμή είναι 18-24 °C.
- Το αγορασμένο ή παρασκευασμένο υλικό φύτευσης θάβεται στο υπόστρωμα, αλλά δεν πασπαλίζεται με χώμα.Οι σπόροι απαιτούν άμεσο ηλιακό φως.
- Καθώς οι σπόροι μεγαλώνουν, πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία. Αυτό θα προωθήσει την ταχεία ανάπτυξη.
- Τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε μόνιμη θέση στα τέλη Μαΐου. Επιλέγεται μια στιγμή που η πιθανότητα παγετών επιστροφής είναι ελάχιστη.
- Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να εγκλιματιστούν. Αυτό θα αυξήσει την πιθανότητα προσαρμογής. Περιοδικά βγαίνουν στο ύπαιθρο για δέκα ημέρες.
- Θα πρέπει να υπάρχει απόσταση 20 εκατοστών μεταξύ των μεμονωμένων φυτών σε έναν κήπο με λουλούδια. Όταν οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 15 cm, η κορυφή αφαιρείται. Αυτό θα οδηγήσει σε αυξημένη ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών.
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η ανθοφορία παρατηρείται ήδη από το πρώτο έτος.
Ένα νεαρό φυτό πρέπει να ποτίζεται και να γονιμοποιείται περιοδικά
Φροντίδα για το φασκόμηλο
Το εν λόγω φυτό ανέχεται καλά διάφορες εδαφικές συνθήκες. Το φασκόμηλο μπορεί να αντέξει την ξηρασία, αλλά τα υγρά και κακώς στραγγιζόμενα εδάφη μπορούν να προκαλέσουν θάνατο. Ένα κοινό πρόβλημα είναι η πλημμύρα του ριζικού συστήματος κατά την εαρινή απόψυξη.
Ο θάμνος αποδίδει καλά σε φτωχά και μέτρια γόνιμα εδάφη. Η υπερβολική ποσότητα λιπάσματος μπορεί να κάνει τους μίσχους του φασκόμηλου να καταλύσουν.
Η άφθονη ανθοφορία παρατηρείται μόνο με καλό φωτισμό του χώρου φύτευσης. Οι θάμνοι του φασκόμηλου γίνονται πιο «ποδαροί» όταν καλλιεργούνται σε μερική σκιά.
Για να αυξηθεί η περίοδος ανθοφορίας, τα ξεθωριασμένα άνθη αφαιρούνται αμέσως. Αφού ολοκληρωθεί το πρώτο κύμα, αφαιρείται το φύλλωμα της ρίζας. Η εκτέλεση τέτοιων εργασιών διεγείρει την επανεμφάνιση των λουλουδιών το ζεστό φθινόπωρο.
Με την έναρξη της πρώτης ζεστασιάς, το σάπια φύλλα διανέμεται γύρω από τον θάμνο σε ένα στρώμα 5-7 εκατοστών.Το καλά αναμεμειγμένο κομπόστ κήπου ή κοπριά είναι κατάλληλο για αυτό. Το φασκόμηλο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αλλά την άνοιξη πρέπει να κόψετε όλα τα κατεστραμμένα στελέχη από πέρυσι, καθώς μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη.
Για να διατηρήσετε τη δραστηριότητα της ανθοφορίας, μπορείτε να ταΐσετε το φυτό με σύνθετα λιπάσματα. Εάν επιλέξετε το σωστό σημείο προσγείωσης, αυτό δεν είναι απαραίτητο.
Ο στρογγυλός θάμνος φασκόμηλου αναπτύσσεται καλά μόνος του με αρκετό φως
Το ποώδες φυτό δεν αντιμετωπίζει προβλήματα που σχετίζονται με επιθέσεις εντόμων ή ασθένειες. Εξαίρεση αποτελεί ότι οι δυσμενείς συνθήκες με υψηλή υγρασία οδηγούν σε κηλίδες και σκουριές. Περιστασιακά, το φασκόμηλο δέχεται επίθεση από αφίδες ή λευκές μύγες. Ο έλεγχος παρασίτων και ασθενειών περιλαμβάνει θεραπεία με κατάλληλα μέσα.
Συλλογή και αποθήκευση
Η συλλογή πραγματοποιείται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Τον Ιούνιο, το φασκόμηλο αυτού του είδους είναι πιο κορεσμένο με αιθέρια έλαια. Ως εκ τούτου, τα φύλλα και τα άνθη που συγκομίζονται αυτή την περίοδο είναι πιο πολύτιμα. Συνιστάται να ξεκινήσετε τη συλλογή μετά την πρώτη άνθηση των ταξιανθιών. Κατά προτίμηση, τα σκούρα πράσινα φύλλα μαζεύονται μαζί με μοσχεύματα. Τα άνθη αφαιρούνται έτσι ώστε να ανθίζουν μόνο οι κατώτερες ταξιανθίες στα κομμένα κλαδιά.
Η εκ νέου συλλογή είναι δυνατή στα τέλη Σεπτεμβρίου. Μετά το τέλος της καλοκαιρινής ζέστης, το φασκόμηλο ανακτά τη δύναμή του, οπότε το κόψιμο των ταξιανθιών και των φύλλων δεν θα το βλάψει.
Αποθηκεύστε το συλλεγμένο υλικό στεγνό. Για να γίνει αυτό, απλώνεται κάτω από ένα θόλο στο ύπαιθρο. Αφού εξατμιστεί η υγρασία, τα φύλλα και τα άνθη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καρύκευμα ή πρόσθετο για παραδοσιακά φάρμακα.
συμπέρασμα
Το φασκόμηλο είναι μια πολυετής ποώδης καλλιέργεια που χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτη, αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά δεν ανέχεται υψηλή υγρασία. Συχνά φυτεύεται για να διακοσμήσει μια περιοχή ή να προσελκύσει επικονιαστές. Τα μαζεμένα φύλλα και άνθη μπορούν να αποξηρανθούν και να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό για το κρέας. Η φροντίδα της καλλιέργειας περιλαμβάνει την αφαίρεση αποξηραμένων λουλουδιών και φύλλων.
