Περιεχόμενο
Ο άρκευθος Κριμαίας ανήκει στο γένος των κυπαρισσιών. Συνολικά έχουν εκτραφεί 5 ποικιλίες: συνηθισμένη, βρωμερά, κόκκινη, κοζάικη και ψηλή.
Περιγραφή αρκεύθου Κριμαίας
Ο άρκευθος της Κριμαίας είναι το παλαιότερο φυτό. Το όνομα του φυτού αποτελείται από δύο λέξεις - "mozha" και "έλατο". Το πρώτο στη μετάφραση σημαίνει "κόμπος" ή "ισχυρός". Στην Κριμαία, εκτράφηκε στον Βοτανικό Κήπο Nikitsky υπό τον Steven στις αρχές του 19ου αιώνα. Στη συνέχεια, εμφανίστηκε ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών αρκεύθου Κριμαίας, που έφεραν από το εξωτερικό.
Φωτογραφίες και περιγραφές του αρκεύθου της Κριμαίας μπορείτε να βρείτε σε διάφορα φόρουμ κηπουρικής και ιστοσελίδες αφιερωμένες στην ανθοκομία.
Αναπτύσσεται στη χερσόνησο της Κριμαίας, στη Μεσόγειο και σε περιοχές κοντά στα βουνά του Καυκάσου. Αγαπά τη ζεστασιά και ανέχεται καλά την ξηρασία. Αναπτύσσεται μόνο στα βουνά σε υψόμετρο έως και 1,5 km πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Χαρακτηρίζεται από ασθενή ανάπτυξη - μόνο μερικά εκατοστά το χρόνο. Συνήθως, το μέγεθός του είναι περίπου 4 μέτρα σε ύψος. Το φύλλωμα μοιάζει με έλατο και αποτελείται από μικρές, λεπτές βελόνες.Οι μίσχοι καλύπτονται με κοκκινωπά μούρα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να καταναλώνονται, καθώς είναι μη βρώσιμα και μπορούν εύκολα να προκαλέσουν δηλητηρίαση.
Χαρακτηρίζεται από μακροζωία - ζει έως και 600 χρόνια. Ο φλοιός ενός άρκευθου που έχει φτάσει τα 200 χρόνια ραγίζει σε κορδέλες. Οι βελόνες αλλάζουν τακτικά, κάθε 5 χρόνια. Πέφτει στο έδαφος και σταδιακά αποσυντίθεται, δημιουργώντας γόνιμο έδαφος για περαιτέρω ανάπτυξη. Ο άρκευθος αρχίζει να ανθίζει τον Μάρτιο-Απρίλιο και λατρεύει το φως.
Τύποι αρκεύθου Κριμαίας
Συνολικά υπάρχουν περίπου 70 ποικιλίες φυτών.
Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκθέσει 5 είδη αρκεύθου Κριμαίας:
- Το κόκκινο.
- Ψηλός (όπως δέντρο).
- Δύσοσμος (δύσοσμος).
- Κοζάκος.
- Συνήθης.
Ο βρωμερός και Κοζάκος άρκευθος της Κριμαίας είναι ερπυστικό φυτό και καλύπτει τις βουνοπλαγιές σαν χαλί. Η κύρια διαφορά είναι ο τύπος των βελόνων. Στα έρποντα είναι σκληρά και τραχιά, ενώ στα κοζάκα είναι μαλακά.
Κόκκινο αρκεύθου της Κριμαίας
Ένα άλλο όνομα για τον άρκευθο είναι το ισπανικό, το κόκκινο κέδρο, το φραγκόσυκο ή το ρείκι του κέδρου. Χαρακτηρίζεται από υψηλή ανάπτυξη - έως 8 μ. Καλύπτεται με αιχμηρές βελόνες, για τις οποίες έλαβε άλλο όνομα - αγκάθι.
Ο φλοιός του κόκκινου αρκεύθου της Κριμαίας έχει μια ροζ απόχρωση και καλύπτεται με κώνους που αρχίζουν να ανθίζουν στις αρχές του φθινοπώρου. Ωστόσο, δεν φαίνονται σε κάθε θάμνο, καθώς αυτή η ποικιλία είναι δίοικο φυτό και μπορούν να βρεθούν μόνο σε θηλυκό φυτό.
