Ευεργετικές ιδιότητες της μαύρης τριανταφυλλιάς και αντενδείξεις

Οι μαύροι τριανταφυλλιές είναι ένα χρήσιμο και όμορφο φυτό με πολυάριθμες φαρμακευτικές ιδιότητες. Υπό φυσικές συνθήκες, η καλλιέργεια είναι πολύ λιγότερο κοινή από τις ποικιλίες με συνηθισμένους κόκκινους καρπούς. Αλλά η αξία του θάμνου αυξάνεται μόνο από αυτό.

Υπάρχει μαύρο τριαντάφυλλο;

Τα περισσότερα είδη τριανταφυλλιάς έχουν σκούρα πορτοκαλί και κόκκινους οβάλ ή μακρόστενους καρπούς. Αλλά στην άγρια ​​φύση και στη διακοσμητική καλλιέργεια μπορείτε επίσης να βρείτε έναν θάμνο με μαύρα μούρα.

Σε σύνθεση και ιδιότητες, η ποικιλία είναι πολύ παρόμοια με το συνηθισμένο κόκκινο.Το φυτό έχει παρόμοιες απαιτήσεις για χώμα και φως και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ίδιων παθήσεων. Ωστόσο, υπάρχουν αποχρώσεις που κάνουν τα μούρα του θάμνου πιο χρήσιμα για μια σειρά ασθενειών.

Πώς λέγεται η τριανταφυλλιά με μαύρους καρπούς;

Τα μαύρα τριαντάφυλλα στη βοτανική ονομάζονται αγκαθωτά τριαντάφυλλα (Rosa spinosissima). Μπορείτε επίσης να το βρείτε με τις ονομασίες τριαντάφυλλο μηριαίου ή λεπτού ποδιού.

Πώς φαίνονται τα μαύρα τριαντάφυλλα και πού φυτρώνουν;

Οι μαύροι τριανταφυλλιές είναι ευρέως διαδεδομένοι στην Κεντρική Ευρώπη και σε εύκρατα κλίματα στις ασιατικές χώρες. Έχει απλωμένους τοξωτούς βλαστούς, που υψώνονται κατά μέσο όρο 2 m πάνω από το έδαφος. Τα κλαδιά των αγκαθωτών τριαντάφυλλων, σύμφωνα με το όνομα, καλύπτονται άφθονα με βελόνες. Τα φύλλα του θάμνου είναι περίεργα πτερύγια, σε μακριούς μίσχους· το καλοκαίρι είναι σκούρα πράσινα και το φθινόπωρο γίνονται μοβ.

Η διακοσμητική περίοδος του μαύρου τριαντάφυλλου διαρκεί κατά μέσο όρο περίπου δύο εβδομάδες

Τον Μάιο και τον Ιούνιο, τα μαύρα τριαντάφυλλα φέρουν μονά άνθη με διάμετρο έως 6 cm. Η απόχρωση τους είναι τις περισσότερες φορές λευκή, αν και μερικές φορές κιτρινωπή ή κρεμώδης. Μέχρι το φθινόπωρο, οι καρποί ωριμάζουν - σφαιρική σκούρα υπανθία με καρυδιούς σπόρους μέσα. Ο πολτός των μούρων του θάμνου είναι ινώδης, καλυμμένος με σκληρές τρίχες. Μετά την ωρίμανση, οι καρποί δεν πέφτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και παραμένουν στα κλαδιά μέχρι το χειμώνα.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του μαύρου και του κόκκινου τριαντάφυλλου;

Από επιστημονική άποψη, δεν υπάρχουν θεμελιώδεις διαφορές μεταξύ του μαύρου και του κόκκινου τριαντάφυλλου. Τα φυτά ανήκουν στο ίδιο γένος και οικογένεια και έχουν παρόμοια εξωτερική δομή.

Αλλά ταυτόχρονα, οι μαύροι τριανταφυλλιές περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C - περίπου το 80% της ημερήσιας ανάγκης σε 100 γρ. Αυτό είναι σχεδόν 10% περισσότερο από την ίδια ποσότητα κόκκινων μούρων.

