Περιεχόμενο
Το καρύδι Chekalkin είναι ένα χαμηλό δέντρο με καμπυλωτούς βλαστούς και ένα πλούσιο πυραμιδικό στέμμα. Χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, επομένως καλλιεργείται σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας. Οι καρποί, τα νεαρά φύλλα και τα άνθη είναι βρώσιμα, έχουν ευχάριστη γεύση και χρησιμοποιούνται ως τροφή. Η καλλιέργεια ενός ξηρού καρπού είναι αρκετά δυνατή. Κατά κανόνα, το φυτό πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Πώς να το κάνετε αυτό περιγράφεται λεπτομερώς στο άρθρο.
Περιγραφή και φωτογραφία του καρυδιού Chekalkin
Το καρύδι Chekalkin, που λέγεται και ξανθόκερως, είναι χαμηλό δέντρο ή θάμνος, που φτάνει σε ύψος τα 2-4 μ. Ο κορμός του έχει καμπυλωτό σχήμα, το στέμμα είναι πολύ πυκνό, με πολυάριθμους βλαστούς. Το σχήμα είναι πυραμιδικό, παρόμοιο με καπέλο. Το όνομα οφείλεται στο γεγονός ότι τα φύλλα έχουν σχήμα στάχτης του βουνού.
Τα φύλλα του καρυδιού Chekalkin είναι σκούρα πράσινα, δερματώδη, με γυαλιστερή επιφάνεια. Το χρώμα είναι σκούρο (πιο ανοιχτό στην κάτω πλευρά), οι άκρες είναι οδοντωτές, έτσι οι πλάκες φαίνονται κομψές. Μέχρι το φθινόπωρο αλλάζουν χρώμα σε κίτρινο-πορτοκαλί και πέφτουν.
Τα άνθη του καρυδιού Chekalkin είναι πολυάριθμα, το καθένα αποτελείται από πέντε πέταλα. Σχηματίζουν ταξιανθίες με τη μορφή συστάδων. Μυρωδάτο, μυρίζει ωραία. Το χρώμα είναι λευκό, το μεσαίο είναι κίτρινο και μετά την επικονίαση γίνεται μοβ. Η περίοδος ανθοφορίας εμφανίζεται τον Μάιο και τελειώνει αφού ανθίσουν όλα τα φύλλα.
Σύμφωνα με την ταξινόμηση του δίοικου/μονόοικου, το καρύδι Chekalkin ανήκει στην πρώτη κατηγορία. Αυτό σημαίνει ότι μόνο άνθη ενός φύλου υπάρχουν στο φυτό - είτε αρσενικά είτε θηλυκά. Επομένως, στις περισσότερες περιπτώσεις, η απόκτηση καρπών απαιτεί φύτευση διαφορετικών φυτών και διασταυρούμενη επικονίαση (συχνά από μέλισσες). Ωστόσο, ορισμένα είδη καρυδιού Chekalkin είναι μονόοικα και δεν χρειάζονται επικονιαστές.
Το δεύτερο μισό του καλοκαιριού αρχίζουν να σχηματίζονται οι καρποί του δέντρου. Είναι πυκνά, σαρκώδη κουτιά που αποτελούνται από τρεις θαλάμους. Το σχήμα είναι σφαιρικό ή σχεδόν σε σχήμα αχλαδιού, φθάνει σε διάμετρο τα 5-6 εκ. Μέσα σε κάθε φρούτο υπάρχουν από 6 έως 18 ξηρούς καρπούς. Έχουν πλούσιο σκούρο καφέ ή κερασί χρώμα και θυμίζουν κάπως φουντούκια στην όψη. Φτάνουν τα 1,5-2 cm σε διάμετρο.
Το καρύδι Chekalkin ανθίζει τον Μάιο
Οι σπόροι ωριμάζουν από τα τέλη Αυγούστου έως το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Στην αρχή τα καρύδια είναι πράσινα και μετά σταδιακά γίνονται καφέ. Μετά την πλήρη ωρίμανση, αρχίζουν να ραγίζουν, εξαιτίας του οποίου σκορπίζονται στο έδαφος και χρησιμοποιούνται ως τροφή για ορισμένα πουλιά, καθώς και για ποντίκια και άλλα τρωκτικά.
