Περιεχόμενο
Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μια ποικιλία μελισσοκομικών προϊόντων από την αρχαιότητα. Στο παρόν στάδιο της ανθρώπινης ανάπτυξης, η μελισσοκομία είναι ένας από τους δημοφιλείς και πολλά υποσχόμενους κλάδους της κτηνοτροφίας. Η μέλισσα ζει σύμφωνα με μια αυστηρή ιεραρχία και θεωρείται σύμβολο σκληρής δουλειάς. Για να ασχοληθείτε αποτελεσματικά με τη μελισσοκομία, πρέπει να γνωρίζετε όλες τις περιπλοκές της αναπαραγωγής, τη δομή μιας αποικίας μελισσών και τα χαρακτηριστικά της φροντίδας των κυψελών.
Χαρακτηριστικά της δομής των μελισσών
Η μέλισσα, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, έχει τρία κύρια μέρη του σώματος:
- κεφάλι;
- στήθος;
- κοιλιά.
Στο κεφάλι του μελίτου εντόμου υπάρχουν 2 απλά και 3 σύνθετα μάτια, ένα σαγόνι, μια προβοσκίδα και αδένες που παράγουν φερομόνες.
Στη θωρακική περιοχή υπάρχουν σημεία προσάρτησης για δύο μεγάλα και δύο μικρά φτερά. Η ταχύτητα πτήσης του φυτού μελιού είναι έως και 25 km/h. Υπάρχουν επίσης 6 πόδια στη θωρακική περιοχή.
Η κοιλιά περιέχει έναν δηλητηριώδη αδένα, τον ίδιο τον φράκτη του μελιού, αδένες από κερί, καθώς και αδένες για την παραγωγή οσμών.
Η κύρια διαφορά μεταξύ των οικόσιτων μελισσών και των άγριων μελισσών είναι το μέγεθός τους. Οι άγριοι συγγενείς είναι συχνά μικρότεροι.Το χρώμα είναι επίσης διαφορετικό - τα άγρια είδη είναι λιγότερο φωτεινά και υπάρχουν ακόμη και εντελώς γκρίζα δείγματα.
Αλλά τα άγρια άτομα έχουν πολύ ισχυρότερη ανοσία και είναι πιο εργατικά. Οι άγριοι δείχνουν επίσης επιθετικότητα πιο συχνά από τα εξημερωμένα έντομα.
Δομή αποικίας μελισσών και κατανομή των ευθυνών
Η οικογένεια των μελισσών αποτελείται από τρεις τύπους ατόμων:
- εργαζόμενοι?
- drones?
- μήτρα.
Το προσδόκιμο ζωής, οι ευθύνες, ακόμη και η εμφάνιση ποικίλλουν δραματικά μεταξύ των διαφορετικών μελών της οικογένειας.
Βασίλισσα ή βασίλισσα των μελισσών. Σε αντίθεση με άλλα δείγματα, έχει ένα ομαλό τσίμπημα, το οποίο χρησιμοποιείται ως επαναχρησιμοποιήσιμο όπλο. Πρόκειται για μεγάλο έντομο μεγέθους έως 22 εκ. Η διάρκεια ζωής της βασίλισσας είναι έως 7 χρόνια. Ο ρόλος της βασίλισσας στην αποικία είναι να αναπληρώσει την κυψέλη με γόνο και να αυξήσει την αποικία. Η βασίλισσα φεύγει από την κυψέλη μόνο κατά την περίοδο της σμηνουργίας. Μια φορά το μήνα η βασίλισσα γεννά 1500 αυγά. Κατά τη διάρκεια της ζωής της, η βασίλισσα του μελιού είναι ικανή να γεννήσει 3 εκατομμύρια αυγά.
Εργαζόμενα άτομα. Αυτή είναι η βάση της κυψέλης. Ταΐζουν τους απογόνους, κηφήνες και καθαρίζουν επίσης την κυψέλη. Ο αριθμός των εργασιακών δειγμάτων το καλοκαίρι μπορεί να φτάσει τις 70.000 ανά κυψέλη. Όλοι οι εργάτες προέρχονται από την ίδια βασίλισσα.
