Περιεχόμενο
Η ποικιλία Dukat κέρδισε δημοτικότητα λόγω της πρώιμης ωρίμανσης των μούρων, της υψηλής απόδοσης και της εξαιρετικής γεύσης του καρπού. Οι φράουλες χαρακτηρίζονται από ταχεία προσαρμογή σε ξαφνικές κλιματικές αλλαγές, κακές καιρικές συνθήκες και διαφορετικές συνθέσεις εδάφους. Οι φράουλες Dukat αναπτύσσονται σε όλα τα οικόπεδα χωρίς να απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ανασκόπηση των φραουλών Dukat, περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφία, αξίζει να ξεκινήσετε με την ανακάλυψη της προέλευσης της καλλιέργειας. Η γενέτειρα των φραουλών είναι η Πολωνία. Οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αναπτύξουν μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό που παράγει μεγάλη συγκομιδή και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
Τα μούρα ωριμάζουν νωρίς. Σε ψυχρές περιοχές, οι καρποί ωριμάζουν αργότερα, γεγονός που δικαιολογεί ότι οι φράουλες Dukat ανήκουν στις μεσοπρώιμες ποικιλίες. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως τον Ιούνιο-Ιούλιο.
Ο θάμνος της φράουλας φέρει μεγάλο αριθμό μούρων. Η απόδοση αυξάνεται ιδιαίτερα με συχνό πότισμα. Περίπου 2 κιλά φράουλες συλλέγονται από έναν θάμνο. Το σχήμα της φράουλας Dukat μοιάζει με κώνο με λεία τοιχώματα και αμβλύ άκρο. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 50 g.
Λαμβάνοντας υπόψη την περιγραφή των φραουλών Dukat, τις κριτικές, το μέγεθος, τη γεύση των μούρων, αξίζει να σημειωθεί ο χυμός του πολτού. Οι καρποί είναι πυκνοί, καλυμμένοι με γυαλιστερό έντονο κόκκινο δέρμα. Η σάρκα είναι ροζ-κόκκινη χωρίς σχεδόν καθόλου ορατό λευκό κέντρο.Το δέρμα καλύπτεται με ένα ελαστικό φιλμ που προστατεύει τον καρπό από τη φθορά. Τα μούρα διαχωρίζονται εύκολα από το κοτσάνι, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία συγκομιδής.
Οι θάμνοι φράουλας της ποικιλίας Dukat αναπτύσσονται απλωμένοι, δυνατοί, αλλά χαμηλοί. Υπάρχει ταχεία ανάπτυξη των μουστάκια, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία αναπαραγωγής. Τα φύλλα είναι μεγάλα και λαμπερά πράσινα. Ο μίσχος είναι χοντρός. Η Dukat παράγει αμφιφυλόφιλα λουλούδια φράουλας. Η θέση των ταξιανθιών είναι κάτω από το επίπεδο των φύλλων.
Η ποικιλία φράουλας Dukat ανέχεται οποιοδήποτε έδαφος, αλλά η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα σε ελαφρύ και μέτρια ελαφρύ έδαφος. Οι θάμνοι φράουλας ανέχονται καλά τον χειμώνα. Το ριζικό σύστημα μπορεί να αντέξει τον παγετό στο έδαφος έως και -8ΟΓ. Ωστόσο, δεν πρέπει να κινδυνεύετε από σοβαρή υποθερμία. Το χειμερινό κάλυμμα των κρεβατιών είναι εγγυημένο ότι προστατεύει τους θάμνους φράουλας Dukat από το πάγωμα.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Η ποικιλία φράουλας προσαρμόζεται καλά στις κλιματολογικές συνθήκες, γεγονός που διευρύνει σημαντικά τη δυνατότητα επιλογής τοποθεσίας φύτευσης. Το Dukat θα ριζώσει ακόμη και στον βόρειο Καύκασο. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας φράουλας είναι η αύξηση της απόδοσης λόγω μακράς παραμονής σε δροσερό έδαφος. Το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος είναι υγρό.
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία φύτευσης για τις φράουλες Dukat, πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στη σύνθεση του εδάφους. Η ποικιλία δεν είναι επιλεκτική, αλλά τα υψόμετρα δεν έχουν μεγάλη εκτίμηση. Στους λόφους το ζεστό καλοκαίρι το έδαφος στεγνώνει γρήγορα και η Dukat δεν ανέχεται καλά την ξηρασία. Μια μικρή συγκομιδή μούρων θα ληφθεί σε μια περιοχή με επικράτηση άμμου ή αργίλου.Η γεύση του καρπού θα υποφέρει εάν η καλλιέργεια αναπτύσσεται σε αλμυρά έλη, ασβεστόλιθους ή έδαφος με υψηλή οξύτητα. Η φτωχή ποικιλία φράουλας Dukat φύεται σε μια εντελώς ανοιχτή περιοχή, που την πνέουν οι άνεμοι.