Τόσο οι καρποί όσο και τα φύλλα, καθώς και τα άνθη του καρυδιού Chekalkin, είναι βρώσιμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φαγητό από ανθρώπους (τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα, για παράδειγμα, μετά το τηγάνισμα). Η γεύση των σπόρων θυμίζει αμύγδαλο, με μια ευχάριστη πικράδα. Τα νεαρά φύλλα προστίθενται στις σαλάτες και η μαρμελάδα γίνεται από λουλούδια.
Αντοχή στον παγετό του παξιμαδιού Chekalkin
Ο δείκτης αντοχής στον παγετό είναι υψηλός. Σε ανοιχτό έδαφος, το παξιμάδι Chekalkin μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -35 μοίρες. Αυτό επιτρέπει στο δέντρο να καλλιεργηθεί στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας.
Πού μεγαλώνει
Στη φύση, το καρύδι Chekalkin βρίσκεται κυρίως στην Κίνα, όπου ανακαλύφθηκε το 1868 από τον ερευνητή Abbe David. Αναπτύσσεται επίσης στη Μογγολία και τη Βόρεια Κορέα. Πριν από πολύ καιρό ο πολιτισμός εισήχθη στην Ευρώπη.
Τα οφέλη και οι βλάβες του καρυδιού Chekalkin
Το καρύδι Chekalkin είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για τους σπόρους του, οι οποίοι περιέχουν οργανικές ουσίες και μικροστοιχεία:
- ακόρεστα λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένων ελαϊκού, λινολεϊκού.
- φυτική πρωτεΐνη?
- ανθοκυανίνες;
- βιταμίνες Β, Ε, ΡΡ;
- μαγνήσιο;
- κάλιο;
- κοβάλτιο;
- σελήνιο;
- σίδερο;
- ιώδιο.
Λόγω της πλούσιας χημικής του σύνθεσης, η τακτική κατανάλωση καρπών Chekalkin παρέχει αρκετά σημαντικά οφέλη στον οργανισμό:
- διατήρηση του νευρικού συστήματος?
- ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
- βελτίωση της λειτουργίας του καρδιακού μυός (μυοκάρδιο).
- αντιοξειδωτική δράση (καταστροφή επικίνδυνων ελεύθερων ριζών).
- πρόληψη της πρόωρης γήρανσης?
- πρόληψη ογκολογικών παθολογιών ·
- αυξανόμενη αντοχή σε βακτήρια και ιούς·
- διατροφή του δέρματος του προσώπου?
- την επούλωση των πληγών;
- γενική αύξηση του τόνου.
Οι σπόροι ξηρών καρπών Chekalkin είναι χρήσιμοι για την πρόληψη του καρκίνου και της πρόωρης γήρανσης
Αλλά αξίζει να λάβετε υπόψη ότι το προϊόν είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες, όπως όλοι οι άλλοι ξηροί καρποί. Επομένως, δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες από υπέρβαρα άτομα.Εάν υπάρχει ατομική δυσανεξία σε οποιοδήποτε συστατικό, οι ξηροί καρποί δεν πρέπει επίσης να χρησιμοποιούνται ως τροφή. Διαφορετικά, μπορεί να αναπτυχθεί αλλεργική αντίδραση.
Αντενδείξεις
Δεν υπάρχει αυστηρή απαγόρευση κατανάλωσης των καρπών του καρπού Chekalkin. Αλλά μερικοί άνθρωποι θα πρέπει να το χρησιμοποιούν σε περιορισμένες ποσότητες. Οι κύριες αντενδείξεις είναι:
- ατομική δυσανεξία?
- υψηλός δείκτης μάζας σώματος (υπερβολικό βάρος).
- ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ;
- γαστρίτιδα;
- αρθρίτιδα;
- πεπτικό έλκος στομάχου, δωδεκαδάκτυλο.
Καλλιέργεια ξηρών καρπών Chekalkin από σπόρους
Το καρύδι Chekalkin μπορεί να πολλαπλασιαστεί με φυτικές μεθόδους, για παράδειγμα, με μοσχεύματα, αλλά πιο συχνά καλλιεργείται από σπόρους. Αρχικά, λαμβάνονται σπορόφυτα, μετά τα οποία τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Η σπορά των σπόρων έχει προγραμματιστεί για τα τέλη Μαρτίου. Η σειρά των ενεργειών είναι η εξής:
- Μουλιάζουμε τους ξηρούς καρπούς για αρκετές ημέρες σε μέτρια ζεστό νερό.
- Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, κόψτε ελαφρά το δέρμα του καρυδιού Chekalkin στο σημείο που εκκολάφθηκαν.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης, για παράδειγμα, "Kornevin", όλη τη νύχτα.
- Στη συνέχεια, μεταμοσχεύστε σε ένα γόνιμο υπόστρωμα, για παράδειγμα, από χώμα κήπου (2 μέρη), αναμεμειγμένο με τύρφη, χούμο και άμμο (1 μέρος το καθένα).
- Είναι καλύτερα να φυτέψετε σε ξεχωριστά δοχεία, έτσι ώστε αργότερα να μπορείτε να μεταφέρετε αμέσως τα σπορόφυτα καρυδιών Chekalkin στο έδαφος.
- Τοποθετήστε σε ζεστό και καλά φωτισμένο μέρος, καλύψτε με μεμβράνη, νερό και αερίστε τακτικά.
- Στις αρχές του καλοκαιριού, βγάλτε τα σπορόφυτα έξω, συνεχίστε να τα μεγαλώνετε σε γλάστρες, ποτίζοντάς τα τακτικά και ταΐζοντάς τα με σύνθετο ορυκτό λίπασμα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το "Baikal", "Ideal").
- Στις αρχές του φθινοπώρου, μπορείτε να φυτέψετε το καρύδι Chekalkin σε μόνιμο μέρος.
Τόπος προσγείωσης
Η τοποθεσία για καλλιέργεια επιλέγεται εκ των προτέρων· πρέπει να πληροί διάφορες απαιτήσεις:
- ο χώρος είναι ανοιχτός, αλλά κατά προτίμηση με μερική σκιά από ψηλούς θάμνους ή κτίρια.
- προστασία από τους ανέμους, ειδικά από τη βόρεια πλευρά του κήπου.
- χωρίς στάσιμο νερό - είναι καλύτερο να επιλέξετε μικρούς λόφους, αλλά σίγουρα όχι πεδιάδες, όπου συλλέγεται η βροχή και η λιωμένη υγρασία.
- το έδαφος είναι γόνιμο και χαλαρό - εάν είναι απαραίτητο, κατά το σκάψιμο, το έδαφος πρέπει να τροφοδοτείται με οργανικό ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα.
Το καρύδι Chekalkin αναπτύσσεται καλά σε φωτισμένο χώρο
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα φυτεύονται αρχές Σεπτεμβρίου, ακολουθώντας τα εξής:
- Αρχικά, τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα σε γλάστρες, έτσι ώστε να διατηρηθεί ένα χωμάτινο κομμάτι γύρω από το έδαφος.
- Σε απόσταση 4 m σχηματίζονται αρκετές ρηχές τρύπες.
- Θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά τα σπορόφυτα ξηρών καρπών Chekalkin και να τα φυτέψετε μαζί με ένα κομμάτι γης.
- Πασπαλίζουμε με χώμα και σβήνουμε έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να φτάσει σε μικρό βάθος 4-5 cm.
- Ποτίστε γενναιόδωρα με καθιζάνον νερό.
- Λίγες εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό, επιστρώστε με ένα υψηλό στρώμα σκραπ, πριονίδι ή σανό.