Αρκεύθου Κριμαίας ψηλός
Ο ψηλός άρκευθος καλύπτεται με μπορντό-καφέ μούρα που βρίσκονται κατά μήκος του στελέχους.Πολλοί βοτανολόγοι το περιγράφουν ως ένα μεγαλοπρεπές και εντυπωσιακό δέντρο που μαγνητίζει τα βλέμματα όλων των περαστικών. Πράγματι, διαφέρει πολύ από τους συγγενείς του, που συνήθως αναπτύσσονται ως έρποντα φυτά.
Ο άρκευθος της Κριμαίας βρωμάει
Εξωτερικά, μοιάζει με τον ψηλό άρκευθο της Κριμαίας, ωστόσο, τα μούρα του δεν είναι μπορντό, αλλά μαύρα και όχι τόσο μεγάλα. Το ίδιο το φυτό έχει επίσης μια μαύρη απόχρωση. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η άσχημη μυρωδιά που προέρχεται από τον θάμνο.
Αρκεύθου της Κριμαίας Κοζάκος
Ένα όμορφο φυτό με μη ακανθώδεις βελόνες, που σέρνεται στις κορυφές των βουνών. Ο πιο κοινός θάμνος μεταξύ των εκπροσώπων των κωνοφόρων. Χρησιμοποιείται ευρέως ως διακόσμηση κήπου· έχουν εκτραφεί περίπου 30 υποείδη. Το ύψος φτάνει μέχρι τα 2 m, αλλά μεγαλώνει γρήγορα και σε πλάτος.
Ο φλοιός μπορεί να είναι δύο τύπων. Αν πρόκειται για νεαρό φυτό, τότε οι βελόνες είναι σκληρές και μυτερές. Ο ενήλικας διακρίνεται από μαλακές βελόνες. Βρίσκεται σε όλες τις πόλεις της Ανατολικής Ευρώπης, Καζακστάν, Μογγολία, Κριμαία κ.λπ.
Κοινή άρκευθος Κριμαίας
Διανέμεται στη βόρεια και κεντρική ζώνη της χώρας σε δασώδεις εκτάσεις. Ο άρκευθος της Κριμαίας καλύπτεται με μικρά αποξηραμένα φρούτα.
Μόνο αυτού του είδους οι κώνοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό. Για παράδειγμα, η άρκευθος Κοζάκων είναι εντελώς δηλητηριώδης. Ωστόσο, οι γιατροί συνιστούν την κατανάλωση μόνο της μέσης ημερήσιας δόσης, η οποία αποτελείται από περίπου 6 φρούτα. Έχει πυραμιδοειδή ή ωοειδή κορώνα. Οι βελόνες είναι παρόμοιες με το κυπαρίσσι και έχουν μια σκούρα πράσινη απόχρωση.
Πώς αναπαράγονται οι άρκευθοι της Κριμαίας
Μια καθολική μέθοδος πολλαπλασιασμού του αρκεύθου της Κριμαίας είναι τα μοσχεύματα. Εάν πληρούνται όλες οι βέλτιστες συνθήκες, τότε μπορεί να πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, ωστόσο, η άνοιξη είναι ιδανική. Το ριζικό σύστημα μπορεί εύκολα να ριζώσει σε ανοιχτό έδαφος το καλοκαίρι και να επιβιώσει τους χειμερινούς παγετούς χωρίς προβλήματα.
Για την αναπαραγωγή, συνιστάται να ακολουθείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μοσχεύματα σε συννεφιασμένο καιρό. Το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να βλάψει τόσο τα μικρά βλαστάρια όσο και ένα ενήλικο φυτό από το οποίο έχουν κοπεί πρόσφατα τα λάχανα.
- Είναι καλύτερα να επιλέξετε βλαστούς από τις κορυφές των θάμνων που είναι λίγο ξυλώδεις. Κάθε ποικιλία έχει διαφορετικό είδος συλλογής υλικού φύτευσης. Για παράδειγμα, στις πυραμιδικές ποικιλίες συνιστάται η αποκοπή βλαστών που κατευθύνονται προς τα πάνω και βρίσκονται στις κορυφές του θάμνου. Είναι καλύτερα να μην επιλέγετε κάθετους βλαστούς από έρποντα, αλλά μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε από θαμνώδεις.