Τύποι μαύρου τριαντάφυλλου

Το μαύρο τριαντάφυλλο στο φυσικό του περιβάλλον αντιπροσωπεύεται από δύο είδη:

1. Φραγκόσυκο τριαντάφυλλο Alteika (Rosa spinosissima Altaica). Έχει σκούρα καφέ αγκαθωτά βλαστάρια και ανοιχτοπράσινα οδοντωτά φύλλα. Τα άνθη της ποικιλίας είναι απλά σε σχήμα, λευκά με χρυσοκίτρινους στήμονες, η απόχρωση του καρπού ποικίλλει από σκούρο μπορντώ έως καθαρό μαύρο. Ανθίζει μια φορά την εποχή και αναπτύσσεται φυσικά στη Σιβηρία και την Κίνα.
   
   

   Το φραγκόσυκο τριαντάφυλλο Alteyka μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως -34 ° C

2. Rosa spinosissima var. spinosissima. Ο θάμνος έχει εύκαμπτους βλαστούς με μακριά ίσια αγκάθια και φέρει κρεμώδη λευκά ή ελαφρώς ροζ μπουμπούκια την άνοιξη. Σε καλές συνθήκες μπορεί να παραμείνει διακοσμητικό μέχρι το φθινόπωρο. Διακρίνεται από μικρά ανοιχτά φύλλα, οι καρποί είναι λαμπεροί, σφαιρικοί, μαύροι. Ο θάμνος αντέχει τους παγετούς έως και -37 °C και προτιμά τα αμμώδη εδάφη.
   
   

   Το μηριαίο αγκαθωτό τριαντάφυλλο βρίσκεται να αναπτύσσεται άγρια ​​στη Νοτιοδυτική Ασία και στην Ευρώπη

Γενικά, οι δύο ποικιλίες φυτών μοιάζουν πολύ μεταξύ τους. Οι διαφορές σχετίζονται με την απόχρωση των μπουμπουκιών, τον βαθμό αντοχής και ορισμένα βλαστικά χαρακτηριστικά. Στην καλλωπιστική εκτροφή, τα είδη είναι εξίσου δημοφιλή.

Χημική σύνθεση

Οι ευεργετικές ιδιότητες και οι φωτογραφίες της μαύρης τριανταφυλλιάς προκαλούν το ενδιαφέρον λόγω της πλούσιας σύνθεσης του φυτού.Οι καρποί, τα πράσινα μέρη και το ξύλο της καλλιέργειας περιέχουν:

• βιταμίνες Β1, Β2 και Β9.
• ασκορβικό οξύ;
• συστατικά μαυρίσματος?
• σίδηρος, ψευδάργυρος και μαγνήσιο.
• βιταμίνες PP και K;
• οργανικά οξέα;
• φυσικά σάκχαρα?
• κάλιο και μαγγάνιο?
• τοκοφερόλη;
• πηκτίνες?
• φώσφορο και χαλκό.

Η κατανάλωση chokeberry είναι χρήσιμη για την πρόληψη ασθενειών και τη θεραπεία ασθενειών. Οι δόσεις πρέπει να διατηρούνται μέτριες, καθώς η συγκέντρωση των δραστικών ουσιών στα μούρα είναι πολύ υψηλή.

Ποια είναι τα οφέλη και τα οφέλη του μαύρου τριαντάφυλλου;

Το Chokeberry έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Όταν καταναλώνεται σε μικρές δόσεις, το φυτό:

• προστατεύει από την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών και αναιμίας.
• προάγει την ταχεία ανάρρωση από τον ARVI.
• ενισχύει την ανοσολογική αντίσταση.
• αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων και καταπολεμά τη φλεγμονή.
• Βοηθά στην παράταση της νεότητας λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων.
• ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιεί τη λειτουργία του μυοκαρδίου.
• επιταχύνει την επούλωση πληγών, εκδορών και κοψιμάτων.
• καθαρίζει το συκώτι και βελτιώνει τη λειτουργία του.