Κανόνες φροντίδας
Το καρύδι Chekalkin ανέχεται όχι μόνο τους παγετούς, αλλά και την ξηρασία. Ωστόσο, τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, τα δέντρα χρειάζονται ενισχυμένη φροντίδα:
- Ποτίστε τα σπορόφυτα μία φορά την εβδομάδα και σε ξηρασία - δύο φορές πιο συχνά. Στους ενήλικους θάμνους δίνεται νερό δύο φορές το μήνα. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το έδαφος έχει χρόνο να στεγνώσει, αλλά ταυτόχρονα δεν ραγίζει.
- Μετά από έντονο πότισμα ή βροχή, το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου πρέπει να χαλαρώνει τακτικά. Εάν είναι απαραίτητο, κάντε βοτάνισμα. Για να ελαχιστοποιήσετε την εμφάνιση των ζιζανίων, συνιστάται να διατηρείτε συνεχώς ένα στρώμα σάπιας φύλλα με τη μορφή άχυρου, τύρφης ή άλλων υλικών.
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες, ξεκινώντας τον Απρίλιο και τελειώνοντας τον Αύγουστο. Την άνοιξη, στα δέντρα χορηγούνται ενώσεις αζώτου, για παράδειγμα, νιτρικό αμμώνιο σε ποσότητα 15-20 g ανά 10 λίτρα. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα, εναλλάξ με οργανική ύλη, για παράδειγμα, έγχυμα φλόμου 1:10 ή κοπριά κοτόπουλου 1:20.
- Το κλάδεμα των δέντρων πραγματοποιείται στις αρχές Μαρτίου. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε παλιά, άρρωστα και σπασμένα κλαδιά. Το φθινόπωρο, γίνεται ένα κούρεμα διαμόρφωσης, αφαιρώντας όλους τους βλαστούς που ξεπερνούν σαφώς το γενικό περίγραμμα.
- Σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες, τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται με κλαδιά λινάτσας, αγροϊνών ή ελάτης. Είναι αξιόπιστα γνωστό ότι το καρύδι Chekalkin βρίσκεται στη μεσαία ζώνη, την περιοχή του Βόλγα μέχρι την περιοχή του Ουλιάνοφσκ. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά η ανάπτυξη χωρίς χειμερινό καταφύγιο στη Σιβηρία, τα Ουράλια και την Άπω Ανατολή είναι αδύνατη.
Χρήση στο σχεδιασμό τοπίου
Το καρύδι Chekalkin με βολάν χρησιμοποιείται συχνότερα σε μεμονωμένες (μοναχικές) φυτεύσεις. Τοποθετείται δίπλα στο σπίτι, παγκάκι, κιόσκι και άλλους χώρους αναψυχής. Τα δέντρα φαίνονται όμορφα και στις όχθες μιας εξοχικής λίμνης, αλλά η τοποθεσία φύτευσης δεν πρέπει να βρίσκεται πολύ χαμηλά για να αποφευχθεί ο κίνδυνος πλημμύρας.
Οι κύριες χρήσεις του ξύλου στο σχεδιασμό κήπων φαίνονται παρακάτω:
- Ενιαία φύτευση σε ανοιχτό χώρο.
- Μια άλλη επιλογή για τοποθέτηση πασιέντζας.
- Προσγείωση δίπλα στο δρόμο.
- Παξιμάδι Chekalkin στο φόντο του γκαζόν.
συμπέρασμα
Το καρύδι Chekalkin είναι ένα ενδιαφέρον και μάλλον ασυνήθιστο δέντρο. Γενικά πρόκειται για ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αν και τα πρώτα χρόνια χρειάζεται εντατική φροντίδα.Κριτικές από κηπουρούς δείχνουν ότι μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε περιοχές με παγωμένο κλίμα. Αλλά τα νεαρά σπορόφυτα απαιτούν υποχρεωτικό χειμερινό καταφύγιο.
Κριτικές για το καρύδι Chekalkin