- Για να κόψετε τα λάχανα, θα πρέπει να επιλέξετε ένα καλά ακονισμένο εργαλείο, το οποίο ταιριάζει καλύτερα ως μαχαίρι. Τα λάχανα πρέπει να ελευθερωθούν από τις περίσσιες βελόνες 5 cm από το κάτω μέρος. Δεν μπορούν να αποθηκευτούν, επομένως πρέπει να φυτευτούν αμέσως σε ανοιχτό έδαφος. Εάν δεν είναι δυνατή η φύτευση στο εγγύς μέλλον, τότε για 3 ώρες το πολύ μπορούν να τοποθετηθούν σε δοχείο με νερό ή να τυλιχτούν σε ένα υγρό πανί και να τοποθετηθούν στο ψυγείο.
Το έδαφος στο οποίο θα καλλιεργηθούν τα μοσχεύματα αρκεύθου Κριμαίας πρέπει να αφήνει το υγρό να περάσει καλά και να είναι χαλαρό. Η άμμος και η τύρφη είναι ιδανικά και πρέπει να αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες.
Πρέπει να φυτέψετε σε βάθος 3 cm σε κουτιά που έχετε προετοιμάσει προηγουμένως γεμάτα με υπόστρωμα. Πρέπει να τοποθετούνται σε ζεστό μέρος με υγρό αέρα. Συνιστάται η προστασία του άρκευθου από το άμεσο ηλιακό φως, καθώς είναι επιζήμιο για το φυτό. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ψεκάζετε περιοδικά τους βλαστούς με εμποτισμένο νερό και να τους ποτίζετε. Για να διατηρηθεί ένα μέτριο επίπεδο υγρασίας, ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται 6 φορές την ημέρα. Πρέπει να ποτίζετε όσο χρειάζεται όταν το χώμα στεγνώσει.
Οι πρώτοι βλαστοί μπορεί να εμφανιστούν 2-3 μήνες μετά τη φύτευση. Ωστόσο, δεν πρέπει να τα ξαναφυτέψετε αμέσως σε ανοιχτό έδαφος, καθώς το ριζικό σύστημα θα είναι ακόμα αρκετά αδύναμο. Είναι καλύτερα να περιμένετε ένα χρόνο μέχρι να δυναμώσουν στο θερμοκήπιο. Διαφορετικά, θα πρέπει να ξαναφυτέψετε τον άρκευθο πολύ προσεκτικά μαζί με το χωμάτινο κομμάτι.
Φαρμακευτικές ιδιότητες αρκεύθου Κριμαίας
Τα οφέλη του άρκευθου Κριμαίας βρίσκονται στις απολυμαντικές του ιδιότητες. Στην αρχαιότητα, το χρησιμοποιούσαν για τον υποκαπνισμό δωματίων όπου υπήρχαν άρρωστοι ή γυναίκες που τοκετούσαν, αλλά και για τον ατμό σε ένα λουτρό με σκούπες αρκεύθου. Σύμφωνα με τη βαθμολογία, κατέχει την πρώτη θέση μεταξύ των δέντρων με καλές βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Ωστόσο, ο άρκευθος της Κριμαίας δεν ανέχεται καλά τον μολυσμένο αέρα, επομένως δεν αναπτύσσεται σε μεγάλες, μολυσμένες πόλεις. Αλλά στην Κριμαία αναπτύσσεται καλά, παρά το γεγονός ότι έχει απομείνει τόσο λίγο από αυτό λόγω της εξόντωσής του πριν από δεκαετίες για προσωπικές ανάγκες, για να κάνει χώρο για βοσκοτόπια και αμπέλια. Αναπτύσσεται αργά, επομένως είναι αρκετά δύσκολο να το αποκαταστήσετε. Χάρη σε αυτό, ο άρκευθος της Κριμαίας περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο· στην Κριμαία μπορείτε να βρείτε αναμνηστικά αφιερωμένα στον αρχαίο θάμνο.
Στη Ρωσία, η πρώτη αναφορά των φαρμακευτικών ιδιοτήτων παρατηρήθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα, στο περιοδικό "Economic Store". Στη συνέχεια εγγράφηκαν επίσημα στην Κρατική Φαρμακευτική Σφαίρα.