Drones. Τα drones δεν έχουν κεντρί. Πρόκειται για μεγάλα αρσενικά που ασχολούνται μόνο με τη γονιμοποίηση της μήτρας. Ο απόγονος περιέχει περισσότερους κηφήνες από αυτούς που είναι απαραίτητοι για τη ζωή της κυψέλης. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι από αυτούς εκδιώκονται από την οικογένεια.
Υπάρχουν και μέλισσες κυψέλης. Πρόκειται για νεαρά άτομα που εργάζονται αποκλειστικά μέσα στην κυψέλη. Κατασκευάζουν κηρήθρες, ταΐζουν τους απογόνους, διατηρούν κανονική θερμοκρασία, παρέχουν αερισμό και καθαρίζουν τη φωλιά. Επεξεργάζονται επίσης το νέκταρ σε μέλι στις κυψέλες. Η ηλικία των ατόμων με κυψέλη είναι έως 20 ημέρες.
Κύκλος ζωής των φυτών μελιού
Ο κύκλος ζωής εξαρτάται άμεσα από το σκοπό της μέλισσας.Η βασίλισσα ζει 7 χρόνια, ο κηφήνας 5 εβδομάδες και το φυτό εργάτη μελιού 8 εβδομάδες.
Οι προνύμφες τρέφονται από εργάτριες μέλισσες για 6 ημέρες. Μετά από αυτό, η προνύμφη σφραγίζεται με κερί σε ένα ειδικό κελί, όπου νεογνά.
Μετά από 12 ημέρες, εμφανίζεται ένα imago - ένα νεαρό άτομο, το οποίο διαφέρει από ένα ενήλικο φυτό μελιού στα μαλακά καλύμματα του σώματος του. Η κύρια ευθύνη της είναι να καθαρίζει την κυψέλη και να εκτελεί «οικιακές υποχρεώσεις».
Το νεαρό άτομο αρχίζει να συλλέγει νέκταρ μόνο μετά από 15 ημέρες. Επιπλέον, τις πρώτες μέρες δεν πετά μακριά, αυξάνοντας την απόσταση με κάθε πτήση.
Εάν εμφανιστούν πολλές βασίλισσες στην κυψέλη, αναπόφευκτα εμφανίζεται σμήνος και η οικογένεια διαλύεται. Το νέο σμήνος αναζητά καταφύγιο για αρκετές ημέρες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ζει στα δέντρα.
Δημοφιλείς φυλές μελισσών
Υπάρχουν πολλές ράτσες οικόσιτων μελισσών. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες που διαφέρουν ως προς το μέγεθος, το χρώμα, την αντοχή στις ασθένειες και την ποσότητα μελιού που παράγουν.
Οι πιο δημοφιλείς φυλές:
- Ουκρανική στέπα. Μικρό μέγεθος, κίτρινο χρώμα και έλλειψη επιθετικότητας. Ανέχονται καλά τον χειμώνα και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις ασθένειες. Κατά τη διάρκεια της σεζόν φέρνουν έως και 40 κιλά μέλι ανά οικογένεια.
- Ευρωπαϊκή μαύρη μέλισσα. Οι μέλισσες έχουν σκούρο χρώμα με μικρή προβοσκίδα. Τα άτομα είναι μεγάλα και το μέλι γίνεται σε ανοιχτόχρωμη απόχρωση. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, παρατηρείται μικρή επιθετικότητα και ευερεθιστότητα.
- Καρπάθιος. Γκρίζα άτομα με παντελή έλλειψη επιθετικότητας. Τα έντομα είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και στο κρύο. Συχνά εμφανίζεται σμήνος, το οποίο προάγει την ταχεία αναπαραγωγή.
- ιταλικός. Μια μέλισσα με χαμηλή παραγωγικότητα σε σύγκριση με άλλες ράτσες, αλλά ταυτόχρονα καταστρέφει τέλεια τα βλαβερά έντομα γύρω από την κυψέλη. Το φυτό μελιού αυτής της ράτσας διακρίνεται για την καθαρότητά του.
Κάθε μελισσοκόμος επιλέγει για τον εαυτό του τις βέλτιστες ράτσες φυτών μελιού. Πολλοί εστιάζουν στην παραγωγικότητα, αλλά η αντοχή στις ασθένειες και η ικανότητα επιβίωσης του χειμώνα είναι εξίσου σημαντικές ιδιότητες.
