Περιεχόμενο
Το αχλάδι Kupava ανήκει στην κατηγορία των ειδών καλλιέργειας που είναι σε θέση να αναπτύξουν πλήρως και να παράγουν καλλιέργειες σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Η ποικιλία εκτιμάται επίσης για τις υψηλές ευεργετικές της ιδιότητες και την εξαιρετική γεύση του καρπού. Αλλά για να διατηρήσει αυτό το αχλάδι το υψηλό δυναμικό ζωής του όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι απαραίτητο να μελετηθούν τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και η περαιτέρω φροντίδα του.
Η ποικιλία Kupava είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες
Ιστορικό επιλογής
Οι εργασίες για την αναπαραγωγή αυτής της ποικιλίας πραγματοποιήθηκαν από υπαλλήλους του Ερευνητικού Ινστιτούτου που ονομάστηκε έτσι. Lisavenko στο Barnaul. Στόχος της δημιουργίας ήταν η απόκτηση ενός αχλαδιού που θα μπορούσε να καρποφορεί σταθερά στις βόρειες περιοχές της χώρας και να έχει υψηλό επίπεδο αντοχής. Για το σκοπό αυτό, η ποικιλία Tema επικονιάστηκε με γύρη από το Lyubimitsa του Klapp. Από τα σπορόφυτα που προέκυψαν, ένα επιλέχθηκε ως αποτέλεσμα επιλογής. Κατάφερε όχι μόνο να απορροφήσει τις καλύτερες ιδιότητες των προγόνων του, αλλά και να τις ξεπεράσει σε ορισμένα χαρακτηριστικά.
Οι συγγραφείς της ποικιλίας Kupava είναι οι κτηνοτρόφοι: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P.Karataeva, M. I. Borisenko. Εγγράφηκε επίσημα το 1971 και καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο μετά από επιτυχείς δοκιμές ποικιλιών το 2000.
Περιγραφή της ποικιλίας αχλαδιών Kupava με φωτογραφία
Η εμφάνιση της αχλαδιάς και των φρούτων Kupava έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Γνωρίζοντας τα, μπορείτε να προσδιορίσετε με ακρίβεια την ποικιλία. Επομένως, θα πρέπει να μελετήσετε τις κύριες διαφορές για να αποφύγετε λάθη κατά την αγορά.
Δέντρο
Η αχλαδιά Kupava είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, το ύψος του οποίου φτάνει τα 4 μ. Το στέμμα έχει σχήμα στρογγυλό, πυκνόφυλλο. Οι κλάδοι είναι πολυάριθμοι, εκτείνονται από τον κύριο αγωγό σε οξεία γωνία. Ο φλοιός είναι γκριζοκαφέ, ξεφλουδισμένος. Οι νεαροί βλαστοί του αχλαδιού Kupava είναι λεπτοί, όρθιοι, χρώματος κιτρινοκαφέ.
Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους με γυαλιστερή επιφάνεια, κοίλη στο κέντρο. Είναι σκούρα πράσινα και γυαλιστερά. Οι πλάκες του αχλαδιού Kupava είναι στρογγυλεμένες, σε λεπτούς επιμήκεις μίσχους. Η ποικιλία σχηματίζει καρπούς κυρίως σε σύνθετους και απλούς δακτυλίους μήκους 3-5 cm.
Τα άνθη της ποικιλίας Kupava είναι μεσαίου μεγέθους, διαμέτρου έως 2,5 εκ. Αποτελούνται από πέντε οβάλ πέταλα, το ύπερο και οι στήμονες βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο. Τα μπουμπούκια συλλέγονται σε ταξιανθίες ρακεμόζης των 3-5 τεμαχίων. Η ποικιλία Kupava ανθίζει στις αρχές Μαΐου και διαρκεί έως και δύο εβδομάδες.
Το αχλάδι έχει μέσο ρυθμό ανάπτυξης, η ετήσια ανάπτυξη είναι περίπου 40 cm
Καρπός
Οι καρποί του Kupava είναι μικρότεροι του μέσου όρου σε μέγεθος, πολύ σβώλοι, βάρους 88-100 γρ. Είναι αχλαδιόσχημοι, ελαφρώς λοξότμητοι, με έντονη κλίση προς την κορυφή. Το δέρμα είναι λεπτό, λιπαρό, γυαλιστερό και δεν γίνεται αισθητό όταν τρώγεται.Όταν ωριμάζουν τα αχλάδια Kupava, αποκτούν μια χρυσοκίτρινη απόχρωση με ένα έντονο κόκκινο ρουζ, που καταλαμβάνει το ένα τρίτο ολόκληρης της επιφάνειας. Οι υποδόριες κουκκίδες είναι πρασινωπές, ασθενώς εκφρασμένες, μικρές.