Το μαύρο τριαντάφυλλο χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέτρο κατά του καρκίνου. Το φυτό υποστηρίζει υγιείς κυτταρικές διεργασίες και αποτρέπει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.

Ποιο τριαντάφυλλο είναι πιο υγιεινό - μαύρο ή κόκκινο;

Και οι δύο ποικιλίες θάμνων έχουν πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι καρποί τους χρησιμοποιούνται για τις ίδιες ασθένειες και χρησιμοποιούνται στις ίδιες συνταγές.

Ταυτόχρονα, το μαύρο τριαντάφυλλο περιέχει πολύ περισσότερη βιταμίνη C. Για κρυολογήματα και φλεγμονώδεις παθήσεις, είναι πιο χρήσιμο και παρέχει το ταχύτερο θετικό αποτέλεσμα.

Μαύρο τριαντάφυλλο για ανοσία

Το τσάι από μαύρο τριαντάφυλλο βοηθά στην εξασθενημένη ανοσία. Μπορείτε να το ετοιμάσετε σύμφωνα με αυτή τη συνταγή:

1. Τα ώριμα μούρα του φυτού πλένονται και θρυμματίζονται στο χέρι ή με τη χρήση μπλέντερ.
2. Τοποθετήστε το μείγμα σε ποσότητα δύο μεγάλων κουταλιών σε μια τσαγιέρα.
3. Ρίξτε 200 ml φρέσκο ​​βραστό νερό για δέκα λεπτά.

Το έτοιμο τσάι χύνεται σε φλιτζάνια μέσω ενός σουρωτηρίου και λαμβάνεται 250 ml δύο φορές την ημέρα.

Έγχυμα μαύρου τριαντάφυλλου για το κρυολόγημα

Το φρέσκο ​​μαύρο τριαντάφυλλο ανακουφίζει γρήγορα τον πυρετό από το κρυολόγημα και βελτιώνει τη γενική σας κατάσταση. Μια έγχυση μούρων γίνεται ως εξής:

1. Οι καρποί συνθλίβονται με γουδοχέρι ώστε να βγάζουν άφθονο χυμό.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις πρώτες ύλες σε αναλογία 1:6.
3. Τοποθετήστε σε ένα γυάλινο δοχείο σε λουτρό νερού για δέκα λεπτά.
4. Αποσύρουμε από τη φωτιά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και τυλίγουμε με πετσέτες για τρεις ώρες.

Το στραγγισμένο προϊόν μπορεί να καταναλωθεί με μέλι τρεις φορές την ημέρα.

Τα μαύρα τριαντάφυλλα ανακουφίζουν από τη ρινική συμφόρηση και τα υγρά μάτια για το κρυολόγημα

Μαύρος τριανταφυλλιάς για τη φλεγμονή των ούλων

Οι αντιβακτηριδιακές και θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού είναι καλές για την περιοδοντική νόσο και το μηχανικό τραύμα στα ούλα. Για τη θεραπεία, χρησιμοποιείται το ακόλουθο φάρμακο:

1. Περίπου 40 ξηρά μαύρα μούρα τοποθετούνται σε ένα θερμός.
2. Ρίξτε 1 λίτρο φρέσκο ​​βραστό νερό.
3. Αφήστε σκεπασμένο όλη τη νύχτα.
4. Το πρωί περάστε από γάζα για φιλτράρισμα.

Πρέπει να πίνετε το φάρμακο 150-200 ml τη φορά, δύο φορές την ημέρα.

Μαύρο τριαντάφυλλο για πρήξιμο

Το Chokeberry έχει διουρητικές ιδιότητες και βοηθά στην απομάκρυνση των περιττών υγρών από το σώμα. Για να βελτιώσετε τη λειτουργία των νεφρών και να εξαλείψετε το οίδημα, ετοιμάστε ένα αφέψημα από τις ρίζες του φυτού:

1. Αλέστε δύο μεγάλες κουταλιές ξηρών πρώτων υλών.
2. Ρίξτε 500 ml βραστό νερό.
3. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου ένα τέταρτο της ώρας.
4. Ψύξτε και φιλτράρετε.