Κανόνες για φύτευση φθινοπώρου και άνοιξης
Συνεχίζοντας την ανασκόπηση των φραουλών Dukat, περιγραφές της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές, θα εξετάσουμε τους κανόνες για τη φύτευση δενδρυλλίων. Αυτό μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η εποχή του χρόνου δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο.
Φθινόπωρο
Τα δενδρύλλια φράουλας της ποικιλίας Dukat αρχίζουν να φυτεύονται στα τέλη Αυγούστου. Συνιστάται να ολοκληρωθεί η φύτευση μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, ώστε το φυτό να έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη του παγετού. Το καλοκαίρι, το έδαφος εξαντλείται. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η φθινοπωρινή φύτευση των φραουλών Dukat με άφθονη λίπανση του χώρου. Στο 1 μ2 προσθέστε 1 κιλό οποιασδήποτε οργανικής ύλης. Το κομπόστ, η σάπια κοπριά και ο χούμος είναι κατάλληλα.
Το κρεβάτι σκάβεται σε βάθος έως και 30 εκ. Το ριζικό σύστημα της φράουλας Dukat απλώνεται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, και αυτό θα είναι αρκετό για αυτό. Δεν συνιστάται η στροφή του εδάφους βαθύτερα, καθώς το άγονο έδαφος θα ανέβει στην κορυφή. Το κρεβάτι για τη φθινοπωρινή φύτευση φράουλας προετοιμάζεται τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη της εργασίας.
Ανοιξη
Η φύτευση δενδρυλλίων φράουλας της ποικιλίας Dukat την άνοιξη ξεκινά στα τέλη Απριλίου. Συνιστάται να ολοκληρωθεί η φύτευση μέχρι τα μέσα Μαΐου, αλλά όλα εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Το κρεβάτι γονιμοποιείται με οργανική ύλη και σκάβεται το φθινόπωρο. Την άνοιξη, η περιοχή ξεριζώνεται για να αφαιρεθούν τα ζιζάνια, το χώμα χαλαρώνει και υγραίνεται ελαφρά πριν φυτευτούν δενδρύλλια φράουλας.
Εάν την άνοιξη η περιοχή είναι πολύ υγρή, βρέχει συχνά ή τα υπόγεια ύδατα δεν έχουν ακόμη χρόνο να πάνε σε βάθος, τότε σκάβονται αυλακώσεις αποστράγγισης κατά μήκος της περιμέτρου του κρεβατιού.
Το βίντεο δείχνει τη σωστή φύτευση φράουλας:
Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων
Η φύτευση φράουλας της ποικιλίας Dukat στον κήπο γίνεται συνήθως σε σειρές. Εάν υπάρχει ελεύθερος χώρος, είναι βέλτιστο να οργανώσετε απόσταση σειρών με πλάτος 70 εκ. Καθώς η φράουλα Dukat μεγαλώνει, θα μεγαλώνει μουστάκια. Σε τέτοιες αποστάσεις σειρών είναι ευκολότερο να τα χωρίσετε και επίσης να κάνετε ξεχορτάριασμα αγριόχορτο. Εάν υπάρχουν πολλά κρεβάτια, τότε διατηρήστε μια απόσταση περίπου 20 cm μεταξύ τους.
Μετά τη διαίρεση των σειρών, ανοίγεται μια τρύπα για κάθε δενδρύλλιο φράουλας. Η επίχωση γίνεται με χαλαρό χώμα μέχρι το επίπεδο του κορυφαίου οφθαλμού. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν εκτεθειμένες ρίζες.
Η ανάπτυξή του εξαρτάται από το σωστό βάθος βύθισης ενός δενδρυλλίου φράουλας. Εάν το φυτό φυτευτεί πολύ ρηχά, το ριζικό σύστημα θα στεγνώσει γρήγορα κάτω από τις καυτές ακτίνες του ήλιου. Η έντονη εμβάθυνση απειλεί τον θάνατο του δενδρυλλίου, ειδικά σε υγρό χώρο. Το ριζικό σύστημα των φραουλών Dukat θα αρχίσει να απορροφά εντατικά την υγρασία και να σαπίζει.
Μετά τη φύτευση όλων των δενδρυλλίων φράουλας και το πότισμα, το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου καλύπτεται με σάπια φύλλα από τύρφη, πριονίδι ή πευκοβελόνες.