Το πιατάκι των αχλαδιών Kupava είναι φαρδύ και αυλακωτό. Η χοάνη δεν εκφράζεται. Η καρδιά είναι βολβώδης, μεσαίου μεγέθους. Οι θάλαμοι σπόρων είναι κλειστού τύπου. Ο πολτός είναι λευκός, μέτρια ζουμερός, πυκνός. Οι σπόροι είναι μικροί, ωοειδείς, καφέ χρώματος.
Τα αχλάδια Kupava είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Μπορείτε να προσδιορίσετε την παραγωγικότητα του αχλαδιού Kupava εάν εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά του. Αυτό θα σας επιτρέψει να συγκρίνετε την ποικιλία με άλλα είδη καλλιεργειών και να εντοπίσετε τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία της.
Γευστικές ιδιότητες
Τα φρούτα Kupava έχουν γλυκόξινη γεύση με μέτριο άρωμα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε αυτά φτάνει το 11,5%, και το κλάσμα μάζας του ασκορβικού οξέος είναι 11 mg ανά 100 g προϊόντος. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας της ποικιλίας Kupava είναι 4,2 βαθμοί από πιθανούς πέντε.
Χρόνος ωρίμανσης
Η καρποφορία της ποικιλίας επεκτείνεται. Οι πρώτοι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου, αρχές Σεπτεμβρίου. Η συλλογή συνιστάται να πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια σε διάστημα δύο εβδομάδων.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία Kupava αρχίζει να αποδίδει καρπούς 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Με την κατάλληλη φροντίδα, το αχλάδι παράγει μια συγκομιδή κάθε χρόνο. Ο όγκος του είναι 35-40 κιλά.
Αντοχή στον παγετό του αχλαδιού Kupava
Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες. Το Kupava μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -30 °C. Και ακόμα κι αν παγώσει το χειμώνα, έχει τη δυνατότητα να ανακάμψει γρήγορα μέσα σε μια σεζόν.
Επικονιαστές του αχλαδιού Kupava
Το Kupava ανήκει στην κατηγορία των αυτογόνιμων ποικιλιών.Επομένως, αυτή η αχλαδιά δεν χρειάζεται στενή φύτευση δέντρων επικονίασης. Αυτό εγγυάται την καρπόδεση ακόμα και σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το αχλάδι Kupava συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας. Αλλά, αν κρίνουμε από τις κριτικές των κηπουρών, αυτή η ποικιλία δείχνει επίσης καλή απόδοση στις κεντρικές περιοχές.
Αντοχή σε ασθένειες
Το αχλάδι Kupava έχει υψηλή φυσική ανοσία, επομένως είναι ελάχιστα ευαίσθητο σε κοινές μυκητιακές ασθένειες. Αλλά το δέντρο είναι επιρρεπές στην επίθεση από τον σκόρο αχλαδιών. Επομένως, είναι απαραίτητο να επιθεωρείτε τακτικά το στέμμα, να εφαρμόζετε εντομοκτόνα ως προληπτικό μέτρο και όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια βλάβης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία αχλαδιών Kupava έχει πολλά πλεονεκτήματα, γι 'αυτό έχει γίνει δημοφιλής στους κηπουρούς. Αλλά έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή.
Το αχλάδι Kupava είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες για την παρασκευή κομπόστας
Κύρια πλεονεκτήματα:
- καλή παρουσίαση?
- ισορροπημένη γεύση?
- αντοχή στον παγετό?
- χαμηλή ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες.
- η καρποφορία είναι σταθερή.
- δεν απαιτεί επικονιαστές.
Ελαττώματα:
- πάσχει από σκόρο αχλαδιού?
- η επιφάνεια του καρπού είναι σβολιώδης.
- απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους.
Κανόνες προσγείωσης
Συνιστάται η φύτευση του αχλαδιού Kupava σε μόνιμο μέρος νωρίς την άνοιξη πριν από την έναρξη της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου. Για την ποικιλία, συνιστάται να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο, ανοιχτό μέρος, προστατευμένο από κρύες ριπές ανέμου. Είναι σημαντικό η στάθμη των υπόγειων υδάτων στην περιοχή να είναι τουλάχιστον 2,5 m.
Αυτή η ποικιλία προτιμά αργιλώδες έδαφος ή μαύρο έδαφος με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Δύο εβδομάδες πριν από τη διαδικασία, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης διαστάσεων 80 επί 80 cm.Τοποθετήστε μια στρώση αποστράγγισης πάχους 10 εκατοστών στον πάτο και γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο με ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους που αποτελείται από χλοοτάπητα, άμμο, χούμο και φυλλόχωμα σε αναλογία 2:1:1:1. Πρέπει επίσης να προσθέσετε επιπλέον 40 g υπερφωσφορικού και 25 g θειούχου καλίου στην τρύπα και στη συνέχεια να ανακατέψετε καλά το λίπασμα με το χώμα.