Πρέπει να πίνετε 70 ml από το αφέψημα με άδειο στομάχι τρεις φορές την ημέρα. Δεν πρέπει να προστίθενται γλυκαντικά στο φάρμακο.

Έγχυμα μαύρου τριαντάφυλλου για επιπεφυκίτιδα

Για τη φλεγμονή των ματιών, συνιστάται η παρασκευή ενός εγχύματος για εξωτερική χρήση από τα λευκά άνθη του φυτού. Η συνταγή είναι η εξής:

1. Τα αποξηραμένα πέταλα σε όγκο 1/4 φλιτζάνι χύνονται σε ένα θερμός.
2. Προσθέστε 200 ml βραστό νερό και καλύψτε με ένα καπάκι.
3. Αφήνουμε για 15 λεπτά και μετά σουρώνουμε.

Τα βαμβακερά μαξιλάρια υγραίνονται σε ένα ζεστό παρασκεύασμα και εφαρμόζονται στα βλέφαρα ως κομπρέσες για 10-15 λεπτά.

Μαύρο τριαντάφυλλο για τη γρίπη

Για τη γρίπη και τον υψηλό πυρετό, τα μαύρα τριαντάφυλλα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά σε συνδυασμό με σμέουρα. Το φάρμακο παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

1. Τα μούρα και των δύο τύπων αναμειγνύονται σε ίσες ποσότητες, 15 g το καθένα.
2. Ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό πάνω από τα φρούτα και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
3. Ζεσταίνουμε για δέκα λεπτά.
4. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε για μια μέρα να εμποτιστεί.

Το έτοιμο έγχυμα πρέπει να στραγγιστεί από τα υπόλοιπα μούρα και να πιει μισό ποτήρι με άδειο στομάχι το πρωί και το βράδυ.

Το έγχυμα αγριοτριανταφυλλιάς με την προσθήκη σμέουρων καταναλώνεται για τη γρίπη κατά μέσο όρο έως και μια εβδομάδα

Αντενδείξεις για τη χρήση μαύρου τριαντάφυλλου

Τα οφέλη του μαύρου τριαντάφυλλου δεν είναι τα ίδια για όλους. Τα μούρα έχουν αντενδείξεις, οι οποίες περιλαμβάνουν:

• ατομική δυσανεξία?
• σοβαρές ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος ·
• έλκος στομάχου και υπερόξινη γαστρίτιδα σε οξεία μορφή.
• χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες των νεφρών?
• μεγάλες πέτρες στο ουροποιητικό σύστημα και τη χοληδόχο κύστη.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα μαύρα τριαντάφυλλα καταναλώνονται σε συνεννόηση με γιατρό. Τα μούρα του φυτού κάνουν καλό στο κρυολόγημα και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά ταυτόχρονα αυξάνουν τον τόνο της μήτρας και μπορεί να προκαλέσουν αποβολή.Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, είναι προτιμότερο να αποφεύγονται τα φρούτα για να αποφευχθεί η αλλεργική αντίδραση στο νεογέννητο.

Πότε και πώς να συλλέξετε μαύρο τριαντάφυλλο

Τα μούρα μαύρου τριαντάφυλλου πρέπει να συλλέγονται μετά την πλήρη ωρίμανση - στα τέλη Αυγούστου ή Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αποκτούν ένα ιδιαίτερα σκούρο χρώμα και συσσωρεύουν τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.

Για τη συλλογή, επιλέξτε μια ξηρή και ζεστή μέρα χωρίς βροχόπτωση. Η εργασία πραγματοποιείται με το χέρι και το δέρμα πρέπει να προστατεύεται με μακριά μανίκια και χοντρά, ψηλά γάντια, καθώς ο θάμνος είναι πολύ ακανθώδης. Για να διασφαλιστεί ότι δεν διακυβεύεται η ακεραιότητα των μούρων, μαζεύονται μαζί με τα υπολείμματα των φλιτζανιών και των μίσχων και τα πλεονάζοντα μέρη αφαιρούνται μετά την ξήρανση.

Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης

Το φρέσκο ​​μαύρο τριαντάφυλλο δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Ακόμα και στο ψυγείο θα αρχίσει να σαπίζει σε μόλις 3-4 μέρες. Ως εκ τούτου, τα μούρα προετοιμάζονται για το χειμώνα χρησιμοποιώντας ειδική επεξεργασία.

Ξήρανση

Μετά το μάζεμα, οι μαύροι καρποί, μαζί με τα κλωνάρια και τα σέπαλα, απλώνονται σε ταψί ή ταψί και αφήνονται σε ζεστό και καλά αεριζόμενο μέρος. Το φθινόπωρο, το στέγνωμα πραγματοποιείται συνήθως σε εσωτερικούς χώρους, αφού ο καιρός έξω είναι βροχερός και κρύος.

Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία επεξεργασίας φρούτων τοποθετώντας τις πρώτες ύλες σε αφυγραντήρα ή φούρνο σε θερμοκρασία περίπου 50 °C.

Τα αποξηραμένα μούρα χύνονται σε γυάλινο βάζο ή χάρτινη σακούλα και αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περίπου 0 °C. Το τεμάχιο εργασίας δεν πρέπει να εκτίθεται στο ηλιακό φως κατά την αποθήκευση.

Οι αποξηραμένοι μαύροι γοφοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για έως και δύο χρόνια

Πάγωμα

Τα φρέσκα μούρα του θάμνου πλένονται για να αφαιρέσουν τη σκόνη και τη βρωμιά και στη συνέχεια απλώνονται σε μια πετσέτα για να στεγνώσουν από την υπολειμματική υγρασία. Όταν εξατμιστούν τα σταγονίδια νερού, θα χρειαστεί να απλώσετε τα φρούτα σε μια λεπτή στρώση σε ένα δίσκο και να τα βάλετε στην κατάψυξη. Τα μούρα δεν πρέπει να αγγίζουν το ένα το άλλο.

Μετά από 3-4 ώρες, τα μαύρα φρούτα θα πρέπει να αφαιρεθούν και να χυθούν σε μια πλαστική σακούλα ή πλαστικό δοχείο και στη συνέχεια να τα ξαναβάλουμε γρήγορα στο ψυγείο. Τα καλά κατεψυγμένα μούρα δεν θα κολλάνε πλέον μαζί σε ένα μεγάλο κομμάτι. Όπως χρειάζεται, μπορούν να αφαιρεθούν από τη συσκευασία και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού και αφεψημάτων.

Τα κατεψυγμένα μαύρα τριαντάφυλλα μπορούν να αποθηκευτούν έως και ένα χρόνο.

συμπέρασμα

Οι μαύροι τριαντάφυλλοι είναι μια δημοφιλής ποικιλία θάμνων στο σχεδιασμό τοπίου και χρήσιμοι από ιατρική άποψη. Τα μούρα περιέχουν μια ποσότητα ρεκόρ βιταμίνης C, λόγω της οποίας το φυτό γίνεται ιδιαίτερα πολύτιμο στη θεραπεία του κρυολογήματος και των φλεγμονωδών ασθενειών.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Πώς να χρησιμοποιήσετε το έλαιο τριανταφυλλιάς: για το πρόσωπο κατά των ρυτίδων, της ακμής, κριτικές

Τι βοηθά και τις ευεργετικές ιδιότητες της ρίζας της τριανταφυλλιάς

Είναι δυνατόν και πώς να παίρνω τριανταφυλλιά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Πώς να παρασκευάζετε και να πίνετε σωστά αποξηραμένα τριαντάφυλλα σε θερμός

Τριαντάφυλλο: φαρμακευτικές ιδιότητες και χρήσεις, αντενδείξεις

Αφέψημα, έγχυμα τριαντάφυλλου: οφέλη και βλάβες, συνταγή, πώς να πίνετε

Πώς να παρασκευάσετε σωστά τους γοφούς για βήχα και κρυολόγημα

Πώς να παρασκευάζετε και να πίνετε σωστά τριανταφυλλιές για ανοσία

Τα οφέλη και οι βλάβες του τριαντάφυλλου για τα νεφρά