Η πιο μελιτοφόρος φυλή μελισσών
Οι περισσότεροι ειδικοί στη μελισσοκομία θεωρούν ότι η ποικιλία φυτών μελιού της Κεντρικής Ρωσίας είναι η καλύτερη όσον αφορά την παραγωγικότητα. Πρώτα απ 'όλα, το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χειμωνιάτικη αντοχή και η αντοχή της. Τα φυτά μελιού της Κεντρικής Ρωσίας πραγματοποιούν τις πρώτες πτήσεις τους ήδη σε θερμοκρασία + 4 °C.
Η ράτσα θεωρείται η πιο παραγωγική λόγω της ικανότητάς της να παράγει έως και 50 έως και 70 κιλά μέλι ανά οικογένεια ανά εποχή. Αυτή τη στιγμή, η βασίλισσα αρχίζει να γεννά λιγότερα αυγά, ώστε να μην παρεμβαίνει στα εργοστάσια μελιού που δουλεύουν για να κάνει προμήθειες.
Χαρακτηριστικά περιεχομένου
Η μέλισσα στη μελισσοκομία απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και συντήρηση. Η παραγωγή μελιού υψηλής ποιότητας είναι δουλειά όχι μόνο της μέλισσας, αλλά και του μελισσοκόμου. Υπάρχουν αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη δημιουργία ενός μελισσοκομείου. Ειδικά αν δεν έχετε προηγούμενη εμπειρία στη μελισσοκομία.
Πού να τοποθετήσετε το μελισσοκομείο
Το μελισσοκομείο θα πρέπει να βρίσκεται σε σημείο όπου δημιουργούνται οι πιο φυσικές συνθήκες διαβίωσης.
Είναι βέλτιστο εάν υπάρχουν δάση και λιβάδια δίπλα στο μελισσοκομείο. Δεν πρέπει να τοποθετείτε κυψέλες κοντά σε ποτάμι. Όταν φυσάει, οι μέλισσες μπορεί να πεθάνουν στο ποτάμι ενώ εξάγουν μέλι από την άλλη πλευρά.
Η καλύτερη επιλογή είναι ένα περιβόλι, αφού τα δέντρα θα προστατεύσουν τις κυψέλες από τον άνεμο και, όταν ανθίσουν, θα προσφέρουν νέκταρ στις αποικίες των μελισσών.
Πώς να στήσετε κυψέλες
Οι κυψέλες πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 4 m μεταξύ τους. Μεταξύ των σειρών - 6 μ. Μια κυψέλη υψηλής ποιότητας θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας της αποικίας των μελισσών.
Μπορείτε να φτιάξετε μια κυψέλη μόνοι σας ή να την αγοράσετε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Το σχέδιο της κυψέλης μπορεί να είναι οριζόντιο ή κάθετο. Ταυτόχρονα, μια κάθετη κυψέλη μπορεί να έχει έως και 14 επίπεδα. Και η οριζόντια είναι βολική γιατί μπορεί να επεκταθεί αν χρειαστεί.
Τα πλαίσια μπορεί να είναι ορθογώνια ή τετράγωνα. Οι κυψέλες πρέπει να είναι κατασκευασμένες από μαλακό ξύλο.
Το καλοκαίρι, μια ξαπλωμένη κυψέλη μπορεί να φιλοξενήσει μια πλήρη οικογένεια. Το χειμώνα σε μια τέτοια κυψέλη μπορούν να ζήσουν ακόμα και 2 οικογένειες. Φροντίστε να φροντίζετε για την ύπαρξη μιας τρύπας ποτίσματος, καθώς τα φυτά μελιού πίνουν με ευχαρίστηση στη ζέστη.
Για να μην υπερθερμανθεί η κυψέλη το καλοκαίρι, καλύτερα να τη βάψετε σε ανοιχτά χρώματα ή λευκό.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η άνοιξη θεωρείται η πιο δύσκολη περίοδος. Αυτή την περίοδο ο μελισσοκόμος έχει πολλά προβλήματα. Είναι σημαντικό να ενισχυθεί η αποικία των μελισσών και να παρακολουθείται το σμήνος.