Διαδικασία:
- Κάντε μια μικρή ανύψωση στο κέντρο της τρύπας.
- Τοποθετήστε ένα ξύλινο στήριγμα ύψους 1-1,3 m κοντά.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε μια υπερυψωμένη πλατφόρμα και ισιώστε τις ρίζες.
- Ποτίστε το γενναιόδωρα.
- Καλύψτε τις ρίζες με χώμα και γεμίστε τυχόν κενά.
- Συμπυκνώστε το έδαφος στη βάση του δέντρου.
- Δέστε το αχλάδι στο στήριγμα με μαλακό σπάγκο.
Μετά τη φύτευση, το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους
Περαιτέρω φροντίδα
Η καλλιέργεια αχλαδιών Kupava δεν προκαλεί δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Δεδομένου ότι η φροντίδα ενός δέντρου περιλαμβάνει την εκτέλεση τυπικών μέτρων φροντίδας.
Αυτή η ποικιλία αχλαδιών πρέπει να ποτίζεται όσο χρειάζεται. Αμέσως μετά τη φύτευση, αυτό θα πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα σε αναλογία 20-30 λίτρων νερού για κάθε δενδρύλλιο. Μετά από ένα μήνα, συνιστάται η μείωση της ενυδάτωσης σε μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Ένα ενήλικο δέντρο πρέπει να ποτίζεται μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας. Η ενυδάτωση είναι ιδιαίτερα σημαντική για αυτό κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση.
Το αχλάδι Kupava πρέπει να ταΐζεται τρεις φορές την εποχή. Συνιστάται η εφαρμογή λιπάσματος για πρώτη φορά στις αρχές της άνοιξης στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή τη στιγμή, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ουρία σε αναλογία 30-60 g ανά 10 λίτρα νερού, ανάλογα με την ηλικία του αχλαδιού. Μια δεύτερη σίτιση συνιστάται μετά την ανθοφορία. Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά κοτόπουλου 1:15 και φλόμος 1:10.Και η τρίτη φορά που πρέπει να γονιμοποιήσετε το αχλάδι είναι κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του καρπού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται η προσθήκη 40-80 g υπερφωσφορικού και 25-50 g θειούχου καλίου ανά 10 λίτρα νερού.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα αναπτυσσόμενα ζιζάνια στον κύκλο της ρίζας και να χαλαρώσετε την επιφάνεια του εδάφους. Αυτό θα διατηρήσει τα θρεπτικά συστατικά και την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες.
Το αχλάδι Kupava είναι σε θέση να σχηματίσει ανεξάρτητα το σωστό σχήμα του στέμματος. Αλλά για να τονωθεί η ανάπτυξή του, είναι απαραίτητο να συντομεύσετε τον κύριο αγωγό αμέσως μετά τη φύτευση σε ύψος 50-60 εκ. Στο μέλλον, αρκεί απλώς να τσιμπήσετε τους νεαρούς βλαστούς το καλοκαίρι και να καθαρίσετε περιοδικά το στέμμα από σπασμένα , κατεστραμμένα και πυκνά κλαδιά.
Μετά τη φύτευση για τρία χρόνια, το δενδρύλλιο χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα. Επομένως, στα τέλη του φθινοπώρου, πρέπει να βάλετε ένα στρώμα χούμου πάχους 5 cm στον κύκλο της ρίζας και να τυλίξετε το στέμμα αρκετές φορές με αγροϊνά.
Συλλογή και αποθήκευση
Συνιστάται η συγκομιδή του Kupava στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Αυτό θα διατηρήσει τα φρούτα φρέσκα για όσο το δυνατόν περισσότερο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κοπούν από τα κλαδιά με ψαλίδι και να τοποθετηθούν σε ξύλινα ή χαρτόκουτα, επικαλύπτοντας τα στρώματα με χαρτί.
Συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης: θερμοκρασία +3-4 °C και υγρασία αέρα στο 60%.
Τα φρούτα διατηρούν τις καταναλωτικές τους ιδιότητες όταν διατηρούνται δροσερά για έως και τέσσερις εβδομάδες
συμπέρασμα
Το αχλάδι Kupava είναι μια ποικιλία με υψηλές ζωτικές δυνατότητες, που του επιτρέπει όχι μόνο να αναπτύσσεται, αλλά και να καρποφορεί τακτικά σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια. Αλλά για να διατηρηθεί ένα υψηλό επίπεδο ανθεκτικότητας των δέντρων, είναι απαραίτητο να παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις της καλλιέργειας.
Κριτικές από κηπουρούς για το αχλάδι Kupava
