Περιεχόμενο
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του κόκκινου κράταιγου είναι από καιρό γνωστές σε πολλούς. Από τα μούρα παρασκευάζονται θεραπευτικά βάμματα, φαρμακευτικά αφεψήματα, μαρμελάδες και marshmallows. Μαύρος κράταιγος, οι ιδιότητες και οι αντενδείξεις αυτού του φυτού είναι λιγότερο γνωστές. Αυτό το φυτό είναι επίσης χρήσιμο και έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.
Σύνθεση και θρεπτική αξία του μαύρου κράταιγου
Η σύνθεση των μαύρων μούρων έχει μεγάλη αξία, καθώς περιέχουν βιταμίνες και μικροστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό σε οποιαδήποτε ηλικία. Τα μοναδικά μούρα περιέχουν:
- βιταμίνη C;
- βιταμίνες του συμπλέγματος Β;
- βήτα-καροτίνη, η οποία αντιστέκεται στο σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.
- Βιταμίνη Α - επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των μούρων είναι πολύ χαμηλή - 50 Kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
Περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία
Οι ευεργετικές ιδιότητες της ποικιλίας chokeberry οφείλονται στην περιεκτικότητα των ακόλουθων μικροστοιχείων:
- χαλκός;
- ψευδάργυρος;
- μαγνήσιο;
- σίδερο.
Αυτό είναι χρήσιμο, το προϊόν βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης. Για τις καρδιακές παθήσεις, τα αφεψήματα από σκούρα μούρα είναι χρήσιμα επειδή μειώνουν την αρτηριακή πίεση και ομαλοποιούν το σάκχαρο στο αίμα.
Πόσες θερμίδες έχει ο μαύρος κράταιγος;
Οι ευεργετικές ιδιότητες του μαύρου κράταιγου συνδυάζονται με τις διαιτητικές. Τα ποτά και τα πιάτα που χρησιμοποιούν το φυτό καταναλώνονται χωρίς φόβο να πάρουν βάρος, καθώς 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν 52 Kcal. Η κύρια ιδιότητα - μείωση της αρτηριακής πίεσης, καταπολέμηση των εναποθέσεων χοληστερόλης - καθιστά το μούρο απαραίτητο για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, αυξημένο βάρος και αθηροσκλήρωση. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του προϊόντος βοηθούν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων των καρδιακών παθολογιών με υψηλή αρτηριακή πίεση, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και τακτοποιούν το νευρικό σύστημα.
Ευεργετικές ιδιότητες του μαύρου κράταιγου
Ο κράταιγος της αρώνιας έχει ευεργετικές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε ηλικία. Μούρα:
- χαμηλή πίεση αίματος;
- ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- ομαλοποίηση του ύπνου.
- έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
- μείωση του άγχους?
- βοηθούν τα κύτταρα να ανακτήσουν.
- καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων?
- ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Το τσάι από το μαύρο κράταιγο πίνεται για ιατρικούς σκοπούς κατά τη διάρκεια κρυολογήματος και φλεγμονωδών ασθενειών, καθώς η ανάρρωση θα έρθει πιο γρήγορα. Αυτό είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό που μπορεί να καταπολεμήσει ιούς, λοιμώξεις και να βελτιώσει την ποιότητα του αίματος.
Ποιος κράταιγος είναι πιο υγιεινός: κόκκινος ή μαύρος;
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των δύο τύπων κράταιγου είναι παρόμοιες. Διαφέρουν στις συνθήκες καλλιέργειας. Οι κόκκινες ποικιλίες είναι πιο ανθεκτικές στον παγετό και μπορούν να αναπτυχθούν στα βόρεια ημισφαίρια. Το μαύρο είναι μια πιο νότια ποικιλία. Και οι δύο ποικιλίες μειώνουν την αρτηριακή πίεση, έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμούν την αϋπνία, το στρες και τη νευρική ένταση.
Και οι δύο τύποι φρούτων περιέχουν θεραπευτικά αιθέρια έλαια, ιχνοστοιχεία, φρουκτόζη, κρατικό οξύ, καροτίνη, ασκορβικό οξύ, φλαβονοειδή και άμυλο.
Προηγουμένως, οι συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής δεν καθόριζαν καν ποιος κράταιγος χρειαζόταν για ένα φαρμακευτικό έγχυμα ή αφέψημα. Είχαν την ίδια επιτυχία.
Σε ποιες ασθένειες βοηθά ο μαύρος κράταιγος;
Ο μαύρος κράταιγος είναι ευεργετικός για διάφορες παθολογίες:
- αθηροσκλήρωση — τα εγχύματα μειώνουν τη χοληστερόλη, μειώνουν τον αριθμό των πλακών χοληστερόλης.
- αρρυθμία — ένα αφέψημα από chokeberry βοηθά με επιτυχία στην αποκατάσταση του καρδιακού ρυθμού.
- επιληψία - αποτρέπει τις επιθέσεις.
- αυπνία — Ένα αφέψημα πριν τον ύπνο είναι εξαιρετικό για να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε και να ανακουφίσετε το άγχος μετά από μια εργάσιμη ημέρα.
- παγκρεατίτιδα — αρκεί να τρώτε πολλά φρέσκα μούρα την ημέρα για να ανακουφίσετε την κατάσταση.
- υπέρταση - μειώνει την αρτηριακή πίεση όταν λαμβάνεται τακτικά.
- στρες - Εξαιρετικό ηρεμιστικό.