Συνταγές από τον άρκευθο Κριμαίας, ενισχύοντας τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, χρησιμοποιήθηκαν στην Αρχαία Ελλάδα, την Αίγυπτο και τη Ρώμη. Εφαρμόζονταν επίδεσμοι στις πληγές των ανθρώπων, οι οποίες ήταν εμποτισμένες με λάδι αρκεύθου για να επιταχυνθεί η αναγέννηση και να σκοτωθούν τα βακτήρια. Τα ιατρικά εργαλεία απολυμάνθηκαν σε διάλυμα λαδιού. Στη Βόρεια Αμερική, οι ασθενείς με φυματίωση απομονώνονταν σε δάση αρκεύθου, όπου τους έφερναν φαγητό και νερό. Η χρήση ξηρών καρπών αρκεύθου της Κριμαίας συνίστατο στην πυρπόλησή τους και τον υποκαπνισμό του δωματίου.
Το ξύλο χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή πιάτων και φλυτζανιών. Το φαγητό ήταν αποθηκευμένο σε αυτό για πολλή ώρα και δεν χάλασε. Αυτό ήταν το κύριο πλεονέκτημα του ξύλου αρκεύθου, αφού τότε δεν είχαν εφευρεθεί ακόμη τα ψυγεία. Τα σπίτια φτιαγμένα από άρκευθο της Κριμαίας εκτιμήθηκαν επίσης, οπότε έμεινε λίγο από αυτό στην Κριμαία, αφού προηγουμένως κόπηκε χωρίς φειδωλότητα. Πριν από την επανάσταση, ήταν δημοφιλές για την απόκτηση ζάχαρης από ώριμα φρούτα.
Εφαρμογή αρκεύθου Κριμαίας
Το έλαιο αρκεύθου είναι πλέον διαθέσιμο παντού, όπως και το κυπαρισσιέλαιο. Χάρη στις βακτηριοκτόνες του ιδιότητες, είναι απλά αναντικατάστατο στους χειμερινούς παγετούς για την καταπολέμηση της γρίπης και διαφόρων λοιμώξεων. Συστατικά συνταγής για ένα διάλυμα που θα καθαρίσει τους αεραγωγούς:
- 200 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
- 5 σταγόνες έλαιο αρκεύθου.
Όλα τα υλικά αναμειγνύονται και προστίθενται στο θυμιατό για να εξατμιστεί.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα βάμμα από φρέσκα φρούτα αρκεύθου Κριμαίας. Για να το κάνετε αυτό, ξεπλύνετε καλά τα ώριμα μούρα με καθαρό νερό, τοποθετήστε τα σε βάζα 2 λίτρων και προσθέστε 300 γραμμάρια ζάχαρης. Αφήστε σε σκοτεινό, ζεστό μέρος για 2 εβδομάδες και μετά ρίξτε 0,5 λίτρα αλκοόλ σε αυτά.
Τα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης ως σιρόπι για την παρασκευή γλυκών και προϊόντων ζελέ. Στην αλιευτική βιομηχανία χρησιμοποιείται για να βελτιώσει τη γεύση των ψαριών. Προηγουμένως, η ρητίνη αρκεύθου ήταν πολύ δημοφιλής στους κατοίκους της Αρχαίας Ρωσίας. Το βερνίκι χρησιμοποιήθηκε για τη λίπανση των χορδών των μουσικών οργάνων.
Οι πρόγονοι επίσης δεν πέταξαν τις ρίζες του άρκευθου. Από αυτά κατασκευάζονταν κλωστές ρείκι. Κατά τη διάρκεια της κατασκευής ιστιοφόρων πλοίων, σκούνων και καμπίνων, μαζί με αυτά ράβονταν σανίδες πεύκου και χρησιμοποιήθηκαν για την κατασκευή άμμου του πλοίου.
συμπέρασμα
Ο άρκευθος της Κριμαίας χαρακτηρίζεται από αργή ανάπτυξη. Είναι αρκετά σπάνιο στα βουνά, επομένως είναι καταχωρημένο στο Κόκκινο Βιβλίο. Έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και σε άλλους τομείς.