- Μετά το χειμώνα, πρέπει να επιθεωρήσετε την κυψέλη. Πρέπει να είναι στεγνό, καθαρό και ζεστό.
- Μια οικογένεια θα πρέπει να έχει αποθέματα 8 κιλά μέλι και 2 πλαίσια ψωμί μελισσών.
- Την άνοιξη, είναι επιτακτική ανάγκη να απλώσετε νέες κηρήθρες, να ταΐσετε τα έντομα και να αναπαραγάγετε νέες βασίλισσες.
Καλοκαιρινό σμήνος μελισσών:
- Αφαιρέστε προσεκτικά το σμήνος μετά την προσγείωση.
- Αφήστε το πλέγμα με το σμήνος σε ένα σκοτεινό δωμάτιο για μερικές ώρες.
- Εάν οι μέλισσες δεν έχουν ηρεμήσει σε αυτό το διάστημα, δεν υπάρχουν βασίλισσες ή δύο από αυτές στο σμήνος.
Απευθείας από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, τα μελιτοφυτά συλλέγουν νέκταρ και γύρη. Ο ελεύθερος χώρος πρέπει να γεμίσει με βάση ώστε οι μέλισσες να μην ασχολούνται με την κατασκευή, αλλά να μπορούν να αφιερωθούν εξ ολοκλήρου στην παρασκευή μελιού.
Τον Αύγουστο, ο μελισσοκόμος πρέπει να φροντίσει να προετοιμαστεί για το χειμώνα.
Το φθινόπωρο ελέγχεται η ποιότητα του μελιού και αξιολογούνται τα αποθέματά του. Για καλό ξεχειμώνιασμα, συνιστάται η τροφοδοσία των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης.
Η υγρασία της κυψέλης πρέπει να είναι 80%. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το χειμώνα είναι έως + 4 °C.Επίσης κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει έντονο φως ή θόρυβος στο μελισσοκομείο.
Άγρια φυτά μελιού
Οι άγριες μέλισσες ζουν σε κοιλότητες δέντρων, σχισμές και γήινες σήραγγες. Υπό φυσικές συνθήκες, οι άγριες μέλισσες είναι επιθετικές προς τον άνθρωπο. Αλλά κατά τα άλλα μοιάζουν εντελώς με τις εξημερωμένες μέλισσες. Οι μη εξημερωμένες μέλισσες ανέχονται ακόμη και τους πιο σκληρούς χειμώνες με θερμοκρασίες έως -50 °C.
Το μέλι από άγριες μέλισσες είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό προϊόν. Αλλά πρέπει να το συλλέξετε πολύ προσεκτικά. Είναι σημαντικό να μην παίρνετε περισσότερο από το 1/3 του αποθέματος από την άγρια κυψέλη, έτσι ώστε η αποικία να μην πεθάνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Εάν μια οικογένεια άγριων μελισσών έχει εγκατασταθεί όχι μακριά από μια ανθρώπινη κατοικία, δεν μπορεί να καταστραφεί. Αυτό θα βλάψει ολόκληρο το οικοσύστημα. Απλά πρέπει να επικοινωνήσετε με μια εξειδικευμένη υπηρεσία, η οποία θα έρθει και θα χρησιμοποιήσει δόλωμα για να μεταφέρει το σμήνος των μελισσών πιο μακριά.
συμπέρασμα
Η μέλισσα είναι γνωστή στον άνθρωπο από τα αρχαία χρόνια. Η μελισσοκομία ήταν το ίδιο εμπόριο με το κυνήγι και το ψάρεμα. Το μέλι είναι το πιο πολύτιμο μελισσοκομικό προϊόν, αλλά εκτός από αυτό, οι μέλισσες παρέχουν στους ανθρώπους κερί, πρόπολη, μελισσόψωμο και ζελέ μέλισσας. Ο σύγχρονος άνθρωπος δεν χρειάζεται να αναζητήσει μέλι από άγριες μέλισσες. Αρκεί να έχετε στο δικό σας μελισσοκομείο έντομα που φέρουν μέλι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι επιθυμία και λίγη γνώση.