Το προϊόν βοηθά στην αναιμία και βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης. Δυναμώνει τα αιμοφόρα αγγεία, σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη νεότητα, μια υγιή καρδιά, γερά αιμοφόρα αγγεία, σιδερένια νεύρα.
Οι παραδοσιακές συνταγές βοηθούν κατά της ταχυκαρδίας, των ρευματισμών, των πονοκεφάλων, των ηπατικών παθήσεων, των παθήσεων της χοληφόρου οδού και του υπερθυρεοειδισμού.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη διατήρηση της ζωτικής ενέργειας και στην αύξηση του τόνου του σώματος. Ένα θεραπευτικό αφέψημα αντιστέκεται στις ιογενείς λοιμώξεις. Οι παραδοσιακές συνταγές θεραπείας βοηθούν σε διάφορες παθολογίες· για να χρησιμοποιήσετε τον κράταιγο ως φάρμακο, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό που μπορεί να ελέγξει για αλλεργική αντίδραση και την παρουσία αντενδείξεων στη χρήση μιας λαϊκής θεραπείας. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η θεραπεία με βότανα δεν αντικαθιστά την παραδοσιακή θεραπεία, αλλά χρησιμεύει ως θεραπευτική υποστήριξη.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από μαύρο κράταιγο
Ο μαύρος κράταιγος με όλες τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και αντενδείξεις θα βοηθήσει με διάφορες ασθένειες.Υπάρχουν διάφορες συνταγές: μαρμελάδες, αφεψήματα, κονσέρβες, βάμματα. Ακολουθούν μερικές δοκιμασμένες στο χρόνο συνταγές:
- Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φρούτα σε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το για 2 ώρες, πιείτε 2 μεγάλες κουταλιές τρεις φορές την ημέρα.
- Περάστε το φρέσκο κράταιγο από μηχανή κοπής κρέατος, προσθέστε μέντα, κυλήστε σε μπαλάκια. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας για να δυναμώσετε την καρδιά. κουταλιές μπάλες τρεις φορές την ημέρα.
- Βάμμα με αλκοόλ: πρέπει να πάρετε 4 κουταλιές της σούπας φρούτα και να ρίξετε δύο ποτήρια αλκοόλ 70%. Τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα. Πάρτε 30 σταγόνες, ανακατεύοντας με νερό.
- Για να προετοιμάσετε τη μαρμελάδα κράταιγο, πρέπει να αλέσετε τα μούρα με ζάχαρη σε ίσες αναλογίες, να προσθέσετε κιτρικό οξύ και να μαγειρέψετε μέχρι το επιθυμητό πάχος. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ζεστά αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε τα. Το αποτέλεσμα είναι μια υπέροχη γλυκιά θεραπεία κατά του κρυολογήματος για τον χειμώνα.
- Για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, χρησιμοποιείται άριστα αφέψημα από μούρα κράταιγου, βότανα βοτάνων, χαμομήλι και αποξηραμένα βότανα. Όλα τα συστατικά λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες. 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα σε μισό ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε για μια ώρα και πάρτε τρεις φορές την ημέρα.
Αυτή είναι μια ελλιπής λίστα συνταγών· μπορείτε να προετοιμάσετε marshmallows στο σπίτι, όλα εξαρτώνται από το επιθυμητό αποτέλεσμα της χρήσης των μούρων για ιατρικούς σκοπούς.
Περιορισμοί και αντενδείξεις χρήσης
Το Chokeberry Hawthorn δεν έχει μόνο οφέλη, αλλά και κακό. Υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στην κατανάλωση μούρων σε μεγάλες ποσότητες. Πρόκειται για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση. Τα μούρα μειώνουν την αρτηριακή πίεση· οι χρόνιοι υποτασικοί δεν πρέπει να επιδίδονται σε αυτά τα φρούτα. Μπορεί να εμφανιστούν λιποθυμίες και προβλήματα με τον παλμό.
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να είναι προσεκτικές κατά τη λήψη του· ο κράταιγος αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και για παιδιά κάτω των 12 ετών.Αν μιλάμε για αλκοολούχο βάμμα, δεν πρέπει να λαμβάνεται από άτομα επιρρεπή στον εθισμό στο αλκοόλ ή από άτομα με ηπατικά προβλήματα.
Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές του καρδιακού ρυθμού και εντερική δυσλειτουργία.
Υπάρχει αλλεργία στον κράταιγο. Αυτή είναι μια σπάνια περίπτωση, αλλά η ατομική δυσανεξία γίνεται αντένδειξη.
συμπέρασμα
Ο μαύρος κράταιγος, του οποίου οι ιδιότητες και οι αντενδείξεις είναι γνωστές από την αρχαιότητα, δεν είναι κατώτερο σε χρησιμότητα από τις κόκκινες ποικιλίες. Αυτή είναι μια νότια ποικιλία φαρμακευτικών φυτών που βοηθά τους υπερτασικούς ασθενείς, τους διαβητικούς, τους καρδιοπαθείς και επίσης βελτιώνει την ανοσία και βοηθά στην καταπολέμηση της αϋπνίας. Ένα αφέψημα από μαύρα μούρα θα ανακουφίσει το στρες και το άγχος μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά. Το κύριο πράγμα είναι να ληφθεί υπόψη η παρουσία αντενδείξεων και, σε περίπτωση χρόνιων παθολογιών, να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία με βότανα. Τότε η αποτελεσματικότητα θα είναι πολύ μεγαλύτερη.