Κανόνες για τη φροντίδα των καλλιεργειών
Το Dukat θεωρείται μια ανεπιτήδευτη ποικιλία και δεν θα προκαλέσει πολύ κόπο στον κηπουρό. Το πότισμα των φραουλών είναι η λιγότερη ταλαιπωρία το φθινόπωρο. Τα κρεβάτια υγραίνονται μία φορά την εβδομάδα. Το καλοκαίρι, οι φράουλες Dukat ποτίζονται κάθε τρεις μέρες. Η ένταση του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στο ράντισμα, αλλά όχι κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Είναι καλύτερο να ποτίζετε με ζεστό νερό από δεξαμενή αποθήκευσης.
Η λίπανση είναι σημαντική για τις φράουλες της ποικιλίας Dukat στην αρχική περίοδο της καλλιεργητικής περιόδου. Από οργανική ύλη, τα διαλύματα περιττωμάτων πτηνών ή κοπριάς είναι κατάλληλα. Εάν οι φράουλες αναπτύσσονται σε φτωχό έδαφος, τότε η οργανική ουσία από μόνη της δεν αρκεί. Το έδαφος είναι εμπλουτισμένο με μεταλλικά σύμπλοκα:
- Το νιτρικό αμμώνιο βοηθά στη γρήγορη έναρξη της ανάπτυξης. Στα 10 μ2 τα κρεβάτια είναι διάσπαρτα με 135 g κόκκων. Το λίπασμα που περιέχει άζωτο διεγείρει την ενεργό ανάπτυξη του φυλλώματος. Στις αρχές του καλοκαιριού δεν μπορεί πλέον να γίνει λίπανση με αλάτι. Όλες οι χρήσιμες ουσίες θα χρησιμοποιηθούν για μαζική ανάπτυξη. Οι θάμνοι θα γίνουν λιπαροί και τα μούρα θα γίνουν μικρά ή θα σταματήσουν να πήζουν.
- Με την έναρξη της καρποφορίας, οι φράουλες Dukat τρέφονται με σύνθετα λιπάσματα. Το φυτό χρειάζεται θρεπτικά συστατικά αυτή την περίοδο. Η αγνόηση της λίπανσης θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης. Επιπλέον, τα σύμπλοκα ορυκτών ενισχύουν την ανοσία των φραουλών, η οποία προστατεύει από ασθένειες.
Μεταξύ των ορυκτών, η καλλιέργεια δέχεται καλά λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Εφαρμόζονται τον Αύγουστο μετά τη συγκομιδή.
Για να μην μπερδεύονται με τον σκοπό της λίπανσης, μαθαίνουν έναν κανόνα: ένα νεαρό φυτό γονιμοποιείται για την ανάπτυξη πράσινης μάζας και ένα ενήλικο φυτό γονιμοποιείται για το σχηματισμό μούρων.
Ασθένειες και παράσιτα
Η Dukat έχει καλή ανοσία. Εάν ακολουθηθεί η τεχνολογία καλλιέργειας, πρακτικά δεν παρατηρούνται ασθένειες της φράουλας, αλλά εάν εντοπιστούν ορατές ζημιές στην καλλιέργεια, πρέπει να ληφθούν επείγοντα μέτρα.
Η εκδήλωση της μαύρης σήψης παρατηρείται στα μούρα. Τα φρούτα χάνουν την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη.Η γεύση του πολτού είναι ξινή και νερουλή. Η ωρίμανση του μούρου συνοδεύεται από σκουρόχρωση του με περαιτέρω σήψη.
Υπάρχει μόνο μία μέθοδος αγώνα. Οι προσβεβλημένοι θάμνοι αφαιρούνται και η περιοχή απολυμαίνεται με οξυχλωριούχο χαλκό.
Το ωίδιο εμφανίζεται στα φύλλα ως λευκή επικάλυψη. Μπορεί να εμφανιστούν κηλίδες στις λεπίδες των φύλλων και επίσης στα μούρα. Οι φράουλες μπορούν να σωθούν από την ασθένεια με ένα διάλυμα που αποτελείται από 10 λίτρα νερό και 50 g σόδα. Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή κολλοειδούς θείου θεραπεύει αρκετά καλά την ασθένεια.
Ο νηματώδης μπορεί να φανεί από παραμορφωμένο φύλλωμα. Με την πάροδο του χρόνου, η λεπίδα του φύλλου σκουραίνει και λερώνεται. Ως θεραπεία χρησιμοποιείται ζεστό νερό που θερμαίνεται σε θερμοκρασία 45°C.ΟΣτο S. Strawberry δίνεται ένα ζεστό ντους από ποτιστήρι. Εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιούνται δύο διαδικασίες.
Κριτικές
Οι κριτικές από τους περισσότερους κηπουρούς για τις φράουλες Dukat είναι θετικές.
